淮山和山药的区别是什么?
在我们日常生活中,总是把淮山和山药当成一种食材.大家都叫淮山药.山药和淮山是有区别的,虽然它们同属于山药.但是不管,从外形上来看,还是从营养价值、功效…
山药和淮山有什么区别？
产地：这个可以说是导致两者产生差别的最根本原因。淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药，其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
作用不同：淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。而山药，我们更多的是将其当成是一种食物，相信不少人也都吃过用山药制成的食材。
组成不同：淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用。
药用价值不同：淮山有非常高的药用价值，一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用，相对的山药的药用价值就要小很多很多。
山药功效诸多
在我们的生活中，接触到的一般都为山药，其作为一种保健食品，历史也比较悠久。
根据一些历史调查，山药作为一种保健食品，在我国可能已经有2000多年的历史，早在东汉的《神农本草经》就已经将山药列为养生保健之上品。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》更是对称山药能够驱寒补虚，长服能使人耳目皆聪，是比较难得的滋补良方。
在如今很多我们耳熟能详的保健品，比如说六味地黄丸、龟苓膏都含有一定的山药成分，可见山药作为一类保健用品确实是得到了广泛的应用。
怀山药和山药有什么不同
没有不同,怀山药是产于河南怀庆地区的山药,属于四大怀药之一,怀庆是山药的道地产区,出产的山药质量比较好.四大怀药有:怀山药,怀地黄,怀菊花,怀牛膝
山药跟淮山有什么区别啊?
没区别,同一样东西,称为淮山、怀山药、土薯等.既是药材又是食材. 药用功效与作用: 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症. 淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分. 因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃.
淮山药与药用山药的区别是什么?
你好,淮山药是药用山药中的一种,出了淮山药外,还有一种怀山药.现将两者的区别告诉你.民间有淮山药和怀山药两种称呼,以为两者并无区别,其实不然. 淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药,而怀山药则指今河南焦作区域所产山药,而焦作尤以温县(太极拳发源地),沁阳,武陟,博爱一带所产最好.无论从药用还是营养价值上,淮山药都是无法与怀山药相比的.《神农本草经》载有:“山药以河南怀庆者良.”所谓物“离其本土,则千周同而效异”,这也正是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的缘由.
淮山和山药有什么区别,哪个好,干的和新鲜的有什么区别,哪个好?
淮山和山药是一回事,但淮山和怀山药不一回事,只有产自河南焦作的山药才叫怀山药.怀山药是山药中药效最好的.
淮山和山药有区别吗?如果有,那区别是什么?
名字不一样.北方叫山药,南方叫淮山!都是一种东西
淮山药和其它山药有什么区别?
是怀山药,道地药材.焦作最为有名,古称怀庆府.所以为怀山药.
淮山和山药有什么区别吗?
淮山就是淮山药嘛?淮是哪里来着,我地理不太好…… 就是山药根据产地不同分为淮山药,还有哪里的山药〔浙山药?好像不是:-)〕,以地名开头的话,一般都是道地药材了,不同的产地药效可能会有所不同
淮山和山药有区别吗?
外观基本上一样,怀山没有山药的营养价值高