胡麻油的食用方法?求解,越健康越好…..
1、为了保持α亚麻酸的功效,在食用冷榨胡麻油时,一定要避免高温.炝锅时温度最好不要超过80℃,或采取直接淋入作为明油的方式食用.2、打开包装以后要在冰箱里储藏,并尽快用完.3、每天食用10~20毫升,达到推荐的食用量.
胡麻油的吃法
可以做胡麻油烙饼,做法如下:
准备用料:中筋面粉400g、胡麻油50g、开水150g、冷水100g、盐适量
1、称好400克面粉放在盆子里。
2、一边倒开水一边用筷子搅和,看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。
3、和成团以后盖上湿布醒30分钟。
4、准备好胡麻油。
5、醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形,越薄越好,越薄分层越多。
6、撒上适量盐,平铺均匀。
7、在面皮上倒上适量的胡麻油。
8、均匀地把油铺开,然后卷起来。
9、卷好的条状再盘起来成为饼坯子。
10、或者从面皮的半径处切开。
11、顺着半径卷起来。
12、封好口。
13、竖起来拧一下按扁。
14、用擀面棍擀成圆饼(擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆)。
15、电饼铛预热加入适量胡麻油。
16、将生坯放进饼铛盖盖子加热。
17、中间翻一次,看到两面都金黄色了就可以了(不要时间太久,那样容易给饼烙硬了)。
18、取出切块儿装盘即可食用。
胡麻油怎样食用
加热后可以炒菜、拌凉菜
胡麻油怎么吃
具有特殊的香味,适合凉拌的菜肴,或者在炒菜出锅时添加,和香油的使用类似.
胡麻子油怎么吃

胡麻油怎么吃,大多人应该都不了解它的吃法吧,现在胡麻油也很少见了,它的主要的产地就是西北的少数民族地区,它的产量也是很少的,很多人都没有吃过这样的食用油吧。
麻油茼蒿
材料
茼蒿一把,葱花,蒜末,盐,糖,米醋,麻油,香油,鸡精
做法
1.茼蒿用开水焯过后过冷水
2.捞出来沥干水分,放进调碗
3.把所有的调料都放进去,比例就按照自己的喜好自由调整
4.拌匀即可装盘食用啦
麻油瓜
材料
小黄瓜1条,矿泉水1瓶,酱油350㏄,水150㏄,砂糖1大匙,米酒2大匙,甘草片2片,胡麻油1大匙,盐30公克
做法
1.取一锅加热,将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。
2.将小黄瓜洗净去头尾,切成0.5公分薄片状,在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时,然后用矿泉水冲洗多黄瓜片表面多于盐分备用。
3.将作法2泡入作法1中,并一起放入大塑胶袋内,加入胡麻油,将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口,放置5天后入味即可食用,且放置越久颜色越深。
胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%~48%的油脂,在常温下压榨得到的油为黄色液体,有特异气味,在空气中质地逐渐变浓,颜色逐渐变深,油中主要成分,含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外,还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。
胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。
胡麻油怎么吃才不苦
您好,您可能没有吃习惯,胡麻油生吃是苦的,要么您加在酸奶里面喝,可以隔一下苦味,要么在炒菜时加热让生胡麻油熟了后就不苦了.其实胡麻油里面的亚麻酸对人的身体是非常好的,多吃无论是对小孩,老年人,中年人都非常有帮助的.
麻油的吃法?
一般是用来做凉拌菜,凉拌面之类的, 主要是调味用的,看个人口味是不是喜欢.
胡麻油怎么吃不苦
用胡麻油炸花椒油、辣椒油做凉拌菜,抄菜不错!
土榨胡麻油怎么吃凉拌还是高温炒菜
烧熟放凉拌凉菜,炒菜也行