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桂圆对人体有什么好处和坏处(龙眼和桂圆的区别)

桂圆对人有什么好处与坏处?

桂圆对人有什么好处与坏处?

任何东西吃多了都不好的,即使很有营养。

桂圆

【科属】为无患子科植物龙眼的成熟果实。

【别名】益智、蜜脾、龙眼。

【性味归经】性平,味甘;入心、肝、脾、肾经。

【功能主治】益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

【营养成分】每1OO克(干品)含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,热量283千卡,粗纤维0.6克,灰分1.9克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黄素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,钠1.O毫克,

镁98毫克。

【食疗作用】

1.益气补血,增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2.安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4.抗菌,抑制癌细胞 动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5.降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

【保健食谱】

1.桂圆鸡 净桂圆肉250克,肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净,鸡宰杀后去毛,破腹去杂,剁去鸡爪,放入沸水中略烫后捞出,再用清水冲洗干净。将砂锅放火上,加入清水、仔鸡、料酒,煮至八成熟时,再加入桂圆肉、白酱油、精盐,用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾,益气血,安心肾,益肾精的功效。适用于气血虚弱,脾虚泄泻水肿,肾虚遗精,产后乳少,久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮,益智健脑。

2.补血膏 桂圆肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时,用文火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次;将收到的汁液用小火浓缩,至稠如膏时,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,开水冲化饮服。此膏具有健脾益气,补血养肝之功效,适宜于贫血患者常服。

3.龙眼猪髓汤 龙眼肉50克,带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净,带髓猪脊骨剁碎,鸟鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内,加水适量久熬,放盐调味即 可食用。此汤具有补益强壮,增强机体抵抗力之功效,适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。

4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,每日l~2次,连服7~10天。此方具有养血安胎的功效,适用于中期及晚期妊娠妇女食之。

【注意事项】桂圆甘甜滋腻,内有疾火及湿滞停饮者慎用。

【文献选录】

《神农本草经》:“主五脏邪气,安志,厌食,久服强魂魄,聪明。”

《开宝本草》:“归牌而能益智。”

《滇南本草》:“养血安神,长智敛汗,开胃益脾。”

《得配本草》:“益脾胃,涂心血,润五脏,治怔忡。”

《泉州本草》:“壮阳益气,补脾胃,治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻。”

【文化欣赏】

汉·班固。《东观汉记》:“南单于来朝,赐御仓及橙桔、龙眼、荔枝。”

宋·苏颂。《图经本草》记载:桂圆“汉时南海常贡之,大为民害。临武长唐羌上书言状。和帝感其言,下诏止之。”

明·李时珍:“食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。”因此,“娇珍可爱,味甜如蜜”的桂圆得以与荔枝齐名。

吃桂圆的好处和坏处?

吃桂圆的好处和坏处?

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:”食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

服法如下:

1、 每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2、 龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。

3、 每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

4、 龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志

请问:多吃桂圆有什么好处和坏处呢?

请问:多吃桂圆有什么好处和坏处呢?

桂圆:又称龙眼.桂圆肉含糖、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素.它具有补心养血、开胃益脾、安神益智之功效.用于治疗头昏、失眠、惊悸、贫血、健忘、心慌、气短、神经衰弱等症.桂圆是热性的,大量的食用,可加重阴虚火旺,不宜多吃.

龙眼都有什么好处和坏处

龙眼俗称”桂圆”,系无患子科龙眼属,南亚热带常绿乔木,著名的长寿果树。它的果实是果中珍品,含有多量维生素,矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。是医药上的珍贵补品。

简介:龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

功效:龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

适合人群:体弱、妇女最适宜食用。

适用量:每天5颗左右。

温馨提示:龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃。购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔,有毒。它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,

龙眼的主要保健功能:龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。研究表明,人体有一种黄素蛋白酶(MAO-B)和机体的衰老有密切关连,即其活性升高可加速老化。 日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼的肉水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率,比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%,它几乎与抗癌药物长寿新碱相当。在中国第二届抗衰老科学研究会上,一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,并证实《神农本草经》 说龙眼有轻身不老的功效。

