怎么做盒饭,
爱心便当主食:米饭。荤菜:黑胡椒牛柳。素菜:酱炒茄子。水果:综合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来。
2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片。
荤菜做法:
1.将牛肉切成细条。调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时。将腌好的牛肉从汁中取出,备用。
3.锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅。
素菜做法:
1.茄子洗净斜切成小块,辣椒切菱形小片,葱切末备用。
2.锅中油烧热,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下锅翻炒片刻,下入辣椒,加入葱花,喷上少许酱油,翻炒至茄块沾匀酱油。等茄块白色部分变深后,盛盘。
水果:小番茄洗净、苹果削皮去核切成小块、生菜洗净烫过排进盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
这个便当中,主食还可以作成寿司,要是格子不够,还可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一举两得了
昆明人你们平常吃的快餐,盒饭送的那种,都喜欢吃哪些菜啊
盒饭的话,比较喜欢吃下饭呢菜,肉么基本就是酸腌菜炒肉啊,糟辣子炒肉啊,或者是韭菜花炒肉,或者是叉烧,反正不要整些有骨头呢就得了 素菜喜欢吃绿菜,藜蒿啊茼蒿啊,豌豆尖啊,还有就是豆腐啊什么的
昆明嵩明县城有没有供应盒饭的餐馆?或者对外的食堂等等吃饭的地方
灯光球场县一中食堂还有嵩明宾馆职工食堂!价格便宜,只是限时供应!
盒饭的定义.
盒饭是喜欢何洁的人的称呼.是承诺过要和何洁一生相伴的那些人的总称.是何洁舞台下永远的那片红色……
怎么做盒饭,怎么做的好看好吃
我只知道可以带咖喱牛肉饭=做好了可以冷藏,想吃的时候拿微波炉热一下就可以了!
具体:
主料:牛肉(我买的是牛林)、土豆、
辅料:胡萝卜、好侍百梦多咖喱(日式块状调料!我因为怕吃不惯,没有买比较正宗的印度咖喱,下次试试!)
做法:
1、将牛肉、土豆、胡萝卜切成小块(尽量漂亮点!呵呵)
2、牛肉进热水焯一下,去血去浮沫!(这一步也可以省略,待所有主料全加水煮时,再去浮沫也可以,但是我受不了牛肉有血,所以先动手焯一下,浮沫也没有了,省得后面麻烦!)
3、锅内放油,油热把牛肉放进去炒,然后放土豆,最后放胡萝卜(因为牛肉和土豆比较难熟,胡萝卜容易一点,所以最后放!),一起翻炒一会!
4、往锅内加冷水,以盖过国内材料为宜(但是我觉得再稍微多加一点比较好,可以让主料更烂,并且利于稍后的咖喱融入),盖锅盖,等水开后改小火煮十几分钟,让材料全部都熟。
5、关火。然后加入咖喱,充分搅拌使其溶解,然后再开火,小火微炖五分钟,出锅!
不管是装盘,还是直接淋在煮好的米饭上,都是很好的一道菜!吃不了的咖喱牛肉,还可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来热一下就OK了!
盒饭和便当,有区别嘛?
一样
经常吃“盒饭”有什么不好?
盒饭的卫生条件、营养条件、以及饭盒的质量问题都将对人体的健康造成一定的影响.具体点说,他们的菜有没有洗干净,是不是剩菜剩饭和下一顿的拌在一起,有没有唾沫喷进饭菜,这些你难道实地考察过了.还有,一份盒饭虽然有荤素菜,但它符合你的营养需求吗,同时像这样大锅出炉的菜,在营养价值上也大打折扣,比如菜烧得过熟或不透都将对其的利用值很有影响.再者,现在虽说要杜绝白色污染,但还有一部分餐具饮业为节约成本,所用的饭盒是不规范的,它所含化学物质在加热时更容易分解成有害的物质,可能还有致癌物.所以是不好的.
便当和盒饭有什么区别?
比盒饭高级的叫做便当,其实都是一样的!便当的东西都是摆放分明,盒饭一勺盖上去,跟猫饭一样!但是盒饭比便当来的更为人知!各有各的长处!
常吃盒饭对身体造成什么样的坏处?
1.长期食用盒饭对身体不好的,目前市场的一次性餐具90%不合格,而且含有致癌物质。
2.快餐类食品卫生问题也是一个头疼的问题。比如快餐店的素菜应用量大,在清洗方面不可能象在家中清洗一样干净,会残留农药。
3.切菜的刀具和切肉的刀具、刀板也不会分的很清楚,而有些素菜是入锅起,这种情况就很有可能造成寄生虫类微生物交叉感染。
4.快餐店的菜有许多不新鲜,这个就不讲了,大家都知道的。
5.快餐类含有重金属元素和深色素,长期食用对皮肤不好,容易引起色素沉淀,皮肤暗淡无光。
6.如果迫不得已要长期吃那个,那建议自己备点水果,在饭后吃点苹果,胡萝卜,白萝卜,猕猴桃,生菜等等绿色水果,都有助消化,以及排毒养颜的功效,而且这些水果能够平衡胆固醇等多项人体指标,以达到综合平衡人体机能的作用。
长期吃盒饭、好吗?
好肯定是不好的了,只是有时也是没办法,我中午就吃盒饭,就为了每天吃什么都烦了,又贵.