咖啡壶分为几种?
普通滤壶、虹吸壶、摩卡壶、比利时皇家咖啡壶.
咖啡壶的种类
电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障。适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。
虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶。如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择。
当然,还有很多咖啡壶,都非常的实用,而且可以使口味更加独特。像虹吸壶。适用咖啡:略带酸味,中醇度的咖啡研磨度,比粉状略粗,接近特粒细砂糖。虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆。虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是如果咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。还有摩卡壶。摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具,分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。
咖啡壶有那几种,怎么用
是一种冲煮咖啡的器具. 咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传. 现代电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式.
咖啡壶的种类 有哪些
http://zhidao.baidu.com/question/328914582.html 看这个,写的还算挺明白的 !看完!
咖啡壶有高压、虹吸式、滴漏式、摩卡等几种,家庭用的哪种好呢
比利时皇家飘过. 就看你有没耐心洗壶了.滴漏式比较适合冰咖啡.一般家庭用的也就2-3人份的.摩卡和虹吸是目前比较常用的.操作方便.
有关于__咖啡壶、
朋友我想先知道你的咖啡壶是什么样子的:是虹吸壶.摩卡壶,还是比利时壶.种类不一样解决的放法也不一样. 实在不行的话去超市买个冲茶器,网要特细的那种,用开水冲泡咖啡粉后静止几分钟,慢慢到出来就可以了,冬天了,咖啡倒入杯子之前最好把杯子用热水烫下,以保障咖啡的温度.
大杯咖啡用什么咖啡壶
首先明确一点:咖啡不是拿来冲饥的,恰好相反,喝了咖啡容易消化.所以是不能空腹喝的,会伤胃!如果你想早上喝杯香浓的咖啡,又要省事的话,就用摩卡壶,有4人份(一般一壶煮出来的咖啡约:200ML)和6人份的(煮出来的咖啡约:300ML).有一种是带电的,就是插电就可以煮的那种.另一种是不带电的,就是自己可以选择多种加热方式,如家里的电磁炉,燃气炉,酒精灯,小瓦斯炉等…,磨卡壶操作便捷,不用太讲究煮咖啡的技术,把咖啡粉磨好,放在摩卡壶的粉槽,底壶加水(不超过安全阀),上下壶扭紧,拿去加热,听到扑哧扑哧的声音咖啡就煮好了.一壶热气腾腾的咖啡可以享用了!
家用煮咖啡用什么煮咖啡器皿比较好,注明价格,谢
电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式.渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障.适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下. 虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶.如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择.
意式咖啡壶 美式咖啡壶 吸虹壶 摩卡壶 各有什么不同?
意式咖啡壶其实就是摩卡壶,因为是意大利发明的嘛.半自动咖啡机也叫意式咖啡机,它的原理取自摩卡壶,压力更大,萃取出的咖啡更浓.美式咖
泡咖啡壶哪种比较好?
现在市面上的咖啡壶,都为滴漏式的,它又分为日式、美式、意式三种。
日式咖啡壶又称虹吸壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡,仿佛有做化学实验的情趣。但烧制起来需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。日式咖啡壶要求的咖啡豆研磨度略粗,适合略带酸味的单品咖啡。
美式咖啡壶基本上是种用电力焖煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。
意式咖啡壶是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带着一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子温热的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。
咖啡壶选购
日式咖啡壶有不同式样,高低容量不同,但功用相似,购买时,只要注意下面的酒精灯与上面相配就行;
美式咖啡壶有不同的容量,一般讲,大家庭选择6-12杯容量的,小家庭可选择2-6杯容量的。另外,有浓淡口味选择功能;有永久滤网和可更换滤网的区别,可根据不同情况选择。
相比美式咖啡壶的简便,意式咖啡机则更适合年轻时尚的人使用。既然是机器,就相对复杂些,选购时要注意机器的压力和温度,最好在购买时请商家现场示范一下。另外要注意,意式咖啡机有家用、办公室用、商用等区别,价格可相差十分远哦。
咖啡壶保养
咖啡壶要定期除垢,以延长咖啡壶的使用寿命。一般讲,水质比较硬的地方,每年要除垢4次。除垢的方法是,将水箱装满食用醋,让醋全部滴入咖啡杯,重复一次,然后再用清水重复清洗。
咖啡壶价格
西区的百联西郊购物中心多外籍人士购物,其中的大卖场特力屋有品种齐全的咖啡壶及咖啡豆供应,其咖啡豆可现场研磨。
下面是特力屋的部分咖啡壶价格,并附部分咖啡豆价格,以为参考:美式咖啡机
博朗美式咖啡机,容量8杯,产地墨西哥,防滴漏装置,419元;虎牌单人咖啡机,广口型设计,抗菌加工处理,网眼过滤器,229元;飞利浦咖啡壶,防滴漏装置,永久性过滤网,不粘底保温板,199元;万能咖啡壶,容量5杯,防滴漏装置,保温底座,188元;SWIFT咖啡机,防滴漏装置,保温底盘,煮咖啡泡茶烧开水一机多用,128元。
日式咖啡壶MCA2F,两人份虹吸壶,260元;比利皇家咖啡壶,1990元。意式咖啡机ACA咖啡壶,599元;伊莱克斯意式浓缩咖啡壶,628元;好运达浓缩咖啡壶,1968元;伊莱克斯意式浓缩咖啡壶,848元;ACA咖啡壶,产生16BAR蒸汽加压,多种用途高压过滤,蒸汽奶泡功能,高温蒸汽加热,599元。附咖啡豆价格
特级蓝山牙买加,200克269元;特级哥伦比亚Becaf,200克149元;特级哥斯达黎加塔拉苏,200克118元;特级苏门答腊曼特宁,200克139元;特级巴西山度士,200克109元;特级危地马拉安提瓜,200