甲壳素的功效与作用
学名为β-1，4-聚-N-乙酸-D-氨基（C8HBN05）n,顾名思义，它是昆虫和甲壳类动物（如虾、蟹）的外壳中所含有的一种物质。早在1811年法国科学家布拉克诺（Bracomnno）首次发现这种物质时，是从蘑菇（蕈）中提取到的，因此最早把它命名为（Fungine蕈素）。到1823年法国科学家顾吉尔（Odier）在甲壳动物外壳中也提取到了这种物质，并命名为Chitin（甲壳素），Chitin希腊语原意为外壳、信封的意思。在自然界中甲壳质是地球上储量最丰富的胺基糖型式的多糖。含量仅次于纤维素；它广泛存在于昆虫类及水生甲壳类等无脊椎动物的外壳上，以及真菌类的细胞壁上，是人类除淀粉、纤维素以外的第三大生物资源。 经结构分析，甲壳素是自然界中唯一带正电荷的一种天然高分子聚合物，属于直链氨基多糖学名为[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖]，分子式为（C8H13NO5）n,单体之间以β（1-4）键连接分子量一般在106左右，理论含氮量6.9%。其分子结构特点为：氧原子将每个碳原子的糖环连接到下一个糖环上，侧基团挂在这些环上。甲壳素分子化学结构与植物中广泛存在的纤维素非常的相似，所不同的是，若把组成纤维素的单个分子–葡萄糖分子第二个碳原子上的羟基（OH）换成乙酰基…学名为β-1，4-聚-N-乙酸-D-氨基（C8HBN05）n,顾名思义，它是昆虫和甲壳类动物（如虾、蟹）的外壳中所含有的一种物质。早在1811年法国科学家布拉克诺（Bracomnno）首次发现这种物质时，是从蘑菇（蕈）中提取到的，因此最早把它命名为（Fungine蕈素）。到1823年法国科学家顾吉尔（Odier）在甲壳动物外壳中也提取到了这种物质，并命名为Chitin（甲壳素），Chitin希腊语原意为外壳、信封的意思。在自然界中甲壳质是地球上储量最丰富的胺基糖型式的多糖。含量仅次于纤维素；它广泛存在于昆虫类及水生甲壳类等无脊椎动物的外壳上，以及真菌类的细胞壁上，是人类除淀粉、纤维素以外的第三大生物资源。 经结构分析，甲壳素是自然界中唯一带正电荷的一种天然高分子聚合物，属于直链氨基多糖学名为[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖]，分子式为（C8H13NO5）n,单体之间以β（1-4）键连接分子量一般在106左右，理论含氮量6.9%。其分子结构特点为：氧原子将每个碳原子的糖环连接到下一个糖环上，侧基团挂在这些环上。甲壳素分子化学结构与植物中广泛存在的纤维素非常的相似，所不同的是，若把组成纤维素的单个分子–葡萄糖分子第二个碳原子上的羟基（OH）换成乙酰基（NHCOH3），这样纤维素就变成了甲壳质，在此基础上若脱去乙酰基便成为甲壳胺，从这个意义上讲，甲壳素可以说是动物性纤维。不具有毒性且可以被生物体分解，具有生物活性，被视为最具有潜力的生物高分子。 甲壳素的功效 甲壳素作为机能性健康食品，它完全不同于一般营养品，对人体具有强化免疫，抑制疾病，促进疾病痊愈和调节生理机能等五大功效。 1、抗菌作用–甲壳质、甲壳胺可以抑制葡萄状球菌和绿脓菌等细菌的增殖，以及镰刀菌（Fusarium）等霉菌（Escherichiacoli，Staphylococcus aureus， Bacillus subtilis Salmonella typhimurium，Candida albicans） 的生殖。甲壳胺纤维与棉花混纺针织布经某医学院免疫学教研室检测其对金葡萄、大肠杆菌、白色念珠菌的抑菌率均高99%以上。抗菌除臭作用显着。 2、免疫力强化作用–甲壳质、甲壳胺能够使对免疫力起主导作用的大食细胞活性 化，提高免疫力。 3、细胞活性化作用–促进LYSOZYME的分泌，帮助伤口愈合。 4、吸附氯离子作用–吸附导致高血压病变的主要因素氯离子，防治高 血压，起到预防效果。 5、降低胆固醇作用–抑制胆固醇的生成，去除多余脂肪成分。 6、止血作用–具有可以使起到止血作用的血小板开始凝血作用。 7、凝结作用 – 吸附、去除放射能物质及重金属。 8、徐放性效果 – 保护和渐渐释放药效。 9、增加有效菌 – 增加双歧杆菌等有效菌的繁殖。 10、抗癌 – 强化可以消灭癌细胞的淋巴球，防止癌细胞的转移。 11、生物分解效果 – 对动植物和微生物的分解
