海蜇头和海蜇皮有什么区别,外观上如何区别?
海蜇皮质脆,浸泡后,凉开水冲洗切碎,常作凉拌菜食用.若用食醋少许拌食,常食可治甲状腺肿大.其中间肉厚者称“海蜇头”,边缘肉薄者称“海蜇皮”,均可作药用.
海蜇头与海蜇皮的区别
海蜇头贵
海里的海蜇和我们吃的海蜇头有什么区别啊??
海蜇头只是海蜇的触须部分,而且是经过加工的,其它没什么区别.
海蜇只分为海蜇头和海蜇皮两种吗？
海蛰头和海蛰皮是海蛰经加工后同一种
生物
身体上的不同部位。海蛰头是由海蛰身体下（裙）部加工而成，海蛰头是由海蛰身体的上（伞）部加工而成。蛰皮圆形片状，蛰头簇状不规则形。
海蛰活体含水量95%以上，扑捉后需要用白矾脱水，再用盐腌制。在海蛰加工中常有几矾所说，一次加帆称为一矾，一般说来，以三矾加工出的海蛰质量较好（水少质优脆），但市场上不多见。
依海蛰品种不同，所加工出的海蛰…
海蛰头和海蛰丝有什么区别
海蜇头是水母的头部,一般在市场上卖的话是块状的.海蜇丝是水母触须的那个部位,一般呈条状.据我所知,市场上卖的有白和棕褐这两种颜色的海蜇.
海蜇头和海蜇有什么区别啊?
海蜇头是边上的 海蜇是身体部分的 海蜇头硬很多 海蜇就比较软一点了
海蜇和海蜇头有啥区别?
一样
蛰 螫 蜇怎么区分
螫 shì
部首笔画
部首:虫 部外笔画:11 总笔画:17
五笔86:FOTJ 五笔98:FOTJ 仓颉:GKLMI
笔顺编号:12132343134251214 四角号码:48136 Unicode:CJK 统一汉字 U+87AB
基本字义
1. 有毒腺的虫子刺人或动物。
详细字义
〈动〉
1. 毒虫或毒蛇咬刺 [sting]
自后人有为蜂螫者,挪芋梗傅之则愈。——沈括《梦溪笔谈》
2. 又如:螫手(咬手);螫刺(扎,刺);螫毒(蜂、蝎等以尾针螫刺行毒。比喻毒害);螫噬(毒虫刺人和野兽咬人);螫虫(尾部有毒针可刺人的虫)
3. 因恼怒而加害 [do harm]
有刑法而死,无螫毒,故奸人服。——《韩非子·用人》
4. 又如:螫搏(螫刺和攫取。毒害人民);螫蝎(用毒刺刺人的蝎子。比喻可怖的事或狠毒的人)
常用词组
1. 螫蜂 shìfēng
[dryinid] 螫蜂科的一种
2. 螫针 shìzhēn
[stinger] 昆虫类。各种攻击和防御的锐利器官的任何一种(如蜜蜂的螫刺,蝎子的尾鞭,蚂蜂的毒螫),通常与一个毒腺相连接或通过其它途径以适应于刺伤或注射一种有毒分泌物
螫 zhē
基本字义
1. 义同（一），用于口语。
蜇 zhé
部首笔画
部首:虫 部外笔画:7 总笔画:13
五笔86:RRJU 五笔98:RRJU 仓颉:QLLMI
笔顺编号:1213312251214 四角号码:52136 Unicode:CJK 统一汉字 U+8707
基本字义
1. 〔海～〕海里生的一种腔肠动物，形状像张开的伞，可供食用。简称“蜇”，如“～头”，“～皮”。
详细字义
〈名〉
1. 腔肠动物。即“水母”。俗称“海蜇” [jellyfish]。身体作半球形,上面有伞状部分,俗称“海蜇皮”。下面有口腔八条,俗称“海蜇头”。可食。如:海蜇;蜇花(指海蜇腹下的众多的脚)
2. 另见 zhē
蜇 zhē
详细字义
〈动〉
1. 毒虫叮刺 [sting]
苦咸酸辛,虽蜇吻裂鼻,缩舍涩齿,而咸有笃好之者。——唐· 柳宗元《读韩愈所著毛颖传后题》
2. 又如:蜇杀(毒虫叮咬致死);蝎子蜇人;蜇螫(毒蛇咬)
3. 刺痛;刺伤 [stab]
乡豪取而尝之,蜇于口,惨于腹。——《列子》
4. 又如:切洋葱蜇眼睛;蜇鼻(刺激鼻子而感到微痛)
5. 折磨;毒害;苦楚 [rack;torment;torture;suffering]
如来!我师徒受了万蜇千魔,自东土拜到此处,蒙如来吩咐传经。——《西游记》
