黄豆可以泡多久
1\以上朋友说得都有一定道理。
2、一般来说，温度越高，泡开黄豆的速度就越快，所以泡的时间就该越短。反之，亦然。泡的时间过短，黄豆泡不开，豆浆加工时就会略粗些，饮时口感就差些。如果泡的时间过长，不仅会发芽，而且其中就会含有一定的危害人体的物质。这就应当注意了。因此，泡黄豆时就要把握一个度，既要结合气温条件，又要控制好时间，力争把黄豆泡开至八成即可，没必要彻底泡开，在此状态下的黄豆营养既全面又新鲜，还没受到破坏，是最佳状态。
3、要说再具体点，我们从实践来看，基本是这样的：当气温处于30度——45度时，泡黄豆时间以3–1小时为宜；当气温处于20度——30时，泡黄豆时间以4——2小时为宜。当气温处于7–20度时，泡的时间以5–3小时为宜；当气温处于-4—6度时，泡的时间以10—4小时为宜。其它情况，据此酌情处理。
黄豆要泡多长时间
一般泡12个小时
做豆浆,黄豆泡多久好
1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果. 2、不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差. 故而建议放在冰箱里面泡豆.4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便.
想知道黄豆泡多长时间最有营养?
夏季 4-6个小时 冬季 8个小时
黄豆泡多长时间好?我是要吃的
现在温度比较高,只需要泡一两个小时就可以了!时间长了会有味道
打豆浆的话,黄豆需要泡多长时间?
一般来说最好是6–8小时,头天晚上就泡上,第二天早晨就可以打了.如果泡的时间太短豆子泡不透,减少出浆率. 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作.将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.
做豆腐黄豆要泡多久
你好,做豆腐泡黄豆的时间如下: 干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-8小时 希望能帮到你 谢谢采纳
黄豆要温水泡多长时间
豆浆机有干豆和湿豆功能,只需启动自动干豆纸浆程序,水最好是用过滤过的或者是矿泉水、凉白开,加点糖味道更好.如果想自己泡豆子的话就晚上7点左右吃完晚饭开始泡到早上6、7点钟打出豆浆就可以很浓郁香甜了.
黄豆要泡多久才能搅豆浆
一般黄豆要泡一夜,也就是七八个小时最好. 材料 黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量 做法 1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用. 2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉. 3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火. 4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可.
打豆浆之前,黄豆需要泡多长时间才好?
一夜就好,黄豆泡的跟新的一样