椒盐炒蛋怎么做?
菜系及功效:私家菜 补血食谱滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 椒盐炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克 辅料:牛奶20克 调料:植物油15克,胡椒粉3克,盐2克 教您椒盐炒蛋怎么做,如何做椒盐炒蛋才好吃 1. 将鸡蛋磕入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉搅拌均匀;2. 炒锅注油烧热,倒入蛋液炒至金黄色,铲成小块即可.小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
椒盐皮蛋要怎么做好吃?椒盐皮蛋要哪些材料?如何做椒盐皮蛋
椒盐皮蛋 材料皮蛋5颗,葱2根,红辣椒1条,蒜仁5粒,太白粉2大匙,盐1/2茶匙,味精1/2茶匙 做法1.煮一锅滚沸的水,放入皮蛋煮约5分钟后捞出,用冷水浸泡至凉取出剥壳,每颗对切成8小块备用. 2.葱洗净切花;红辣椒、蒜仁切碎,备用. 3.热锅,倒入约400㏄的沙拉油烧热至约180℃,将作法1的皮蛋块撒上一层薄太白粉后下锅以大火油炸至表面呈微酥状,捞起沥干油脂备用. 4.另热一锅,加入少许沙拉油烧热,以小火爆香作法2的葱花、蒜仁碎以及红辣椒碎,加入作法3的皮蛋块拌炒均匀,再撒下盐和味精,转至大火翻炒均匀即可.
椒盐鹌鹑蛋怎么做好吃
食材明细
鹌鹑蛋
适量
芝麻
适量
花椒
适量
孜然
适量
糖
适量
盐
适量
食用油
适量
其他
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：1 1鹌鹑蛋、花椒、孜然、糖、盐、芝麻、食用油。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：2 2鹌鹑蛋凉水入锅，水开后继续煮3分钟即可。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：3 3煮熟的鹌鹑蛋去皮，用厨房用纸吸干水分。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：4 4入油锅炸着表面略有变色。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：5 5炸好后盛出待用。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：6 6热锅不放油，入花椒粒干炒出香味。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：7 7倒入孜然、芝麻、糖、盐、关火，借着余温翻炒均匀。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：8 8倒入研磨器，研磨成末。
椒盐鹌鹑蛋的做法步骤：9 9每颗鹌鹑蛋均匀的沾上椒盐末，开吃。
椒盐蛋皮椿卷要怎么做好吃？椒盐蛋皮椿卷要哪些材料？如何做椒盐蛋皮椿卷
椒盐蛋皮椿卷详细制作步骤1. 猪瘦肉去筋切成细丝；2. 椿芽（香椿）洗净，用开水氽一下，下冷水漂凉，挤去水分，切碎；3. 切碎的香椿用盐和香油腌拌；4. 荸荠削去皮，洗净，切丝；5. 葱姜洗净，葱切丝，姜切末；6. 炒锅置旺火上，下植物油25 克，将猪瘦肉煸炒几下，扒在盘内晾凉；7. 晾凉后的猪肉放胡椒粉、味精、椿芽、盐、荸荠丝、葱丝、姜末一起拌匀；8. 鸡蛋磕入碗内，加湿淀粉5 克搅匀；9. 鸡蛋糊倒入抹过油的炒锅中，置微火上摊成4 张蛋皮，切为两半，呈半圆形；10. 切好的蛋皮放入拌好的馅心，卷成卷，以湿淀粉封口，依次制作8 条；11. 炒锅置旺火上，倒入植物油烧至七成热，将蛋卷逐条下锅翻炸2 分钟，离火再氽炸2 分钟，最后置旺火上炸1 分钟，捞出沥油；12. 蛋卷沥干油后切成3 厘米长的段，码入盘中，撒上花椒盐即成。
椒盐葱香蛋卷的做法,椒盐葱香蛋卷怎么做好吃
椒盐葱香蛋卷的做法步骤1 准备好原料.2 鸡蛋磕入碗中搅散.3 食用油里加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀.4 加入蛋液搅拌均匀.5 加入香葱末拌匀.6 筛入低粉.7 再次搅拌均匀.8 蛋卷模先小火两面预热,然后舀入一勺蛋糊,盖起盖子,扣好柄扣.9 两面各烤1分钟左右,至蛋饼色彩金黄.10 用个筷子趁热卷起,放凉即可食用.
什么是椒盐蛋白?
汗..是胶原蛋白吧.. 难道油炸蛋白质撒点椒盐么~
椒盐蛋黄南瓜的做法
用料 主料 南瓜250g 调料 食盐 适量 调和油 适量 盐蛋黄焗南瓜的做法 1.熟的咸鸭蛋黄加料酒 2.碾成糊状 3.南瓜切成条 4.用开水焯熟 5.焯好的南瓜 6.锅里放油把蛋黄糊倒入 7.再把南瓜放进去 8.让蛋黄糊包裹住南瓜就可以出锅了
请问:我的一个女性朋友问我:椒盐蛋白是什么东西,有什么作用?
对嘛~胶原蛋白撒,多整点猪脚鸡脚杆那些就是补充胶原蛋白的哈~我们这些美女些才不得容易老撒~皮肤才的响当当撒:tu19
做手抓饼时打入鸡蛋然后放点椒盐和鸡蛋打散还是等鸡蛋熟了在把椒盐撒在鸡蛋上
熟了再放椒盐,就算鸡蛋熟了,温度也是很高的,一下就融化了.
怎么炒荷包蛋
一、油煎荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，酱油少许
做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，
可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
二、水煮菏包蛋
用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
三、微波炉煎荷包蛋(两种)
1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油，但用这种方法效果一样样的)，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项)，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
四、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，¼碗水
做法：用小火烧热锅，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入锅中，再慢煮至自己要的熟度。