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海底捞蘸料,海底捞蘸料的神仙吃法

想去吃海底捞,都有哪些调料

想去吃海底捞,都有哪些调料

楼主指的是海底捞门店的火锅调蘸料?主要的分成麻酱和香油两大类,可以根据个人口味增加其他佐料.同时要是楼主不方便去门店的时候也可以自己在家做,有专门的海底捞调味料和蘸料,超市有卖,某猫上也有

北京海底捞酱料哪里有单独卖的?想买点!!!

北京海底捞酱料哪里有单独卖的?想买点!!!

是火锅料还是油碟酱料,可以在门店上买,当然超市也有,但超市卖的是小包的

火锅海鲜蘸料的制作方法

火锅海鲜蘸料的制作方法

准备材料:芝麻酱2大勺,纯净水1大勺,豆腐乳半块,辣椒油1勺,生抽1勺,醋半勺,盐2克,香菜末2克,葱末2克1、将芝麻酱、纯净水、豆腐乳、辣椒油、生抽、醋、盐、香菜、葱备好待用.2、把芝麻酱放入碗中,一点点加入纯净水搅拌.3、接着加入生抽,醋,腐乳搅拌均匀.4、最后放入香菜、葱末、辣椒油,即可搭配着火锅海鲜食用.

海底捞10元小料费必须给吗?

海底捞10元小料费不一定给。

海底捞的蘸料是10元/位,汤底味道本来就比较浓郁,口味较清淡的就可以跟服务员说不要蘸料,省下10元。不吃蘸料的也可以去小料台那拿水果和粥吃,不收费的。

海底捞小料按人收费。海底捞的调味品,全部都是按人头收费,大多数的全国门店他们的收费标准都是一致的,收费情况是比较公开透明的,大姐也不用担心会多收钱,海底捞的火锅店服务水平还是相当好的,去那里吃饭的话会有一个很好的就餐体验。

扩展资料:

海底捞蘸料全攻略

1、肉蘸料(肉类),香辣牛肉酱半碗+芝麻酱2勺+香醋1勺+蒜泥2勺+花生碎1勺+葱花香菜适量。(芝麻酱可以去除肉片的膻味,香醋可以提鲜)

2、海鲜蘸料(海鲜、丸子、滑类),瑶柱香菇酱2勺+XO酱1勺+番茄菌汤火锅味碟1勺+海鲜酱1勺+蒜泥1勺+蚝油1勺+葱花香菜适量。(调料口味不会太重,不会掩盖食材本身的香味,还可以提升海鲜本身的鲜味)

3、干碟(内脏),海椒干碟2勺+花生碎1勺+白芝麻1勺+白糖1勺+胡椒面1勺。(干碟搭配内脏可以吃出很脆的口感,搭配花生碎和芝麻,咬在嘴里一口,满嘴都是香味)

4、蔬菜蘸料(青菜、菌菇),蚝油2勺+泰国椒1勺+蒜泥2勺+芝麻1勺。(青菜是用来解腻的,口味不需要太重,也不要放太多油)

5、豆制品蘸料(豆制品),香辣牛肉酱3勺+辣椒油2勺+沙茶酱2勺+香油1勺+蒜泥1勺+葱适量。(豆制品本身味道比较寡淡所以酱料可以重口一些,而且加点葱可以去除豆制品本身的豆腥味)

6、自制汤,配方:任意款清汤+五香牛肉粒2勺+葱花半勺+榨菜半勺+调和油3滴。

海底捞火锅蘸料孕妇可以吃吗

没事吧!我就吃过!不用买调料,你家放姜葱大料之类的..口味也挺好.芝麻酱,

请问海底捞涮羊肉调料是怎么做的?

1、 鲜虾去虾枪、虾须、虾线洗净;鲜鱿鱼去内脏切成鱿鱼圈;蘑菇去根洗净切片,用水焯熟;青红椒洗净切成段;大蒜拍碎.2、 炒锅烧热,放入食用油,放入大蒜炒香,再放入鲜虾和鱿鱼炒变色.3、 加入麻辣香锅调味料炒匀.4、 加入蘑菇片和青红椒段炒匀即可.望 采 纳.

海底捞鲜香味火锅蘸料打开上面有一层绿色的东西是什么?

一捞鲜香味火锅蘸料打开,上面有一层绿色的东西是什么?这个绿色的东西就是他那个调料

海底捞火锅菜单求指导!

我们在进入海底捞火锅店之后,首先要选择的就是锅底。在海底捞火锅的锅底种类是非常多的,荤的,素的,辣的或者是不辣的,而且在这些口味下我们还要再选择具体的锅底,如果让有选择恐惧症的人来决定的话,估计会很难受!

正确选择锅底的方法很简单,就是选择他们特色的四宫格或者是九宫格的锅底,选择这种锅底,可以很好的品尝到每一种锅底不同的味道,可以说是最正确的吃法。

在选择完锅底之后,接下来我们就要选择自己的蘸料。海底捞火锅的调料品是非常的多的,足足有两三排,你可以根据你最喜欢的方式来调配出合适你口味的蘸料。宋老太也是海底捞火锅的发烧友,所以在蘸料方面也有自己的方法,比较适合大众口味,就是先用一些麻汁打底,然后依次放花生碎、芝麻、沙茶酱、白糖、小葱花最后再放一点香油和醋,味道鲜香十分的美味。

北京什么超市有卖海底捞的火锅蘸料的?不是火锅底料,是火锅蘸料,蘸着吃肉吃菜的

没有,这个不可能,蘸料,都是专门加工,然后配送到门店的,不过你可以叫服务员帮你打包一点,好好说的话,服务员一般会给的

海底捞火锅菜单

全青椒火锅 61元 青椒鱼头 61元 红番三鲜 61元 红番汤火锅 (无渣) 61元 红番汤鸳鸯 61元 红油火锅 59元 菌汤火锅 63元 菌汤火锅 (三鲜) 63元 菌汤火锅 (鸳鸯) 63元 菌汤无渣鸳鸯 63元 牛油火锅 (麻辣) 80元 牛油火锅 (鸳鸯) 80元 三鲜火锅 59元 蹄花麻辣火锅 59元 无渣火锅 (麻辣) 59元 无渣火锅 (鸳鸯) 59元 香辣黄辣丁麻辣 59元 香辣黄辣丁鸳鸯 59元 香辣牛蛙火锅 (麻辣) 59元 香辣牛蛙火锅 (鸳鸯) 59元 香辣鱼头 (麻辣) 59元 香辣鱼头 (鸳鸯) 59元 鸳鸯火锅 61元 鸳鸯清真锅 61元 配菜类见图片