桂圆对身体的作用

桂圆,又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。

[性味]性温、味甘。入心、脾经。

 [功能]①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。

 [宜]适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

 [忌]因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。

桂圆:

甘、温,无毒‖蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素(a原、b、c)、酸类物质及多种矿物质;核含皂素、脂肪及鞣质;叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。果肉有益心脾、补气血、益智宁心、安神、定志、敛汗、止泻、润肺、止咳等功效,适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。总之,中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。鲜桂圆生食,能生津液,润五脏,凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强,故产妇吃鸡蛋桂圆汤,对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出,食之亦好。桂圆肉在润气补气之中,又有补血之功,不但能补脾固气,且能保血不耗,具有甘而兼润的作用,故多作滋虚济弱、产后、病后补品,食之对人体甚有裨益;桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效,适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症;龙眼壳味甜、性温、无毒,有祛风散邪、聪耳明目的功能,可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等;龙眼树根治丝虫病、白带;龙眼花治诸般淋症;龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。 桂圆,又称龙眼,俗好圆眼,一般认为龙眼的补养效果较荔枝好,因荔枝性热,而龙眼则性平。但虚火偏旺者,风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。亦不宜暴食。

吃多龙眼对身体有什么好处?

龙眼即桂圆(桂元、元肉).和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症.

桂圆有哪些好处?

桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。吃桂圆的好处有哪些,在食用桂圆前先了解一下吧!

吃桂圆的好处有哪些?

龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。

吃桂圆的好处有:

1、益气补血,增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞 动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5、降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

哪些人不适宜吃龙眼?

1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;

3、小儿及青少年均不宜多食。

怎样鉴别好的龙眼?

1、龙眼以颗粒大,肉质厚,形圆匀称,肉白而柔软并呈透明或半透明状,且味道甜美者为佳。

2、三个手指捏果粒,若果壳坚硬,则表明果实较生未熟;若感觉柔软而有弹性,则是成熟的特征;若软而无弹性,是成熟过度,即将变质。

3、手剥龙眼,肉核易分离、肉质软润不粘手者质量较好;若肉核不易分离、肉质干硬或核带红色,则质量差

4、若龙眼壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉;外壳泛起少数白霉花,则肉质微霉;白霉花多的,肉质霉重,不可食用。

5、将龙眼倒在桌上,好桂圆糖度高,壳、肉、核三者相连,在平面上不易滚动;质差者则易滚动。

吃龙眼对身体有什么好处??

桂圆又称龙眼,益智、营养丰富,肉质清甜、滋润,有补血、益贤、健脾、养颜、安神之功效。是美味水果之一。 很多人喜欢吃桂圆,因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道,桂圆的营养成分非常多样,每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素,水果桂圆早已成为一味良药,用于养心安 神、补气血的治疗。 据我国《临床中药学》、《中药学》、和日本《农业技术大系》资料中记载龙眼(果肉100克)中含全糖量12-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪 0.45%、维生素C 163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等。果干肉每百克含糖份74.6克,灰分0.4克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是构成滋补强壮的资质来源。 因为桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果,另外吃水果要看其“属性”,平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。桂圆属于温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“ 伤阴”,影响到月经等。 孕妇应少吃桂圆。虽然从营养成分看,桂圆中合有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富。祖国医学也认为,桂圆有补心安神、养血益脾之效。但桂圆甘温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口千而胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前宜清热凉血。

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干桂圆有何功效,对身体有好外

病情分析: 桂圆具有补益心脾,养血安神的功效,可以用于治疗心脾虚损,气血不足的心悸失眠健忘等疾病. 指导意见: 是一种具有补血功效的药物,长期服用可以增强人体的抵抗力.

吃桂圆有什么好处和坏处什么人不能吃

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最合适答案:

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以不可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。1. 购买时应注意与疯人果相鉴别,疯人果又叫龙荔,有毒,它的外壳有些龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有些儿带苦涩的甜味;

2. 龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃;

3. 国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

4.这几天多有婴婴儿童因吞食整颗带核龙眼而丧命的案例,所以为避免发生危险,孩子食用时应由家长看管,并且将其制成小块后在食用。

回答1: 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也非常适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:”食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有有些多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体均十分必需的。尤其对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。