香甜翅根的做法，香甜翅根怎么做好吃，香甜翅根
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方法/步骤
鸡翅洗翅后，在鸡翅两面划上两三刀，倒入腌汁、切三片生姜入入后密封腌制三十分钟以上；
干红辣椒洗净、青蒜切成段备用；
起锅，大火烧干后调入少量调和油，放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄；
加入一粒冰糖、调入一勺老抽、半勺陈醋给鸡翅上色、烹香；
加入生姜、干红辣椒、青蒜白煸香后，加一大勺黄豆酱，快速翻炒后加入开水，以没过鸡翅为宜；
鸡翅根的做法
1.先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
2.鸡翅根洗干净，然后控干水分，在上面多拉几刀，容易进味，然后倒入调料汁；
3.给它做个按摩，让酱汁被吸进去；
4.然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；
5.看，经过一天一夜，酱汁都被吸收了；
6.把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；
7.然后分开摆好；
8.切开橙子，往肉肉上面挤上橙汁，（跟小懒猪学的），然后在放入烤箱；
9.大约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；
10.然后在烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了
盖上锅盖焖至水份快收干后加入青蒜叶，翻炒至青蒜叶刚变色即可出锅。
炒翅根怎么做好吃，青椒炒翅根的家常做法
鸡翅洗翅后，在鸡翅两面划上两三刀，倒入腌汁、切三片生姜入入后密封腌制三十分钟以上；
干红辣椒洗净、青蒜切成段备用；
起锅，大火烧干后调入少量调和油，放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄；
加入一粒冰糖、调入一勺老抽、半勺陈醋给鸡翅上色、烹香；
加入生姜、干红辣椒、青蒜白煸香后，加一大勺黄豆酱，快速翻炒后加入开水，以没过鸡翅为宜；
鸡翅根的做法
1.先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
2.鸡翅根洗干净，然后控干水分，在上面多拉几刀，容易进味，然后倒入调料汁；
3.给它做个按摩，让酱汁被吸进去；
4.然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；
5.看，经过一天一夜，酱汁都被吸收了；
6.把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；
7.然后分开摆好；
8.切开橙子，往肉肉上面挤上橙汁，（跟小懒猪学的），然后在放入烤箱；
9.大约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；
10.然后在烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了
盖上锅盖焖至水份快收干后加入青蒜叶，翻炒至青蒜叶刚变色即可出锅。
红烧鸡翅根怎么做?
材料:鸡翅根10个左右、白酒、红糖、盐、老抽、黑胡椒粉、姜粉、花椒粉、油适量. 做法: 1、洗净鸡翅根后,把每个鸡翅根都横切2下,最好将白色的筋切断. 2、把处理好的鸡翅根用白酒、红糖、老抽、黑胡椒粉腌制. 白酒的作用:去腥、提鲜. 红糖的作用:上色,入味. 3、鸡翅根至少腌制40分钟.冷锅倒油,油量要多,热至4、5成时,放入鸡翅根,煎一下. 4、逐个放入,小火煎制.其间,可以翻一下个.然后,倒入腌制鸡翅根的汁. 5、翻炒一下,以免糊锅.放入适量的姜粉、花椒粉,盐,倒入开水. 6、小火烧30分钟,待汁浓稠,鸡肉可用筷子扎透,即可.
蒜香鸡翅根的做法,蒜香鸡翅根怎么做好吃,蒜香
食材 主料 鸡翅根 8个 辅料 油 40g 盐 1g 生抽 15g 蚝油 3g 料酒 15g 老抽 3滴 八角 1个 桂皮 1小块 香叶 3片 干辣椒 3个 老姜 1块 步骤 1.鸡翅根放清水里浸泡几个小时,期间多换几次清水, 2.冷水入锅放入洗净的鸡翅根焯水,冲洗干净,控干水份 3.大料姜蒜洗净切好备用 4.热锅倒油,放鸡翅根煎一会 5.倒入适量清水没过鸡翅根,放大料、姜片,倒入蚝油 6.淋入几滴老抽 7.淋入生抽 8.淋入料酒,搅拌均匀,大火煮开,转中火煮二十分钟 9.撒盐翻炒均匀 10.放青蒜叶大火收汁,翻炒均匀即可出锅 11.成品图 小贴士 鸡翅根一定要焯水.
