如何做烤肠?
可以啊 这个很简单 找你喜欢吃的香肠 之后放到微波炉里烤 或用碳火烤 都行 出来后放上自己喜欢吃的调料就可以了 注意 肠要拿刀斜着切几下那样上调料的时候滋味容易进入
烤肠是怎么烤的？
材料：秀珍菇(160克)、蒜蓉烤肠(150克)、鸡蛋(3只)、葱花(1汤匙)
调料：油(4汤匙)、盐(1/2汤匙)
1：蒜蓉烤肠斜切成薄片；秀珍菇洗净，沥干水备用
2：鸡蛋打入碗内，加入1/5汤匙盐、1/2汤匙葱花和3汤匙清水，搅打均匀备用。
3：烧热半锅水，放入秀珍菇焯30秒，至其变软出水，捞起沥干水。
4：旺火烧热干锅，加入3汤匙油烧热，倒入蛋液摊匀，以小火炒至蛋液凝固，盛起待用。
5：续添1汤匙油烧热，先倒入蒜蓉烤肠片，以小火炒至香气四溢，再倒入秀珍菇拌炒均匀。
6：加入1/5汤匙盐调味，倒入炒蛋翻炒均匀，洒入葱花，即可出锅。
贴士
1、在蛋液中加入少许清水打散再下锅拌炒，可使炒蛋吃起来嫩滑又顺口。
2、应旺火烧热干锅，再倒油烧热，倒入蛋液后应改小火，迅速将蛋液炒散，待其凝固迅速起锅，否则炒蛋容易炒老，入口会不嫩滑。
3、秀珍菇用沸水焯至变软，再下锅拌炒成菜，此法可去除菇类特有的草腥味。
4、蒜蓉烤肠已有咸鲜味，因此调味时盐不能多加，否则成菜会过咸发苦。
5、蒜蓉烤肠片应用小火炒至香气四溢，开大火则容易将其炒焦。
电烤箱能烤肠吗
电烤箱可以烤肠.准备烤肠,常温解冻一个小时,冷水下锅放入烤肠先大火煮5分钟.煮5分钟稍熟,捞起来沥干水分,一根一根剪下来,晾一会.晾干的烤肠表面用刀划几刀更入味,不划也可以,表面刷一层油,油最好是植物油,烧熟的菜籽油香.烤盘包上一层锡纸,在锡纸上刷上一层油,把刷好油的烤肠一根一根放好,稍微间隔一点放.烤箱200度预热5分钟,烤盘放进烤箱180度烤15分钟,拿出来再刷一层油翻面,放烤箱再烤10分钟,表面滋滋冒油,酥脆金黄色就可以装盘了.搭配上一层甜面酱烤更有味道,甜香多汁.
烤肠是什么
烤肠是 王周锐
市面上的烤肠是怎么制作的,其本质是什么?
肉精粉,面粉,淀粉,粗粮,废肉沫,香精,色素,肠衣!
烤肠是用什么东西做的
一种以猪、牛肉为主要原料,经绞切、腌渍、添加辅料和香辛料,灌于肠衣后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用碳火或电烤炉等烤的肉制品
吃烤肠对人体有什么坏处？
说真的，少量的吃问题并不大！
这种烧烤物品的危害有 第一：减少蛋白的利用。在烧烤过程中，其中蛋白质会发生“梅拉德反应”，蛋白质发生变性，氨基酸也遭到破坏，而且其中的维生素也同样被破坏。如果经常食用这类食品，会造成这些营养素的摄入减少，影响其在体内的利用。
第二：有感染寄生虫的危险。因为烧烤类物质，是在高温下烤制，为了保持鲜嫩的味道，往往烤的不熟，外焦里嫩，里面的肉还没有熟透，而如果肉的来源不合格，往往含有某些寄生虫，如果食用这些不熟而含有寄生虫的烤肉，那么很容易感染寄生虫，甚至有罹患脑囊虫病的隐患。
第三：致癌。烧烤食品可能导致肿瘤的发生，因为其中含有一种强致癌物—-苯并芘，这种物质是一种强致癌物，是在烧烤食品时产生的，经常食用会在体内蓄积，能诱发胃癌，肠癌等多种恶性肿瘤的发生。同时，在烧烤类食品中还含有一种致癌物—-亚硝胺，亚硝胺的产生主要是因为肉类在烧烤前都要腌制，如果腌制时间过长，则容易产生此物质。
你知道吗？1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性，可见这些食品的危害有多大。烤肠也好不到哪啊！！！
相信很你还是会经受不住诱惑的。那么也不要担心，在健康和口福之间我们只要把握好一个度，还是可以享受美味的。这个度就是要少吃，因为人体本身有解毒的功能，适当的少吃一点这些食品，其中的有害物质会被人体肝脏分解而难以蓄积的。
希望以上的话对你有所帮助！！！
吃烤肠真的有害吗?有什么危害?
烤肠(腊制品)常吃会致癌,偶尔吃就没事
烤肠机制作烤肠具体是怎么做的
150度五分钟就可以食用!恒温50度保鲜! 15313556696 我可以提供机器,
怎样做秘制烤肠好吃
酱烤肠比萨好吃酱烤肠比萨好吃