姬松茸可以煲水鸡吗
姬松茸很补，特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力，降脂降糖，健脑益肾，消炎等效果哦！而且煲汤的味道很鲜美呢，我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱，o(∩_∩)o 哈哈~
补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡
姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。
材料：嫩鸡1只，食养家姬松茸10来朵，葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。
做法：
1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫，姬松茸用清水泡发并洗净，葱挽结、姜切片备用。
2、锅内热油，五成热时，下入嫩鸡以及姜片，煸至鸡的表皮略为发干冒油。
3、烹入绍酒，炒匀，加入酱油，仔细翻炒使鸡上色。
4、往锅中加入开水没过鸡，加入冰糖，大火烧开后再一次撇去浮沫，放入姬松茸、葱，改小火炖60分钟，翻匀即可食用。
益气养阴，补脾肺肾，固精止带——姬松茸煲淮山
材料：食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法：
1、将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。
2、排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。
3、沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。
4、排骨和姬松茸煲1.5小时后，再小火煮20分钟。
5、最后加入盐和鸡精即可。
解毒护胃、促成长——美容养生佳品：姬松茸瘦肉南瓜盅
材料：食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。
做法：1、姬松茸用清水浸泡1小时，洗净；瘦肉切方块，飞水洗净；
2、慢炖锅里加足水，放入姬松茸，瘦肉，姜片，白果仁，炖3-4小时；
3、南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤，加入炖好的白果仁，姬松茸，瘦肉及汤，盖上一层保鲜膜；
4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右（视南瓜大小），加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。
食养家小建议：
这道姬松茸瘦肉南瓜盅，营养是价值高，且超级鲜美更不用提咯；最难得，汤喝完，菜吃完，南瓜挖完，碗都不用洗咯，很环保。
不错吧，呵呵~一定要试试哦！
新鲜松茸怎么煲汤?
直接铁板烧.略加酥油滑锅,加入开水,放盐和少许鸡精,松茸切成薄片下锅.
姬松茸茶树菇鸡汤的家常做法大全怎么做好
姬松茸茶树菇鸡汤的做法步骤 1. 将准备好的白芍洗净待用 2. 把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用 3. 把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟 4. 把浸泡好的食材放入隔水炖锅中 5. 把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中 6. 隔水炖锅中加入适量清水 7. 隔水炖锅中加入适量清水 8. 在最后半小时放入红枣一起煲煮 9. 在最后半小时放入红枣一起煲煮 10. 待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅
姬松茸竹荪炖鸡的做法步骤图,怎么做好吃
姬松茸竹荪炖鸡 主料 鸡1只 姬松茸 干木耳 竹荪 香菇 辅料 海盐 姬松茸竹荪炖鸡的做法步骤1. 准备好食材2. 竹荪撕去菌裙即白色网易部分(喜欢吃菌裙的可以不撕),剪去两端,用淡盐水浸泡10分钟,切成4~6厘米的小段备用3. 姬松茸、香菇、木耳泡发 香菇去蒂4. 鸡去除包装后洗净,并根据个人喜好去头尾5. 所有食材放入砂锅内.6. 大火烧开转小火慢炖2-3小时,或用电炖锅选择养生汤煲汤模式自动煲煮.7. 出锅前根据个人口味调入适量的盐即可.
姬松茸炖鸡的做法,姬松茸炖鸡怎么做好吃,姬松
姬松茸炖鸡的做法步骤 1. 将干姬松茸先浸泡10分钟后,用牙刷清除姬松茸末端的泥沙. 2. 再用水浸泡姬松茸1小时左右至发,浸泡的水过滤待用. 3. 将泡发的姬松茸洗干净,沥干水,待用. 4. 仔鸡宰杀洗净后剁小块. 5. 锅内热油,五成热时,加入仔鸡块、姜片,煸至鸡皮略微发干冒油. 6. 烹入绍酒,炒匀. 7. 加入酱油,仔细翻炒使鸡上色. 8. 将鸡肉倒入砂锅中,加适量开水. 9. 加入姬松茸. 10. 加入冰糖,大火烧开撇去浮沫,改小火炖60分钟,翻匀. 11. 加入盐调味,出锅时撒上葱花即可.
松茸能和那些东西一起炖肉
松茸比较中性,基本肉类都可以炖在一起,最好就是炖鸡肉跟牛肉.
姬茸菇和鲜人参煲汤合适吗?
姬茸菇可以煲花胶的,姬茸菇又叫姬松茸,有较强的抗癌活性,具有增强人体精力的功效,姬松茸还具有降低血糖、降低血压、胆固醇,改善动脉硬化的作用.花胶性属中,可以和多种草本植物共食,忌讳强酸强碱如辣椒、花椒、醋、酒水等.这道药膳还可以放点枸杞和红枣,既调味又增加营养.你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放.
石斛姬松茸猪舌汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 石斛 适量 姬松茸 适量 猪舌头 一条 姜 少许 盐 少许 石斛姬松茸猪舌汤的做法 猪舌头加姜片焯水(之前的处理清洗步骤是我娘亲弄的.这步我不会…) 石斛稍微清洗下 姬松茸提前泡水 然后一起放砂锅或者炖锅一起煲,我用的电饭煲煲汤功能两个小时,有点偏软了,喜欢Q弹质感的煲一个小时就可以了.出锅放盐调味.汤已经很鲜美了 小贴士 这样的汤味道不会太浓郁,估计不适合重口味(偏辣)患者.姬松茸也可以换成猴头菇.没想到吧,猪舌头也可以煲出鲜美味道!
松茸炖鸡怎么做如何做好吃
松茸炖鸡怎么做 材料 姬松茸适量,光鸡半只,瘦肉少许,胡萝卜一只,红枣几颗,蜜枣1-2颗,姜块拍扁 做法 1、将姬松茸用清水浸泡软备用,光鸡去皮洗净砍成几大块,胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用; 2、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水,然后将所有食材放入汤煲,加水按煲汤的方法操作,大约2个小时完成,出煲前才下点盐调味.
姬松茸煲老鸭的家常做法大全怎么做好吃视频
材料 鸭子小半个,罗汉笋,干香菇 做法 步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片.罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的.笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀. 步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出. 步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒. 步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火.一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了. 步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可.