鸡翅根怎么做好吃
青蒜切成段备用，（跟小懒猪学的）.看，倒入腌汁.把烤盘上铺上锡纸，容易进味、烹香，翻炒至青蒜叶刚变色即可出锅.然后放入保鲜袋中；加入一粒冰糖；10，经过一天一夜；5；4；6.鸡翅根洗干净，让酱汁被吸进去，在抹一层；3，然后控干水分，大火烧干后调入少量调和油.切开橙子.给它做个按摩、调入一勺老抽；9，取出.然后分开摆好；鸡翅根的做法1，以没过鸡翅为宜；干红辣椒洗净，煎至两面金黄；加入生姜，快速翻炒后加入开水；2；起锅.大约烤了10分钟、干红辣椒，加一大勺黄豆酱，放入腌制好的鸡翅、切三片生姜入入后密封腌制三十分钟以上，搅拌均匀、半勺陈醋给鸡翅上色；8，然后烤网架在它的上面.然后在烤10分钟，然后倒入调料汁，往肉肉上面挤上橙汁.先把所有的调料都放入碗中，酱汁都被吸收了，在上面多拉几刀；7、青蒜白煸香后，抹上蜂蜜，冰箱冷藏一天一夜方法/，然后在放入烤箱;步骤鸡翅洗翅后，最后在烤6-8分钟就好了盖上锅盖焖至水份快收干后加入青蒜叶，在鸡翅两面划上两三刀，预热烤箱200度
鸡翅根要怎样做才最好吃呢?
【蒜香翅根】
材料：
鸡翅根，蒜，盐，五香粉，辣椒粉，白胡椒粉，面包糠，黄油，蛋黄
做法：
1、鸡翅根用流动水洗净沥干水粉，斜发在两侧切上几刀，便于入味。蒜拍破剁茸待用。
2、在翅根中调入盐，白胡椒粉，五香粉，辣椒粉，混合均匀后腌制20分钟。
3、将黄油放入锅中，加热使其完全融化，再放入蒜茸煎炒一分钟。
4、将黄油倒入翅根中搅拌均匀，再蘸上一层蛋黄，随后裹上一层面包糠。
5、处理好后摆在烤网上，移入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制30分钟就OK了。
橙汁啤酒翅根
主料：鸡翅根8只
调料：橙汁、啤酒（一罐）、葱、姜、精盐、白糖、料酒、食用油、香油、草菇老抽。
烹制方法：
1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟；
2.坐锅点火倒入油，把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖，大火烧开后用小火熬，待汁快收干的时候再倒入适量澄汁，再焖5分钟，出锅前再点入适量的橙汁，淋上香油、葱花即可。
特点：汁味醇厚鲜香。
提示：汤汁要浓一些，注意收汁；橙汁提鲜。
炖鸡翅根的做法,炖鸡翅根怎么做好吃,炖鸡翅根
炖鸡翅根的做法 材料 土豆2个,翅根4个,葱,姜,料酒,白糖,蚝油,生抽,盐 做法 1.土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段,姜切大片; 2.油稍热后,放入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时要不停地用铲子搅拌,以避糊锅,炒至冒大泡; 3.糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色. 4.加一点水,放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味; 5.放入土豆块,然后加水没过所有材料,大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软; 6.最后,大火收汁.或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊!
宝宝爱吃的鸡翅根怎么做
鸡翅根的做法步骤1. 鸡翅根洗干净 去掉油的部分2. 用牙签在鸡翅根上插洞洞 加葱姜 料酒 酱油腌制半小时3. 入小锅加水大火烧开转小火炖半小时 加半勺盐.(额外得到一锅鸡汤)4. 鸡翅根捞出吸干水分5. 平底锅加一片黄油6. 煎到表面金黄7. 出锅均匀洒半勺盐 OK
无油清炖鸡翅根怎么做如何做好
无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
香酥炸鸡翅根的家常做法怎么做好吃
主料 鸡翅跟10只 面粉100克 鸡蛋1个 面包糠少许 香酥炸鸡翅根的做法步骤 香酥炸鸡翅根的做法图解11. 翅根提前腌制.➕料酒、姜汁、黑胡椒、盐、五香粉.用牙签戳几个洞,容易入味.鸡蛋打散,不加水.香酥炸鸡翅根的做法图解22. 把腌制好的翅根依次裹面粉、蛋液、面包糠.香酥炸鸡翅根的做法图解33. 既然是炸,就得油多!我的可以烧龙虾的锅子,倒了大半锅.待油出现密集的小泡泡,就可以下锅炸!直至颜色变黄,捞出控油.也可复炸一遍!