超市里的红肠能直接吃吗?
这个还是要看的,一般有QS认证,外包装没有破损及密封的都可食用的.
哈肉联红肠可以直接吃吗?谢谢!!!
哈尔滨所有的红肠都是做熟的 可直接食用的 但红肠因为工艺的问题 所以外面那层皮会沾些炭灰之类的东西 再加上销售时 有可能会落灰 所以建议食用之前将外面那层皮扒掉再吃
哈尔滨红肠吃之前要去肠衣吗?
我是不去的 我感觉带着肠衣味道才对呢 再说 也没危害 红肠的外观是枣红色,经过数小时的烟熏,但是表面没有浮灰,用白色的纸巾擦拭,纸巾上不会染上任何颜色.所以红肠是可以直接吃的,吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味!
有朋友送了几包哈尔滨红肠,好像以前没有吃过,请问怎么吃,生吃还是煮熟了再吃?多谢
熟的,直接吃就行,切片码盘上桌会更好看一些,吃法也多样,直接当一盘拼盘或是夹在面包片里吃 还是可以炒菜热吃,比如像腊肉那样,切片炒大辣椒都可以 但是我们没有煮着吃的习惯
哈尔滨红肠怎么吃
哈尔滨红肠可以用来炒蒜苗吃,下面介绍一下这道菜的做法. 拓展资料 用料:哈尔滨红肠一条、青蒜苗250g、盐、鸡精适量、花椒适量. 红肠炒蒜苗的做法 1、红肠切薄片、姜切丝. 2、蒜苗洗好切好. 3、取锅放油烧热放花椒姜爆出味放蒜苗白炒两分钟. 4、放入红肠炒蒜苗叶盐鸡精继续炒两分钟即可.
哈尔滨秋林里道红肠是买回家以后直接 吃好吃还是需要自己加工一下好吃
直接吃,用烤箱打一下更好(不用超过半分钟),或者是炒大辣椒(南方的甜椒或圆椒),用来配菜炒饭也不错. 不过秋林连锁店大多数不是真的,只是加盟的.
秋林红肠怎么吃
红肠是熟食可直接食用.酒席就切片码盘,日常可以整根或掰段手持食用.我最喜欢红肠配面包、啤酒的吃法,不喝酒就配牛奶或者酸奶,哈尔滨的牛奶可是很好喝的哦. 红肠炒辣椒等加热食用都是因为红肠不新鲜才加热灭菌.
哈尔滨特色红肠怎么吃最具特色?
一看你就不是哈尔滨的。。。红肠就是直接吃的 我本人连切都不切 直接啃 就着啤酒越嚼越香
红肠还可以用来炒土豆片什么的 味道也不错
红肠千万不要蒸着吃啊!!!不要蒸,不要蒸,不要蒸!!!我大学同学给他排了好久的队买的红肠 他拿回广西蒸了!!我都崩溃了。。。
红肠和香肠的肠衣能吃吗
红肠和香肠的肠衣是天然肠衣可以吃,是人造肠衣的话要看情况。
肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。
1、天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。 这些天然肠衣的特点是透气性好,所以对产品进行适当干燥后,进行烟熏,烟熏成分附着在产品上,得到人们喜欢的风味,且肠衣可直接食用。
2、人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种,可食性肠衣是以动物的皮等作为原料,其性质和天然肠衣相近似,我们称之为胶原肠衣,其特点是有透气性且可食用。
3、非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸,纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣,这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成,这种肠衣也具有透气性,可烟熏,故取名叫可烟熏塑料肠衣。
4、非透气性肠衣主要是塑料肠衣,根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣和尼龙肠衣等,根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多,可以印刷,使用方便,光洁美观,适合于蒸煮类产品。
在哈尔滨吃红肠是不是不吃塑封的直接吃热的
里道斯、秋林等红肠有塑封是为了保质期长一些,大多数在超市、食杂店售卖. 但很多红肠店铺都不用塑封,是直接吃的,比塑封的好吃.而且哈尔滨有名的红肠是商委红肠,就一个店铺,没有分店,每天都是排队购买的