6. 另见 zhé
蛰zhé
中文解释 – 英文翻译
蛰的中文解释
以下结果由汉典提供词典解释
部首笔画
部首:虫 部外笔画:6 总笔画:12
五笔86:RVYJ 五笔98:RVYJ 仓颉:QILMI
笔顺编号:121354251214 四角号码:55136 Unicode:CJK 统一汉字 U+86F0
基本字义
1. 动物冬眠，藏起来不吃不动：入～。惊～。～伏。～虫。～居（像虫子冬眠长期躲在一个地方，不出头露面）。～藏（cáng ）。
详细字义
〈动〉
1. (形声。从虫,执声。本义:动物冬眠,藏起来不食不动)
2. 同本义 [hibernate]
蛰,藏也。——《说文》
蛰,静也。——《尔雅》
蛰虫始振。——《吕氏春秋·孟春》
龙蛇之蛰,以存身也。——《易·系辞下》。虞注:“蛰,潜藏也。”
3. 又如:蛰地(谓潜藏在地下)
4. 虫类伏藏洞穴不出 [seclude]
掌攻蛰兽。——《周礼·穴氏》
5. 又如:蛰户(动物藏伏的洞穴)
6. 喻潜藏而未披露 [conceal]
久蛰之人心。——孙文《黄花冈七十二烈士事略序》
常用词组
1. 蛰藏 zhécáng
[torpor] 蛰居,潜藏
蛰藏于洞窟之中
2. 蛰虫 zhéchóng
[dormant insect] 藏在泥土中冬眠的虫子
3. 蛰伏 zhéfú
(1) [torpor]∶动物冬眠
(2) [live in seclusion]∶指人蛰居
蛰伏家中
4. 蛰居 zhéjū
[live in seclusion] 长期隐居在某个地方,不出头露面
蛰居山村
沙蛰和海蜇的区别
沙蛰和海蜇的主要区别如下：
1、包含
沙蛰包含沙海蜇一种种类；
海蜇包含有面蛰、锦蛰、沙蛰等种类。
2、特征不同
沙蜇成体伞部呈半球状，中胶层厚而坚硬，外伞面具有较密的粒状凸起，伞缘约有96-112个缘瓣。伞柄部粗短，有8条二翼形口腕，各口腕末端均无棒状附器。成体伞径一般为50厘米以上，最大可超过1米以上。
海蜇的身体呈铃形或倒置的碗形，或伞形，向外凸出的一面称外伞面（exumbrella）或上伞面，凹入的一面称下伞面（subumbrella），下伞面的中央有一下垂的管称垂唇（manubrium），垂唇的游离端为口，伞的边缘有一圈触手，钩手水母下伞的边缘向内伸出一圈窄的膜状结构，称为缘膜（velum），缘膜是水螅纲水母的特征。
3、主要分布地方不同
沙蛰主要分布于我国黄海至浙江舟山沿海 ；
海蜇主要分布于中国东南沿海。
参考资料来源：百度百科-沙海蜇
参考资料来源：百度百科-海蜇
海蜇头的海蜇头鉴别
良质海蜇头——呈黄色或棕黄色,有光泽；边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性,无汤心;口感脆嫩。
劣质海蜇头——呈茶褐色，无光泽；边缘有杂质，肉质松软，不具韧性；食时无脆嫩感。 一级品：肉干完整，色泽淡红，富有光亮，质地松脆，无泥沙、碎杆及夹杂物，无腥臭味。
二级品：肉干完整，色泽较红，光亮差，无泥沙，但有少量碎杆及夹杂物，无腥臭味。
吃海蜇头之前要注意检查，以免引起肠道疾病。 热量(千卡) 74硫胺素(毫克) 0.07蛋白质(克) 6核黄素(毫克) 0.04脂肪(克) 0.3烟酸(毫克) 0.3碳水化合物(克) 11.8维生素C(毫克) 0膳食纤维(克) 0维生素E(毫克) 2.82维生素A(微克) 14胆固醇(毫克) 10胡罗卜素(微克) 12.9钾(毫克) 331视黄醇当量(微克) 69钠(毫克) 467.7钙(毫克) 120锌(毫克) 0.42镁(毫克) 114铜(毫克) 0.21铁(毫克) 5.1磷(毫克) 22锰(毫克) 1.76硒(微克) 16.6