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酒杯种类(酒杯种类照片)

葡萄酒杯有哪些分类?

葡萄酒杯有哪些分类?

白葡萄酒杯、红葡萄酒杯 香槟杯– 白兰地杯—— 威士忌杯—— 甜酒杯—— 雪莉酒杯—— 店铺奥地利酒杯 有比较系统的分类 你可以去看看

中国古代的酒杯有哪些种类

中国古代的酒杯有哪些种类

盛酒器具是一种盛酒备饮的容器.其类型很多,主要有以下一些: 尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝. 每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的.以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等. 饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟.不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角".

鸡尾酒杯 分类及名称

鸡尾酒杯 分类及名称

酒和酒杯的分类很广,我就不一一介绍了,我就简单说下。葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。

好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼”。 例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用。

二两半的酒杯子有哪几种

酒杯,用来饮酒的器具.基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等.相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期.我国酒杯行业运行目前发展形势良好,随着我国酒杯行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长,我国酒杯行业运行将会迎来一个新的发展机遇.

红酒杯的分类?有那几款?

红酒杯好像根据酒不同分很多种的 ,我也不是很弄的清,上次在网上一家店买过一套红酒杯 ,还是不错的,老板很专业,名字ID叫:奥地利酒杯 你可以去问问!

古代酒樽有哪些种类

酒樽一般为圆形,直壁,有盖,腹较深,有兽衔环耳,下有三足.盛酒樽一般为喜腹,圆底,下有三足,有的在腹壁有三个铺首衔环.盛行于汉晋.

红酒杯分为那些种类

波尔多红酒杯和布根地红酒杯 波尔多,布根地.

喝酒用的杯子怎么选

伏特加=舒特杯(就是上下一样粗的小杯,容量为30ml)一般饮用前要把杯子冰镇

威士忌=岩石杯/也叫老时尚杯(大概10CM高,手腕这么粗)饮用时根据顾客要求加冰或者不加冰

特基拉=舒特杯(同伏特加)饮用前需要在杯口处涂上一圈细盐,比较传统一些

白兰地=没有专署名词,就是白兰地杯(有杯座,上细下粗,成缩口状,也叫“大肚杯”)饮用前建议进行“温杯”,也就是将杯子预热一下

金酒,朗姆酒=没有特殊用杯,根据个人喜好来选择杯子种类即可

鸡尾酒=其中有海波杯(类似高水杯),柯林杯(比海波杯稍大),岩石杯,马天尼酒杯(最传统的高脚鸡尾酒杯),郁金香杯(一般香槟或者香槟鸡尾酒会用),玛格丽特杯(玛格丽特鸡尾酒专用,上粗下细,粗细之间有明显的缩口),舒特杯(用得比较少,但是像一些彩虹鸡尾酒,B-52轰炸机这样的鸡尾酒就是用这种杯子做的)

不同的酒用不同的酒杯有讲究吗

你好!

喝酒,尤其是喝洋酒的时候,酒杯的选择性很重要。

一: 喝红酒:

适合的酒杯:

应选择那些酒杯宽大的背腹可使红酒充分的接触空气并释放更多的酒香。在品红酒之前,轻轻摇晃酒杯大约十分钟,让红酒得到充分的呼吸,这样,她散发出的芳香会更迷人。

二: 百葡萄酒:

和喝红葡萄酒相比,白葡萄酒口味清淡且更容易挥发,所以为了保留住酒的香气,保证长久的芬芳,白葡萄酒可选用杯腹较小或容量尺寸小一点的高脚杯。

另外,容量大一些(超过24cl)的高脚杯还可用来喝水。

三: 喝香槟酒:

香槟酒以其酒味甜美,泡沫丰富而著称,用乐美雅展望系列修长优雅的笛形高脚杯(17cl)来盛放香槟酒是最恰当不过了。将酒倒入杯中,看气泡和泡沫在晶莹的杯中慢慢袅绕,升腾。由于杯身的纤瘦和修长,要比宽口的杯形更长时间的挽留气泡和泡沫以及美酒的芬芳,得到的是视觉嗅觉以及味觉的三重享受。

