淮山药的功效
淮山的功效：
1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或
，皆可食用。临床上常用治
弱、食少体倦、泄泻等病症；
2. 滋肾益精：
山药含有多种
，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、
等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4. 降
：
山药含有粘液蛋白，有降
的作用，可用于治疗
，是
人的食疗佳品；
5. 延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在
的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6. 抗
近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗
淮山的食用作用：
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；
主治
弱、倦怠无力、
、久泄久痢、
燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、
、下肢痿弱、消渴尿频、
、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
淮山药的功效及吃法？
淮山药的功效：
1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
2、滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3、益肺止咳。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
淮山药常见的吃法：1、清炒山药片；2、桂花山药；3、拔丝山药；4、蓝莓山药；5、西红柿炒山药；6、山药红豆糕；7、山药烧排骨。
淮山药的功效及吃法就上述的一些，希望你能够采纳！