跳至正文

黄酒有保质期吗,黄酒有保质期吗过期了可以喝吗

黄酒保质期有多长时间

黄酒保质期有多长时间

付费内容限时免费查看 回答 亲亲稍等一会,正在为您查询 亲亲您好,很高兴可以帮助到您,黄酒是有保质期的,黄酒在出窖灌装后,地上环境不具备转化条件,很难让黄酒中的乙醇分解,在运输过程中还会影响密封的完整性,过长时间存放会引起酒精挥发,从而导致酒的品质下降.黄酒保质期多为24个月或60个月,所以为保证食品安全,消费者买酒时要先看生产日期,并在保质期内饮用.‍您所说的黄酒没有保质期可能是因为那是自己酿的就所以没有保质期,希望可以帮助到您[比心][比心]

关于保质期,黄酒能放十几年吗?

关于保质期,黄酒能放十几年吗?

黄酒放十几年也是没有问题的,但前提是在存放期间必须保持容器的密封状态及适宜的环境。

黄酒的保质期,视黄酒的品质不同,保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至36个月,最长的不会超过5年,个别的坛装黄酒会有6年的保质期。

品质好的黄酒,存放环境适宜,一年以上,酒里面的各种成分就会相互融合,分解与生成,达到一种微平衡,这时的黄酒口感柔和,陈香明显,酒味醇厚、协调,饮用最佳。但超过3年,酒精挥发,品质就会下降。

国家对商标标注有这样的规定:酒精度大于10%vol的饮料酒,可以免除标注保质期。也就是说,酒精度超过10%vol,可以不用再标示保质期。因为,酒精度超过10%,一般菌类在此环境难以存活,可以不用再标注保质期。

扩展资料:

黄酒储存

对于黄酒的储存,对外界条件的要求似乎更为苛刻一些,黄酒在出窖灌装后,地上环境不具备转化条件,很难让黄酒中的乙醇分解。在运输过程中还会影响密封的完整性,过长时间存放会引起酒精挥发,从而导致酒的品质下降。因此,出窖之后灌装销售的黄酒,都必须要标注保质期。

黄酒的存储地点最好选择在阴凉、干燥的地方。温度应在4℃以上,15℃以下,且变化平稳,干湿度和通风条件良好。这样,才能促进酒质的陈化,并能减少酒的损耗。

其次,储存黄酒,最好要用陶坛和泥头封口。这种古老的包装有利于黄酒的老熟和香气的提高。最后,黄酒堆放要平稳,酒坛、酒箱堆放的高度一般不得超过4层,且每年要翻动一次。

参考资料:百度百科——黄酒

黄酒有有效期的规定吗

黄酒有有效期的规定吗

如果是厂家生产的基酒,放在地窖里没拿出来的,放个100年都没问题.包装好的黄酒,也就是市面上卖的黄酒的保质期一般是五年.60个月 过了五年味道开始会有点变化,比如味道变淡、变色等等.开过封的黄酒每次喝完都密封,放在阴凉干爽的地方,放上3个月应该没有问题,最好在半年内把它喝完 .我们网站有很多黄酒,还有黄酒知识,你可以看看http://www.cs519.com/category.php?id=1

黄酒有无保质期,我买的黄酒上标注最佳饮用期三年,但是超过了三年

国家对商标标注有这样的规定:酒精度大于10%vol的饮料酒,可以免除标注保质期.也就是说,酒精度超过10%vol,一般菌类在此环境难以存活,可以不用再标示保质期.但为什么生产单位仍旧标注保质期,并且写的期限几个月到几年的都有呢?说白了,这有点炒作的嫌疑.比如,像国家名优成品白酒,没有保质期限,但是不是存放的时间越长越好呢?答案是否定的.因为,成品白酒,放三年以内是可以的,但时间长了,里面的微量成分发生改变,口感也不如先了,最重要的是,有的成分已分解,指标也降低了,与标准有了差距,这是不可否认的事实.但能说产品质量不达标吗?所以,什么酒都有保存期限,在一定相对合适的环境下,可以适当延长保存时间.

黄酒有保质期吗?

有,

黄酒保质期多长时间

黄酒的保质期一般可以一到两年,但还是要看看包装上写的保质日期比较好,因为各酒厂的酿酒方法有所不同.

黄酒有没保质期?