什么馅的馄饨最好吃?
一、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 二、馅里加蔬菜的做法: 我一般用青菜(小白菜,大白菜、芹菜也可以),烧一锅水,开,放青菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆冷水里,及时冷却,(否则,青菜会黄),然后用手捞出挤干水分,剁碎,这样好剁多了,再挤干水分,拌油. 和肉馅混合,拌匀!及时用! 三、要好吃,需要在每个大馄饨里加一个虾仁(用活的河虾,自己出虾仁,用一点点盐和胡椒少许腌一下,出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出,那水用来做馄饨的汤,加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小葱末).
包馄饨的话什么馅好吃
好吃不过饺子,水饺,蒸饺,煎饺都喜欢
馄饨什么馅最好吃
鲜虾云吞
问混沌什么馅才好吃?
大马哈鱼肉的… 汤里放些鱼肉块,紫菜 出锅时再来点胡椒粉.超好吃!
馄饨包什么馅儿最好吃
鲜虾和牛肉 香菇鸡肉 韭菜猪肉
有哪些好吃的馄饨馅
看个人口味 我不爱吃芹菜茴香 比较喜欢吃蟹黄鱼籽 玉米鲜肉 虾仁鲜肉 蛋黄虾仁的 我比较喜欢吃辣 外面很少有卖只能自己做 就是麻辣肉馅 鲜肉的馄饨馅里加进去油煸过的辣子和花椒 外面加上鸡汤会很好吃
什么馅 的馄饨最好吃?
当然是羊肉馅的 没有膻气又御寒 嘻嘻 冬天最适合了
馄饨什么馅儿最好吃啊?
我家经常吃韭菜陷的.韭菜+鸡蛋+虾米+油条,味道很好,试试啊.不过个人有个人的喜好.
馄饨什么馅最好吃阿?
青鱼虫草馄饨的做法详细介绍 菜系及功效: 气血双补食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 青鱼虫草馄饨的制作材料: 主料: 小麦面粉250克,南瓜600克,青鱼250克 辅料: 冬虫夏草10克 调料: 胡椒粉1克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜汁1克 教您青鱼虫草馄饨怎么做,如何做青鱼虫草馄饨才好吃1. 将青鱼肉用刀背砸成鱼泥,加鸡汤、胡椒粉、绍酒、盐、葱、姜汁少许,用筷子向顺时针方向用力搅至粘稠。 2. 南瓜切成丝,加盐,挤出水,与鱼泥拌匀成馅。 3. 用面粉做馄饨皮,包成馄饨。 4. 虫草放入锅内炖1小时,加入鸡汤、猪骨汤,下馄饨煮熟。 青鱼虫草馄饨的制作要诀: 将猪棒骨洗净,砸开放入锅内炖1小时,去骨。 小帖士-健康提示: 1. 补气养血。 2. 适用于久病体虚、月经不调、痛经等。 小帖士-食物相克: 青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
小馄饨什么馅儿的最好吃
小混沌馅的做法 里脊肉(做清汤肉馅比较嫩)里脊肉切小快+生姜+葱放入绞肉机里绞碎绞碎的肉馅放入碗里+淀粉+盐+生抽+蛋清用筷子顺一个方向不停的搅拌,直到肉与蛋清融合上劲.做好的肉馅小混沌