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红宝石蛋糕(红宝石蛋糕店)

请问下红宝石蛋糕怎么样?性价比如何?求真诚回答.

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红宝石超好吃的,他家的鲜奶小方超级好吃,鲜奶油吃多了也不腻.价格适中,不过蛋糕款式不是很新潮的.但确实好吃

红宝石的哪个蛋糕好吃.推荐下

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红宝石出名的是它的奶油蛋糕,栗子蛋糕也不错

为什么红宝石的蛋糕那么好吃呢?

为什么红宝石的蛋糕那么好吃呢?

好吃的蛋糕满足了口味,可以,你知道吗,你吃了多少糖,吃下去多多少少的油脂,好吃的蛋糕是肥胖的的起跑点,自己会做蛋糕了,就明白了好吃蛋糕是需要付出健康的代价.

红宝石蛋糕的奶油怎么做美食天下

你好:

做  法:烤口  味:甜味难  度:中级人  数:1-2人

准备时间:20分钟烹饪时间:1-2小时

红宝石蛋糕卷的主料:低筋面粉70克、鸡蛋黄110克

红宝石蛋糕卷的辅料:鸡蛋白150克、淡奶油175克、覆盆子50克

红宝石蛋糕卷的调料:白砂糖105克、蜂蜜15克

红宝石蛋糕卷的做法:

1、蛋黄中加入白砂糖混合.

2、蜂蜜隔热水加热到约40度,加入到蛋黄中,搅拌至蛋黄颜色变白.

3、蛋白分三次加入细砂糖打到小尖角。

4、将打好的蛋黄糊加入到蛋白中,用刮刀切拌均匀。

5、筛入过筛二次的低筋面粉,继续用刮刀切拌均匀.

6、倒入加热至快要煮沸的淡奶油轻轻混合.

第2步红宝石蛋糕卷的家常做法图片

7、倒入铺有油纸的烤盘中,抹平后均匀地放上小块的冷冻覆盆子。

8、放入预热好180度的烤箱中,烤15分钟后取出,将烤好的蛋糕片放到晾网上先剥开四周的油纸,翻面后将油纸揭掉,稍凉后将打发好的淡奶油涂在蛋糕片上。

9、底部垫一张油纸用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来,包好放入冰箱冷藏定型,食用时切片即可

注意翻拌的手法不要划圈拌,要不规则切拌。有覆盆子也可以用草莓来代替。打发好的淡奶油我涂在了蛋糕的的表层,也可涂于内层。

红宝石蛋糕网址

没有官网的,但有总店电话. 可以打电话去华山路的总店询问~~~ 地址,电话都给你 红宝石(华山店) 地址: 静安区华山路375号(静安宾馆对面) 电话: 021-62489212 62486939.

红宝石14寸蛋糕要多少钱

要145元! 红宝石14寸全名为:全家福 适合:适合派对、聚会、生日! 不适宜人群:1周岁以下孩子,容易起糖尿病!

红宝石蛋糕,哪个味道最好吃?

奶油小方 满意请采纳

红宝石小方蛋糕的奶油是怎么做的呢?

奶油一般是两种 动物的和植物的 如果是蛋糕店的一般用植物性奶油 比如金冠的 家用 用动物的 雀巢淡奶油

求 红宝石的蛋糕上的奶油是动物奶油还是植物奶油

因为他家的鲜奶油是动物性的,所以奶油味特别浓郁

红宝石蛋糕吃了不会胖吗?

假的,无论吃什么样的奶油都会发胖的,当然少吃一些也可以的,不要过量,再说是吃完运动一下了