四: 喝鸡尾酒:

适合选择那些宽大的杯口,浅浅的杯身的酒杯。

鸡尾酒杯特有的倒三角造型,可以起到点缀你调制的鸡尾酒作品的作用。在杯沿上插一片青柠檬或红樱桃,或者一把小伞,或者在杯口蘸一圈糖来调整酒味等等, 都有特殊的效果。

酒杯种类大致可以有如下的划分:

鸡尾酒杯: Cocktail Glass

传统鸡尾酒杯,呈倒三角形,以透明玻璃展现本身的特色。不可加冰块,饰物亦不可掉入杯中。一般只装75cc。

白兰地酒杯:Brandy Snifter

传统白兰地酒杯。短杯脚君上圆圆的杯身,便于饮用者用去温酒,使白兰地的香醇易散发出来。杯中盛酒的份量以倾倒酒杯不溢出为准。

香槟浅碟杯:Champagne Saucer

容量较小,干杯场合即用此杯。可堆迭出香槟杯塔。

酸性酒杯:Sour Glass

长脚,小弧度的杯身适用于各种调配的的酸酒鸡尾,不宜加冰块。

白葡萄酒杯:White Wine Glass

杯口略大于肚,适合用于稍甜、冷藏过的酒。倒酒至三分之二左右。

谢谢!!

如何挑选酒杯

如何挑选合适的酒杯

酒杯款式繁多,用途各异,搭配的酒也不同。不过只要掌握几个重要特性,你就能在大部分喝酒及品酒场合中,轻松选对酒杯。

1. 选择2种不同款式或尺寸的酒杯

2. 用槽纹玻璃杯或郁金香杯(也称香槟杯)喝气泡酒和香槟。

3. 寻找带卷边的酒杯

4. 想在晚餐喝点酒?不妨选择大一点的酒杯,可以多装一些酒(每杯约120到180毫升),并确保酒杯装了酒后仍有充足的空间。

5. 举办品酒活动的话,请选择便宜的小酒杯

6. 如果是送礼用的有纪念性的,请选择“OEM玻璃杯定制”可以印相片,印字,印logo图案的那种。

7. 品尝优质葡萄酒时,请使用没有彩绘或蚀刻装饰的透明酒杯

8. 购买在你可负担范围内最好的酒杯

9. 选择可以放入洗碗机清洗的酒杯

小参考:

10. 如果你打算用洗碗机清洗酒杯,不要选择太长或易碎的柄脚。

11. 长时间未使用或新买的酒杯必须先洗一遍,才可以用。用热水冲洗酒杯,清除残留的洗碗液,以免妨碍气泡酒的气泡形成。

12. 大部分售卖优质葡萄酒、酒精饮料、厨房用品的商店均有多种酒杯可供选择。多跑几家店,并咨询店员的意见。

13. 无论你选择哪一种,重要的是不要买杯口外扩的酒杯(就像牵牛花的形状)。你几乎不可能用这样的酒杯品鉴优质葡萄酒。另外,不要买太小的酒杯。

14. 妥善保存酒杯。许多人习惯将所有酒杯倒置存放。这可不是个好方法,因为污浊的空气会被困在酒杯里。反之,将它们直立放在封闭的柜子里。长时间未使用的酒杯必须先清洗一遍,才可再度使用。

15. 如果你想买精致的水晶酒杯,有些公司会出售有点小瑕疵的残次品。有些残次品的确不尽如人意,但有些只有小小的表面瑕疵。这样的玻璃杯仍然非常适合用来盛酒及品酒。如果你想省钱,它们是不错的选择。当然,最好还是亲自检查一遍,确保质量良好,才决定是否购买。

16. 观察玻璃杯。它看起来高雅、完美,还是厚实、丑陋?挑选酒杯时,必须留意它的外观。如果有好几种酒杯均符合其它标准,外观将是最后的决定性因素。

17. OEM玻璃杯,性价比好,看得舒心,用得放心。

18. 国际标准组织(ISO)酒杯的尺寸正适合用作品酒杯,也适合用来品尝波特酒。