湖南红薯粉的做法大全
湖南红薯粉坨的做法
准备1小饭碗红薯粉～
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红薯粉倒入大碗，放盐跟水搅拌
红薯粉：水的比例为1：1
（也可根据自己喜好调浓稠度）
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准备好葱、姜、蒜、辣椒～
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烧锅热油（油要多放，防止粘锅）
边搅拌边从锅边滑入调好的红薯粉液，接着用锅铲来回翻动。
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一直翻动成糊状，这时可看到，红薯粉成一整坨啦。（这步火不要太大）
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出锅静置到不烫手～
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改刀，切成坨状，备用～
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热油后，倒入蒜、姜、炒香，再倒入辣椒放适量盐一起翻炒～
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倒入红薯粉坨，放适量生抽一起翻炒两分钟，锅边淋入适量的水。翻炒收汁。出锅！
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你学会了吗～.～
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小贴士
1：这道菜用油比平时炒菜要多
2：水的比例要把握好（水少啦难以炒熟）
3：出锅一定要放葱喔
红薯粉具有以下几种营养价值：第一种，红薯粉中所含有的膳食纤维可以有效的刺激肠壁，增强胃肠道的蠕动，具有通便排毒的功效，可以用来治疗老年性便秘或者是习惯性便秘；第二种，具有降压的功效，红薯粉中所含有的钾元素可以促进钠元素的排出；第三种，可以有效地保护心血管，预防动脉粥样硬化的发生；第四种，具有抗衰老的功效，可以抑制黑色素的产生。
也有专家说红薯营养均衡可以有效的起到减肥健美和抗癌的作用。所以说红薯粉能够起到减肥的效果。红薯粉属于碱性食物，他就和绿色蔬菜和很多的水果一样，这是很难得的。所以一定要搭配好，定期吃红薯粉，对身体有很大的好处。
红薯粉怎么做好吃家常做法大全
红薯粉的做好吃的,家常做法其实就是凉拌上,或者是有一种做法,就是炒凉粉,炒红薯粉也是非常好吃的,用葱姜蒜爆锅,把它翻炒好就可以了,这个是正宗的,河南人的吃法
圆子的做法步骤图,红薯粉圆子怎么做好吃
主料 五花肉250g,红薯粉500g 辅料 盐适量,大蒜一根,老抽一勺 红薯粉圆子的做法步骤 1. 将红薯粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加 2. 倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如果一次放多了就不好处理. 3. 将和好的粉团趁热搓成一个一个小圆子,大小自己把握,尽量不要太大,大了里面不入味! 4. 将五花肉切片,炒出油后放入圆子,再加水,水的量能盖住圆子,放入调料,盐,老抽,大火收汁.最后放入大蒜,美味好了
红薯粉怎么炒好吃图片
展开全部 主料 2人份 红薯粉丝1把 辅料 牛肉1块 调料 姜适量、豆瓣酱适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、花椒粉适量、色拉油适量、小葱适量 炒红薯粉步骤1 炒红薯粉的做法大全 牛肉切肉末 步骤2 红薯粉比用凉水泡软剪短,豆瓣酱剁碎备用 步骤3 炒红薯粉的家常做法 锅中放油,二成热时就可以下牛肉末了,同时下葱姜,炒至牛肉开始变色时,放入豆瓣酱,炒出红油,把牛肉和豆瓣酱炒均匀 步骤4 炒红薯粉的简单做法 加入粉丝,同时加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀后,加适量水盖上锅盖,小火煮约两分钟,待汤汁收的差不多时,关火,洒多点花椒粉即可
红薯粉的家常做法大全怎么做好吃视频
食材 主料 红薯粉100g 辅料 食用油 适量 盐 适量 抽 适量 胡椒粉 少许 蒜 适量 辣椒碎 少量 葱花 适量 步骤1.红薯粉放水煮加勺盐煮更入味煮至八熟滤干水备用2.煮红薯粉间隙葱花洗净葱白部切段剩切葱花蒜切碎少许辣椒切碎3.热锅加入适量食用油4.火放入葱白、蒜、辣椒碎煸香5.倒入滤干水红薯粉翻炒6.加入抽胡椒粉调酱汁7.煸炒至钟关火撒葱花即 感觉这个不难的 可以网上找下资料
红薯粉怎么做才好吃 红薯粉的制作方法
做法
1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。 调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
2.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。
然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好
红薯粉饺子的做法步骤图,红薯粉饺子怎么做好吃
用料 红薯个 盐克 五花肉 大地粉 酱油 蚝油 将做法保存到手机 步骤 1 五花肉用料理机搅拌后,适量加入所有材料 步骤 2 番薯粉用开水冲后搅拌成面团
红薯粉米果的家常做法大全怎么做好吃
用料主料红薯粉200克 瘦肉50克 辅料青蒜苗3根 红薯粉米果的做法1.锅洗净,倒入红薯粉,加入水、盐,搅拌均匀.红薯粉与水的比例为1:2.2.打开火,一直搅拌,至到开红薯粉开始凝固,改小火,至到完全凝固,锅中加入少许油,以防粘锅.3.用锅铲把冻状固体压平整,两边煎熟,至没有白点,铲到熟食按板上,放凉.4.冻状固体切小块.5.瘦肉剁成肉沫,蒜切入丁.6.锅洗净,加入少许油,待油五成热时蒜炒香,再加入肉沫,炒熟,加入100ml高汤,烧开7.倒入切好的果冻,撒上蒜叶,即成.
铁板烧红薯粉的家常做法大全怎么做好吃
主料 2人份 红薯粉丝1把 辅料 步骤2 红薯粉比用凉水泡软剪短,豆瓣酱剁碎备用 步骤3 锅中放油,二成热时就可以下牛肉末了,同时下葱姜,炒至牛肉开始变色时,放入豆瓣酱,炒出红油,把牛肉和豆瓣酱炒均匀 步骤4 加入粉丝,同时加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀后,加适量水盖上锅盖,小火煮约两分钟,待汤汁收的差不多时,关火,洒多点花椒粉即可
红薯粉蒸糕的做法步骤图,红薯粉蒸糕怎么做
用料 红薯粉 200g 开水 约500ml 松子仁 50g 干桂花糖 50g 干桂花 适量 熟糕干粉 适量 红薯粉蒸糕的做法 红薯粉加入开水,和匀,不要太硬,也不要太软 洒上干糖桂花 同时撒上松子仁和匀 手上沾上熟糕干粉,把红薯粉揉成一个一个鸡蛋大的面团 可以用模具做成各种形状的坯子 蒸锅水开后,上屉蒸10分钟 出锅后的红薯蒸糕撒上干桂花即可食用