姬松茸有什麼营养价值?
姬松茸又称为巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、抗癌松茸等。
中医认为，姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。可抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病。
² 姬松茸的主要成分是多糖类和甾醇类，经热水提取的姬松茸β葡聚糖有较强的抗癌活性，有对人体增强精力的功效，并能抑制肿瘤细胞的生长，具有抗肿瘤作用，对致癌物质有吸收、排泄作用。
² 姬松茸菌丝体粉中蛋白质含量达16-17%，这种是一种能杀死癌细胞的蛋白质，体粉中还含有人体必需的全部氨基酸。
² 姬松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”，这是其他植物都没有的特殊双链生物活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，可破坏肿瘤细胞的遗传基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。
² 姬松茸可促进人的骨髓的造血功能。
² 姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
² 姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用
请大家帮帮忙，姬松茸究竟是什么东西？有没有抗癌作用？紧急紧急！
姬松茸是一种药食两用的真菌，原产于巴西东南部的皮耶达特山区，因此又名“巴西蘑菇”，素有“癌症患者最后的食物”和“上帝的食物”等美誉。因为它含有抗癌的活性成分β-葡聚糖，它确实有抗癌作用。姬松茸还含有一种很好的活性成分肽，其F值高达20.7，远高于F值仅为3.2的灵芝肽。F值越高，肽的生理活性和药用价值就越高。姬松茸里面的这种高F值肽能抑制肿瘤细胞增殖，刺激骨骼前T 淋巴细胞分化成成熟T 淋巴细胞，增强免疫功能，修复人体受损细胞，使异化细胞转化为正常细胞。更重要的是，它还能促进其他有效成分吸收利用。香港中医科学院研发的几款抗癌产品，如巴特力、巴特力金茸胶囊、FISHER-CURIE β-葡聚糖胶囊，都是从姬松茸中提取高F值肽作为有效成分，使得β-葡聚糖的吸收利用率提高到99%。姬松茸的有关资讯还很多，如果你还想深入了解的话，可以上全球华人抗癌新药网查阅，这个网站有一个姬松茸的专题栏目，这是这个栏目的网址 http://www.anticancer.com.hk/Doctor.aspx?Pid=20。
姬松茸的功效？
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食养家先生：
姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。
被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入人体危害脆弱的组织，大幅度提高免疫功能，阻挠、干扰病毒生长；
促进人骨髓的造血功能；且有保护肝、肾的作用。它能改善肝功能障碍，具有抗过敏作用，可促进消化道的蠕动、降低血液中的胆固醇、降低血糖值，是激活免疫功能的佳品。
姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素，维生素，可以协助排除体内多余的胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。
其主要成分是多糖类和固醇类，能抑制肿瘤细胞的生长，具有抗肿瘤作用，对致癌物质有吸收、排泄作用；姬松茸可促进人的骨髓的造血功能，能干扰白血病的细胞增殖。
姬松茸菌丝体粉中含能杀死癌细胞的蛋白质，及人体必需的全部氨基酸，可长期服用，老少皆宜。
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姬松茸有什么功效
姬松茸所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有神效.被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织,它能促进免疫系统功能.姬松茸的营养物质可以强化化疗药物的治疗作用.姬松茸的多糖体化合物,调理效果明显高于其他菌菇类,可以提升淋巴T细胞、辅助T细胞、干扰素和白细胞介素的生产能力,使人体免疫力提高.
什么叫姬松茸,它和松茸有什么区别?
姬松茸（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科。
鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。
姬松茸不是松茸。根据我国真菌名录记载，松茸的正式名称是松口蘑，属于担子菌门，口蘑科，而姬松茸原产于巴西，正式名称是巴西蘑菇，属于伞菌科，和松茸是两种完全不同的真菌。松茸是一种天然药用菌，营养价值极高，其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质，因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品，至今仍然无法人工栽培，是我国二级濒危保护物种。
巴西蘑菇是一种可以人工栽培的食用菇，价值较低，市场价一般是松茸的30分之一，由于全世界只有中国把巴西蘑菇叫做姬松茸，名字和松茸混淆，导致很多人将姬松茸误认为松茸，结果许多关于姬松茸的营养价值介绍实际上写的都是松茸，夸大了姬松茸的价值。姬松茸从各个角度来看都和松茸不同，从形状和气味来看，松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸很明显是帽大脚小，很不均匀；姬松茸的外形是黑帽白脚，而松茸的整体呈红板栗色；松茸的气味是清香的，而姬松茸的气味比较刺鼻。