空气炸锅肠需要多久
炸烤肠(空气炸锅十分钟)的用料 大红门烤肠 一包 炸烤肠(空气炸锅十分钟)的做法步骤 步骤 1 烤肠化开,划几刀,放入空气炸锅,165度十分钟. 步骤 2 出锅即食.(需凉一下啦)
空气炸锅烤烤肠多少度?多少时间?
空气炸锅烤烤肠多少度多少时间?70度一般都是十分钟.
空气炸锅做香肠用多大火,多长时间.
五分钟
花样烤肠的家常做法大全怎么做好吃视频
“小烤肠有时换个吃法,也会让家里小朋友惊喜不已,食材很奇妙,轻松变一个花样,让我们眼前一亮,更加喜欢~ 小烤肠偶尔会吃,今天随意的切了几下,快速烤制出来,变漂亮的烤肠,在口感上也更加的丰富一些.” 用料 主料 烤肠100克 玉米油2克 辅料 黄瓜3片 花样烤肠的做法1.袋装烤肠备用.2.在小烤肠的两侧分别斜着切几刀.3.依次切好,其中一根切成3段,切了井字.4.放入炸篮,在表面刷极少量玉米油.5.炸篮推入空气炸锅,200度7分钟.6.时间到,取出即可,放黄瓜片做装饰.烹饪技巧1空气炸锅不需要提前预热.2烤肠表面刷油,只是为了色泽更鲜亮一些,烤肠自身含油脂,不喜可不刷.
油炸香肠需要多高温度多长时间
需要油滚 三十秒到一分钟左右 微起皮就好 满意请采纳
烤香肠需要多长时间?
烤箱高火5~10分钟
烤肠烤多长时间就熟了?
烤肠只要稍微加热一下就好了,其实它就是熟的吖…
世香源烤肠几分钟能烤熟?
温度大概180-200度. 大约10-15分钟. 1.温度越高是焦的比来较快可是里面可能还没熟.温度低一点是不源会焦没错相对的烤久也不会熟百.虽然时间应该差不多但是内度容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟. 2.烤前划几刀很重要问,中途再刷一遍油.香肠最好退冰后答再烤可以减短烤的时间.最好是预热.
烤肠是怎么做的?
教你作鸡肉烤肠：
鸡肉烤肠是一种采用鸡肉为主要原料，经过原料绞制、滚揉、灌制和热加工的低温肉制品，其营养丰富、食用方便，是佐餐、旅游携带和休闲必备的产品。最近，济宁耐特食品有限公司研制出了鸡肉烤肠的加工配方和工艺。
一、原辅料要求
鸡肉经兽医卫检合格，食盐、味精、白砂糖、香辛料、耐特鸡肉香精等为市售；复合磷酸盐为分析级。
二、基本配方
鸡胸肉 100㎏，鸡皮15㎏,肥膘15㎏，冰水30㎏，食盐2㎏，白砂糖1.5㎏，复合磷酸盐（四海伟业）0.25㎏,白胡椒0.16㎏，蒜粉0.1㎏，淀粉10㎏，大豆分离蛋白2㎏，其它香辛料0.8㎏，天博鸡肉香精CH-3 0.3㎏，鸡肉香精03031 0.1㎏。
三、必要设备
绞肉机、滚肉机、自动双打卡灌肠机、烟熏炉、包装机
四、工艺流程
鸡胸肉解冻→绞制→滚揉（加入食盐、白砂糖、复合磷酸盐、白胡椒、香辛料及香精）→灌装→熏烤－蒸煮→冷却→包装→入库
五、具体步骤分解
1、解冻。将冻的鸡肉放在常温下，解开包装袋放在解冻架上自然解冻，解冻之中心温度在2度即可。
2、绞肉。把鸡肉放在绞肉机里，用Φ5mm的篦子绞制，注意不得掺入鸡毛和骨渣等异物。
3、滚揉。按比例加入鸡肉、食盐、白砂糖、香辛料及香精等，盖好盖子，抽真空。正转15分钟，反转15分钟，休息30分钟，滚揉时间4小时。放在冷藏库中，静止腌渍12小时。
4、灌装。把腌渍好的料倒在灌肠机。用蛋白肠衣Φ33mm灌装，灌好的半成品挂在烟熏网架车上。
5、热加工 首先烟熏，设定烟熏箱的温度60℃，烟熏时间30分钟；接着蒸煮设定烟熏箱的温度85℃，中心温度80℃，杀菌时间40分钟即可，最后排气3分钟。注意：烟熏箱使用时间一长，上面的烟熏锈在内壁上用清水很难清洗，许多厂家为此烦恼，建议使用河南科瑞公司的烟熏清洗剂，很容易清洗掉。
6、冷却。热加工结束即可放在冷藏库里冷却。
7、包装。把产品按市场的要求重量装袋，贴上标签，装入纸箱中，摆放整齐，封口严密，外箱要标识清楚。
8、入库。装箱好的产品及时放入0℃～4℃的低温库中存放。为防止产品温度过高，产品自包装至入库时间不得超过30min
六、食用方法
可直接食用，也可依据个人的喜好食用。
如何自己做香肠
上面的说法都太复杂了!做香肠先是配料,然后是灌肠,最后晾干就好! 配料:猪肉(按10斤算)切成肉粒,盐3两,白糖3两,白酒3两.以此类推! 灌肠:先洗肠衣(用自来水对着冲),然后用漏斗灌就好了! 晒:用绳子把灌好的香肠绑成一截截的(不要弄断了)晒一个星期左右就好了(冬季)