甲壳质胶囊有什么功效
【文章导读】天狮甲壳质胶囊的甲壳质脱乙酰度达到85%，纯度相对较高，质量稳定，为现代人最优良的机能性保健食品，远销俄罗斯、南非、美国等国家和地区。天狮牌甲壳质胶囊是利用现代生物工程技术对几丁聚糖进行一系列深加工之后的产物，具有减缓衰老、活化人体细胞、增加免疫力、协调脏器功能、护肝解毒、清理体内“垃圾”等作用，因而深受人们青睐。 1、抑制肿瘤：天狮甲壳质胶囊中的几丁聚糖具有增强细胞免疫、活化淋巴细胞的功效，可以使体液ph值升高，从而创造了碱性环境，增强淋巴细胞攻击癌细胞的能力，提高杀伤癌细胞的功能。 2、降血脂作用：天狮甲壳质胶囊可妨碍脂类的消化吸收，吸附胆固醇并将之排除体外，促进胆固醇的转化，防止和改善心脑血管疾病。 3、降血压、预防动脉硬化的作用：经功能试验表明，天狮甲壳质胶囊能降低血清总胆固醇和甘油三酯，心血管保护因子——高密度脂蛋白，能与高血压的元凶氯离子结合并将其排出体外，可防止高血压引起的各种疾病。 4、强化肝脏功能：天狮甲壳质胶囊的几丁聚糖能吸附体内毒素、抑制小肠道内胆固醇的吸收来降低血清中胆固醇的浓度，使其不能沉积在肝脏中以降低肝脏内不良胆固醇的存在。 5、防治糖尿病、降血糖作用：糖尿病的基本病理是胰岛素绝对或相对分泌不足所引起的代谢紊乱。人体处于碱性体质时，可提高胰岛素的利用率，同时可调节糖尿病患者由于体内脂肪分解产生的有机酸过高而引起体液酸化，天狮甲壳质胶囊中的几丁聚糖能提高人体的ph值，增加胰岛素的分泌量，提高胰岛素的利用率，降低糖尿病人的血糖，预防和改善糖尿病。几丁聚糖有较强的吸附性，在肠道内有一定的容积，能减少食物中糖类的吸收，降低并延缓血糖峰值，从而达到防治糖尿病。 f. 吸着重金属，具有排泄作用：带着阳离子的天狮甲壳质胶囊有吸着将重金属排除体外作用，可减少体内重金属的积蓄，以体内电解质的平衡来维持健康。 g. 改善消化机能：天狮甲壳质胶囊可提高有益菌对抗有害菌的功能，促进胃肠内有益菌的增殖，改善肠胃道功能，使人体有效吸收营养。 h. 天狮牌甲壳质胶囊在活化人体细胞，增强免疫力，减缓衰老，协调脏器，保肝解毒的功能等方面，必将为人类做出重大贡献。
甲壳素有什么作用？
甲壳质(C8H13O5N)n，又称甲壳素、几丁质，英文名Chitin。1811年法国学者布拉克诺(Braconno)发现，1823年由欧吉尔(Odier)从甲壳动物外壳中提取。
淡米黄色至白色，溶于浓盐酸/磷酸/硫酸/乙酸,不溶于碱及其它有机溶剂,也不溶于水。甲壳质的脱乙酰基衍生物(Chitosan derivatives)壳聚糖（chitosan）不溶于水，可溶于部分稀酸。
甲壳素具有抗癌抑制癌、瘤细胞转移，提高人体免疫力及护肝解毒作用。尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症，有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病
可制作成甲壳素胶囊，甲壳素能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低 血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、增强免疫力、降低血压，提高胰岛素利用率，有利于糖尿病的防治等。 甲壳素应用范围很广泛，在工业上可做布料、衣物、染料、纸张和水处理等。在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂。渔业上做养鱼饲料。化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等。医疗用品上可做隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、人工透析膜和人工血管等。
甲壳素是用来干什么用的啊,有什么功效,对人体有没有副作用啊.
据说有提高免疫力的效果,禽流感期间有一家养鸡厂因为把含甲克素的蛆和黄粉虫当饲料,结果没有一只鸡传染该病,也是唯一没有把鸡集体宰杀掩埋的养鸡厂.对人有一定作用,但凡是得有个度,吃多了必然对身体有损伤.