求推荐一款咖啡豆
本来可以推荐曼特宁,属于不偏酸型,但她喜欢喝摩卡,那你就往摩卡方向寻找就行了,咖啡的摩卡与巧克力的摩卡不太一样,属于也门港口正宗出品的都可算是摩卡,所以口味也很有空间.只要不是南美的豆子就不会太酸.另外,咖啡的酸度和煮咖啡,还有喝咖啡也是有很大关系.咖啡遇冷容易变酸,倒的时候要用开水先热一下杯,然后再倒入杯中.喝的时候趁热,现在是冬天,容易凉,凉了也会酸.美式咖啡机滤出来的都偏淡,口味较重或者靠中要记得咖啡粉稍微多放点.
什么品牌的咖啡豆比较好?
这个要看你自己的口味,有人喜欢黑咖啡,有人喜欢白咖啡,见人见智咖啡名品如下:
1、蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee);蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加(Jamaica)的高山上,其香气浓郁,口味甘醇,品质优秀,拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少,价格昂贵,一般人难喝上真品,只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常以单品饮用。
2、摩卡咖啡(Mocha Coffee):摩卡咖啡原产于阿拉伯半岛的北也门,属小粒种优质咖啡豆,香气浓郁,是咖啡中的上品,现世界主要咖啡生产国均有种植生产该品种咖啡。常以单品饮用。
3、圣多斯咖啡(Santos Coffee)圣多斯咖啡产于巴西的圣多斯市,该城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡输出港口.圣多斯咖啡属中性品类,适宜用于调配综合咖啡。
4、哥伦比亚咖啡(Colombia Coffee):哥伦比亚咖啡产于南美洲西北部的哥伦亚共和国(The Republic of Colombia)。该品种咖啡香味突出,味道协调,苦味适中,属咖啡中的土品。适宜作为单品饮用。
5、曼特林咖啡(Mandeling Coffee):曼特林咖啡产于印度西亚的苏门答腊岛(Sumatra Island)。其香味浓复厚,苦味较重,风味独特,可作为单品饮用,亦是调配综合咖啡的良品。
6、危地马拉咖啡(Guatemala Coffee):危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国(The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二,盛产优质咖啡豆,其酸味较强,味道香醇而略带野性,可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。
7、爪哇咖啡(Java Coffee):爪哇咖啡产于印度尼西亚的爪哇岛(Java),属段质咖啡品种,香味清雅,酸味适中,苦味较强,适合用于调配综合咖啡。
8、哥斯达黎加咖啡(Costarica Coffee)):哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Coffee),其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡,适宜用于调配综合咖啡。
9、乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee);乞力马扎罗咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。
10、综合咖啡(Blended Coffee):结实合咖啡一般采用三种以上不同特性的咖啡豆来进行调配混合,从而形成独具风格的喂种咖啡。该种综合咖啡产量大,品牌多,质量量上乘,是世界咖啡的主导产品。
什么牌的咖啡豆比较好?
有一种咖啡豆,是国外原豆,国内烘焙.这样一来可以保证品质,还有新鲜度也可以达到.这种价格一般不贵,40元半磅也就这个水平吧.
哪种咖啡豆好
最好的咖啡豆有两种,一种是产自牙买加的蓝山咖啡,一种是产自东南亚的麝香猫拉出的粪便咖啡豆……蓝山咖啡基本在国内买不到,要想买一般要在日本买,因为日本人将牙买加产蓝山咖啡的那一段山全买下来了,奶奶的,小日本……蓝山的产量很小,所以基本都销往日本了.麝香猫的应该可以买到,我没敢喝……
什么牌子的咖啡豆好?上档次的要咖啡豆,谢谢指点
看你要单品还是意式豆子了.意大利的一般适合意式机或摩卡壶煮,品牌么.illy,lavazza,izzo的也可以,国内这几个比较多,自己喝推荐illy,另外两个咖啡馆用的比较多.单品一般都是小公司烘焙,或者是咖啡馆自己烘焙的,包装相对简单,因为一般包装的单品咖啡最好在烘焙后的两到三周,所以最好就近购买.日本的咖啡也不错.如果你所说的上档次是贵的话,那就找渠道购买每年的得奖豆子,或者正品蓝山,再者可以买猫屎,不过究竟好不好喝就见仁见智了.
什么牌子咖啡豆好?
最好的是最新鲜的,牌子其次.百 国内过一会儿就会有人给你推荐illy什么的,千万不要买.从意大利就磨好了,虽然密封,但是咖啡豆还是呼吸的,简直就是胡扯.那么贵,好一直以为是很度好的咖啡,买了一次,从批发商那里买的,回家一闻,根本就不成.所出来也没内什么crema. 去星巴克,costa什么的这种货物更新快的,客流量大就表明咖啡使用量大,也新鲜.去那里买.问问咖啡师,跟他们说你喜欢什么烘培或者味道,什么机器做,让他们推荐.不同的店会用不同的豆子,不同的烘培,找到一个喜欢的不容易,容但是总会有的.
推荐咖啡豆
有一种咖啡豆,是国外原豆,国内烘焙.这样一来可以保证品质,还有新鲜度也可以达到.这种价格一般不贵,40元半磅也就这个水平吧.像你说的20多半磅的,一般都是国内的咖啡豆,主要是云南.还有就是我有点怀疑,国内的咖啡豆烘焙日期一般都是最新的,最差也是一个月以内烘焙的.对了,咖啡粉不需要冰箱里面保存的,密封就好了.
什么牌子的咖啡豆最好
速溶咖啡的话,雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔(当然后者你也可以尝试,很多人也只认准后者),这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡,如果只选择一个的话,我还是推荐雀巢,它离“咖啡的味道”更近一些(但麦斯威尔的伴侣还是不错的,即使只喝雀,也可以完美搭配麦的伴侣)。 江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错,它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种,碳烧的不怎么推荐,推荐喝它的冷冻干缩式,很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的,咖啡呈土黄色,颗粒比较大,是用更好的速溶咖啡制作工艺做的,因此比较贵,但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多,而且味道并不坏,因此推荐。 日本的UCC(悠诗诗,也就是日本上岛)咖啡(有速溶,也有咖啡豆)在很多大型商场也有卖,品种也不少,但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍,味道虽然相当不错,只是……它是日本的,还比较贵。
想买款咖啡豆有推荐的吗
这么巧?我也正准备推荐这个系列呢,不过我想推荐给楼主的是05紫水晶,紫色本身就容易先气质,它家的这个紫色不是很厚重,轻盈的质感,加上细腻的粉质,很容易就化出日杂的感觉!哈哈哈~
咖啡豆品牌推荐有哪些?
咖啡豆可以去欧本咖啡看看,他们公司的豆子口感还行,之前去买过