核桃油的使用量和食用方法
核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。
核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。
食用方法：
巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥·罗斯说，每日往饮食中加入适量核桃油，可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%，因为核桃油含有Ω3和Ω6脂肪酸。成人每日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可 ，以清晨空腹食用最佳。
1、烹 饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火！温度控制在160 度以下，即油八成热即可；
2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；
3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；
5、蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到一种意想不到的美味哦。
核桃油是干嘛的？
核桃油用于保健时使用方法：每日早晨空挂 ?/SPAN>8ml-16ml.或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用.长期食用核桃油可以达到以下效果：
１．改善消化系统功能：它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能.
２．保护骨骼： 核桃油中的天然抗氧化剂和 ω－３可以促进骨骼生长,保持骨密度,减少因自由基造成的骨骼疏松.
３．防癌：能防止某些癌变 （乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）：ω－３脂肪酸还可以增加放疗及化疗的功效.
４．防辐射：经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品.
５．母婴食品：核桃油的营养成分中,人体不能合成的亚麻酸、亚油酸的比值和母乳相似,极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇的超级营养品和胎儿生长剂.
６．抗衰老：含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,防止脑衰老,延年益寿.
７．预防心脑血管疾病： 从多方面保护心血管系统.
核桃油…
核桃油是选取上等核桃果,经纯物理加工方法精制而成的高级食用油,没有化学提炼的不良副产物,充分保留了核桃的精华.核桃是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品.现代营养学研究证明:1kg核桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶.医学专著《神农本草经》说核桃是“食之令人肥健、填脑髓”.核桃油中含有的不饱和脂肪酸接近80%,尤其是亚油酸、亚麻酸的含量为其它食用油类品种之最.并富含维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ga、Mg等微量元素.它对软化血管、降低人体胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成有积极作用.
核桃油的主要成分有哪些？
1 核桃油中含有90%－95%的多不饱和脂肪酸.除了供给人体大量的热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,食用核桃油后可以增加人体内的高密度脂蛋白HDL（好胆固醇）的平衡浓度,以保证人体对胆固醇的要求.而且还会降低血浆中低密度脂蛋白LDL（坏胆固醇）的浓度,以防止人体内胆固醇过量.
2 核桃油中含有的多不饱和脂肪酸可分为ω－3脂肪酸（亚麻酸）和ω－6脂肪酸（亚油酸）.这些是人体所必需的且人体又不能自身合成的脂肪酸.所以也叫做必需脂肪酸,据世界医学界数十年对人体的必需脂肪酸的研究证明：当人体的必需脂肪酸含量ω－3脂肪酸和ω－6脂肪酸的比率为1：4时,各种疾病很难入侵人体.而橄榄油中所含的必需脂肪酸的比例正好是1：4,同人乳相似.
3 核桃油中含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,能增强人体的免疫力,延缓衰老.
4 它还含有每百克0.03到0.36毫克的B-胡萝卜素, 1.2-43毫克的维生素E,及维生素A、D、K等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质.因此当今医学界把核桃油公认为有益于健康的食用油之一.
核桃油到底是怎么做的?
主料:核桃仁1000g 辅料:榨油机1台 1、榨油机提前预热30分钟. 2、准备核仁. 3、核桃仁过大,要用刀切碎. 4、切碎的核桃仁. 5、核桃仁微波炉加热2分钟左右. 6、榨油机预热后,趁热倒进榨油机的油料漏斗. 7、启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了. 8、倒入容器里面,刚刚榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时以上. 9、静置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可. 10、成品.
核桃油…….
核桃油是选取上等核桃果加工精致而成的高级食用油。保留了核桃的精华。核桃是高营养的保健食品，研究证明，1kg核桃的营养等于3kg的精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。核桃油中含有的不饱和的脂肪接近80%。富含人体所需的多种维生素。对软化血管，降低胆固醇含量，防止动脉硬化和血栓有积极作用。核桃油中亚油酸和亚麻酸配比1：4是最适合人体吸收的。
核桃油与健康：
1．对婴幼儿来说：有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育.
2．对成年人来说：有助于防止动脉硬化,心血管疾病、糖尿病和消化系统失调等疾病.
3．对于老年人来说：核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用,可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老.
4．平时大量用脑的白领和学生. 使用果然智核桃油可以补充大脑的营养，减轻疲劳。
5．孕产妇：富含维生素E和叶酸,孕期和哺乳期妈妈不妨多吃一些。
核桃油的使用方法 ：
1.直接煎、炒、炸、煮、凉拌，或在煲汤、蒸鱼蒸蛋中加入。
2.可以用做色拉油，用于糕点制作；
3.清晨取本品少许，加适量蜂蜜兑开水或牛奶空腹饮用能够有效的改善便秘，效果特佳。
4.直接取本品少许加入你所选择的面膜中，可以美容养颜，或与适量牛奶、蜂蜜 调和做面膜。
5.用作按摩液。
核桃油的营养价值 ：
核桃油是选取优质核桃，经现代工艺加工精制而成的天然木本食用油，保留了核桃中的天然营养成分。核桃油中含有90%以上的不饱和脂肪酸，尤其亚油酸、亚麻酸是人体所必需而自身不能合成的脂肪酸。并富含维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ga、Mg等微量元素。它对软化血管、降低人体胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成有积极作用，还有预防骨质疏松，延缓衰老，平衡新陈代谢,促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育等作用。是营养价值非常高的天然木本食用油。
核桃油的功效与作用及食用方法
核桃油有强身健体,滋润皮肤,美容养颜,秀美护发,健脑养脑,预防心脑血管疾病,提高内分泌系统功能,对骨骼系统补钙的作用.煮汤拌菜都行,便秘者也可空服.
核桃油制作方法??
准备材料:纸皮核桃适量 1、取出准备好的纸皮核桃. 2、将纸皮核桃的壳敲开,取出核桃仁备用. 3、将核桃仁放入榨油机里面点击启动开关开始榨. 4、榨好后倒入容器中过滤沉淀五天. 5、五天后将过滤沉淀好的核桃油装瓶即可.
核桃油有哪些特点?
品质特点:核桃油具有独特的滋补、营养、保健作用.药典《本草纲目》、《食物多用精华》中指出:核桃油具有滋补脾肾,保肝明目,益精血补肝肾,强筋壮骨,润肠通便,黑发须,延年益寿,增强智力,促进生长发育之功效,核桃油营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,肉类的10倍.
核桃油都有哪些作用
我原来是卖核桃油的,我当时卖的品牌是京一核桃油,给你看看他家的核桃油都能干什么用,你参考一下,大多数核桃油差不多就这些作用,有的可能没有这么多 适用范围 1. 可直接烧菜.也可以用做色拉油,用于糕点制作. 2. 清晨取本品少许,加适量蜂蜜兑开水或牛奶空腹食用;(改善便秘效果特佳) 3. 直接加本品于面膜中可美容. 4. 可做按摩,防晒霜用 5. 擦高档家具,也可调制油画颜料