胡萝卜素丸子怎么做
用料: 胡萝卜500g、鸡蛋一个、面粉500g、生抽少许、小苏打少许、葱少许、五香粉少许 、盐少许 炸胡萝卜素丸子的做法: 1、胡萝卜擦丝,细些碎些为宜; 2、加入葱花,苏打,生抽,鸡蛋,五香粉,加入面粉,加水搅拌成糊状,放置15分钟 3、搅拌成更加粘稠的糊状,便于丸子成型. 4、小火把油烧6,7成热后,开始左手边做丸子右手边炸. 5、小火炸到金黄色夹出,控油后,及时食用.
胡萝卜素馅丸子的做法大全
胡萝卜素馅丸子的做法 材料 胡萝卜,香菜,盐,五香粉,面粉,鸡蛋,油 做法 1.五、六跟胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部 2.把胡萝卜搽成丝然后放香菜末,一好吃二来颜色上好看些 3.往里放盐和五香粉然后放面粉和鸡蛋,搅拌均匀可以成丸壮即可 4.油温不要太热,那样丸子的颜色不好看,而且容易外糊里不熟 5.因为这个丸子是菜的,所以很容易熟,不用炸的时间过长
胡萝卜素丸子的做法,胡萝卜素丸子怎么做好吃
胡萝卜素丸子的做法步骤 1 准备材料. 2 胡萝卜清洗干净去皮擦成丝. 3 香菜切丝备用. 4 取一只空盆放入胡萝卜丝,香菜末、盐. 5 大葱、生姜泡水备用. 6 打入鸡蛋搅拌再加入淀粉、面粉搅拌、加适量葱姜水、五香粉搅拌. 7 搅拌好的面糊 8 锅内放油,油温五成热后将丸子放进锅里炸制. 9 炸好的丸子捞出放在厨房纸上控油.
胡萝卜素丸子怎么做好吃，胡萝卜素丸子的家常做法
1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。香菜洗净后控水切碎末。胡萝卜去皮擦成丝。大葱一棵切碎末；
2、找一大点的容器将上述四种材料混合，打两枚鸡蛋进去搅拌均匀。步骤5里豆渣混合的粘稠程度加适量的面粉进去，加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀；
3、借助汤勺和筷子，将豆渣糊弄成球型，待油热后即可下锅炸制。锅内放约800ml的花生油，待油五、六成热后将丸子丢进锅里炸制。保持中小火，炸3-5分钟至丸子外表金黄即可关火捞出；
4、炸好的丸子外焦里嫩、香气四溢，可以直接吃，也可以沾椒盐、番茄酱吃，更可以做汤时放一些增加风味；
5、豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。并且，豆渣不止可以做成各种美味的食物，还可以用来做面膜，有淡斑美白的功效。
怎么做好吃，胡萝卜素丸子的家常做法
胡萝卜有很多吃法，其中素丸子是最受大家欢迎的，虽然现在不提倡吃油炸的食品，但胡萝卜素丸子却很符合胡萝卜需要油脂搭配这一营养要求。所以偶尔做一两次胡萝卜素丸子，解解馋，是没有关系的。况且胡萝卜营养丰富，我认为还是有益处的。(收起)
食材
主料
胡萝卜
250克
香菜
100克
鸡蛋
60克
辅料
油
适量
盐
5克
大葱
10克
生姜
5克
五香粉
3克
玉米淀粉
适量
面粉
适量
步骤
1.准备材料。
2.胡萝卜清洗干净去皮擦成丝。
3.香菜切丝备用。
4.取一只空盆放入胡萝卜丝，香菜末、盐。
5.大葱、生姜泡水备用。
6.打入鸡蛋搅拌再加入淀粉、面粉搅拌、加适量葱姜水、五香粉搅拌。
7.搅拌好的面糊
8.锅内放油，油温五成热后将丸子放进锅里炸制。
9.炸好的丸子捞出放在厨房纸上控油。
小贴士
1、炸好的丸子可以直接吃，也可以做汤。
2、油温不要太热，五成热刚好，太热容易炸糊。
萝卜素丸子的做法,炸胡萝卜素丸子怎么做好
用料 主料 青萝卜450克 辅料 鸡蛋 1个 面粉 150克 调料 食盐 1茶匙 姜 20克 植物油 适量 花椒粉 1/2茶匙 萝卜素丸子的做法 1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐) 2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎) 3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分 4.将所有配料倒入盆里 5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可 6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可
萝卜素丸子怎么做好吃，胡萝卜素丸子的家常做法
食材
主料
豆渣
400g
胡萝卜
4根
辅料
玉米油
适量
盐
适量
面粉
适量
清水
适量
葱末
适量
香菜
三根
步骤
1.胡萝卜大葱香菜洗干净
2.胡萝卜擦丝以后用菜刀剁剁（以免丝太长了影响丸子的造型
3.剁好的胡萝卜丝放在盆子里撒上盐，腌制出水
4.香菜和大葱切成末
5.看到胡萝卜丝出水以后加入切好的香菜和大葱末，再加入400克攥的很干的豆渣
6.再加入适量的面粉
7.搅和成面糊糊（如果你的胡萝卜出的水不是很多面糊糊觉得太干的话就少加些清水）
8.炒锅中加入玉米油
9.因为加了豆渣所以丸子不能像过去那样用手挤，我是用两手搓的球球，将所有的面都给搓好油也就六七成热了
10.将搓好的丸子下入锅中（刚下入以后千万不要搅动，待到底部有点硬壳了就可以搅动了）
11.看到所有的丸子飘起来了，颜色合适了就可以捞出来了
12.捞出来晾温乎了就可以吃了
小贴士
我这次加的面粉稍微多了点，下次我准备少放一些试试看，加了豆渣的丸子外皮脆脆的很好吃。爱吃五香粉的也可以加些，我不爱吃那个味道所以没放。
做素丸子,用胡萝卜做主料的做法
. 1、香菜,大葱,都要切成碎末 2、粉丝是用水泡一晚使其被软, 3、胡萝卜,白萝卜比例4:1差成丝. 2. 加盐拌匀, 放10分钟,把萝卜的水分刹出. 加入面粉,面粉与菜的比例是5:1 3. 将原料充分拌匀,然后加入味精,鸡精,五香粉,香油,蚝油(这些调味都可以根据自己的喜好来加). 4. 用手将备好的料,做成丸子.然后就是炸了. 5. 放油,烧至5成热,放入丸子炸制. 6. OK,丸子出锅,HOHO.
胡萝卜素丸子怎么做啊
材料 北豆腐 1块, 胡萝卜 150g, 香菜 100g, 粉丝 30g, 鸡蛋 1个, 面粉120g, 盐,鸡精 各5g, 白胡椒粉 3g 做法1、将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段.2、将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀.3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌.用手团制成大小均匀的丸子.4、锅中坐油,待6成热,将丸子放入煎炸,待完全金黄,捞出控油即可.
炸胡萝卜丸子怎么做?
主料: 胡萝卜 500克 土豆 100克 辅料: 鸡蛋 450克 调料: 小麦面粉 80克 淀粉(豌豆) 30克 大葱 25克 姜 25克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 植物油 50克 椒盐 15克 各适量 炸胡萝卜丸子的做法: 1.胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过,与去皮洗净切成细丝的土豆,放盆内,加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅. 2.勺内加植物油烧热,胡萝卜馅做成直径2厘米的丸子,放油中炸熟,呈金红色时捞出,蘸花椒盐同食. 更多炸胡萝卜丸子信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhahuluobowanzi