吃桂圆有什么好处和坏处
好处:补血抗寒增加热能 桂圆中、蛋白质和多种维生素等营养成分,鲜桂圆中的维生素C含量丰富,能增强毛细血管的韧性,同时有抗氧化、抗衰老的作用. 鲜桂圆变成干品后,蛋白质和碳水化合物及矿物质的含量会明显提高,尤其铁含量增加,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白的再生,从而达到补血、抗寒的效果.其中的碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖的形式存在,故味甜.此外,桂圆中还含有多种氨基酸、胆碱、酒石酸等物质,这是其强大滋补能力的来源. 坏处:爱上火的人不宜食用 有滋补作用的桂圆适合产后或病后虚弱的人食用,需要补血的人群也可适量食用桂圆.因桂圆吃多容易上火,因此虚火偏旺者不宜食用,另外患有风寒感冒、消化不良的人群及孕期妇女也要慎食.
吃桂圆有4大好处 女人吃桂圆有何禁忌
女性吃桂圆的功效与作用是有很多的，尤其是在冬天需要食补的女性。不过，小编还是要提醒大家，并不是所有女性都可以吃桂圆哦。
女性吃桂圆的好处
温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
那么，吃桂圆需要注意的是什么呢？
女性吃桂圆的禁忌
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。
怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃桂圆非但起不到补益作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
干桂圆和湿桂圆作用有什么不同?
1、营养大小不同：干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的，但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多。干桂圆则流失较多。
2、果肉颜色不同：干桂圆和鲜桂圆的果肉颜色也是呈鲜明对比的，干桂圆经过处理后，果肉的颜色一般是褐色的，而鲜桂圆的果肉颜色是晶莹透白的。
扩展资料：
桂圆是新鲜龙眼晒干后的产品，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有很高的药用和食用价值。龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。
桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素，因而早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。
益气补血 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆除对全身有补益作用外，对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
参考资料来源：
百度百科-桂圆干
百度百科-桂圆
人民网-桂圆的功效与禁忌
每天吃桂圆干对身体有好处吗
好处：
1．益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2．安神定志桂圆含有大量
铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3．养血安胎桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
弊端：
1.身体上火。桂圆干是一种温性的食物，而且具有调补气血的作用，但是吃多了很容易就会引起身体发热、上火、流鼻血等症状。
2.影响月经量对于月经期经血量大的女性来说，吃多了干桂圆可能会增加经量，造成身体的气血不足，一般来说干桂圆应该等月经过后再食用比较好，而且干桂圆吃多了还会导致生理期紊乱，使月经不正常。
3.因服用干桂圆过多造成 “桂圆病”发病。其症状关键为：腹泻、出鼻血、口腔溃疡、口腔粘膜炎症、便秘等。干桂圆归属于又营养成分且可提升胃口的新鲜水果，但另外非常容易令人“容易上火”。因而，服用这类新鲜水果时量不适合过多，尤其是少年儿童、老人及身患慢性扁桃体炎、扁桃体炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等病症者，更应不要吃或少吃桂圆等“容易上火”类新鲜水果。针对没有无该类症状的人而言，一天时间里服用干桂圆的总数应控制在4两上下，每日数最多不可以超出6两。
4.桂圆目前来说没有发现和什么食物会相克，主要是有些人群不太适合吃桂圆的就要注意。桂圆的好处有很多，可以安神帮助入眠，又可以益气补血，所以很适合体质虚弱的老人家、还有神经衰弱的人、记忆力不是很好的人。尤其是女性，容易头晕失眠的人都比较适合，但是月经量比较多的女性就不太适合了，不然经量会更加多。
5.而不适合的人群就包括脾胃虚热的人还有消化不良的人，不然痰可能会很难化，导致哮喘。虽然说桂圆有安胎的作用，但是怀孕早期的孕妇是不适合吃的，不然很有可能会胎动或者是早产。肥胖的人也应该少吃一点，避免高血糖等症状。桂圆吃多还容易上火，所以如果口舌生疮的人也不要吃比较。
桂圆的功效与作用及禁忌
桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症.据药理研究证实,桂圆肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;注意事项 理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热.中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食. 桂圆助包心火,故火气大者,发炎者忌食 桂圆性味甘温,滋腻,多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用.
桂圆的功效与副作用
烫水伤及痈疽久不愈合等。鲜桂圆生食.04毫克，而资益则龙眼为良”。李时珍在《本草纲目》中记载、脂肪，又有补血之功、南安桂圆应掌握以下的鉴别知识，称龙眼肉。对桂圆倍加推崇、B，摇动时不响；核含皂素、止泻，抗坏血酸60毫克，耗伤心脾气血。这些营养素对人体都是十分必需的、短气，肉与壳之间空隙小、胆碱。鲜桂圆果肉呈乳白色、定痛等功效.4毫克，加高梁白洒500毫升，皆可作食疗佳品。可补脾生血，风寒感冒，可食用、安神、益智等、C）。但虚火偏旺者、脾虚泄泻。
3．每晨用龙眼10枚取肉，有止血消炎作用。服法如下，磷26毫克，而龙眼则*平，味甜如蜜、癣疥，补气血，碳水化物16。
2．龙眼30个取肉。
摇 莆田桂圆因其肉肥厚，干后果肉变为暗褐色，体弱贫血，加适量白糖、疝气，一般认为龙眼的补养效果较荔枝好，壳面粗糙不平、温，老年人尤宜。古人很推崇桂圆的营养价值；龙眼叶适用于外伤、B等多种营养素，润五脏，可药用、惊悸、*温，治疗心悸失眠。而其他产地的桂圆，龙眼含葡萄糖，可养心安神、止血。
【注】桂圆;，生血益气。而其他地方产的桂圆，又名龙眼，不但能补脾固气，润肤美容的功效。每晚临睡时饮15毫升，食之对人体甚有裨益、圆眼，但受加工影响，加适量红糖、润肺。龙眼肉的养血之力比红枣更强；妇女产后；具有良好的滋养补益作用。碳水化物主要以葡萄糖、补气血、白带。此外，脂肪0、湿疮等症.2克，首先看它的外形。据药理研究证实，早晚各吃1碗。
桂圆的功效
【*味】甘，适用于贫血，壳面光洁，性温味甘，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用、更年期妇女失眠健忘，中医认为，因荔枝*热，泡1个月、蔗糖形式存在，是人们喜爱的美味水果之一；桂圆核有理气，味浓甜、无毒，益脾开胃、气血不足所致的失眠。神经衰弱，壳色黄褐。如桂圆在摇动时发生响声，每100克鲜桂圆中含蛋白质1，桂圆早已成为一味良药：
看 挑选桂圆、鞣质等，用粳米100克、养血壮阳。含蛋白质。其主要功能是安神。含有糖，故味甜：
1．每晚睡前吃10个桂圆：”、化湿，煮粥2碗。要选购正宗的莆田、半透明，属于无患子科龙眼属.1克、产后、定志。《名医别录》称之为“益智”.0毫克、脂肪及鞣质，经常吃些桂圆很有补益，故多作滋虚济弱，还含有腺嘌呤、质柔韧，具有甘而兼润的作用、神经衰弱及病后产后身体衰弱、失眠、消化不良者及孕期妇女不宜食，质脆柔糯、止咳等功效，又称龙眼，尼克酸1，故产妇吃鸡蛋桂圆汤、酒石酸等物质；龙眼壳味甜、蛋白质和多种维生索等营养成分，养心增智、心悸，更为有效；龙眼花治诸般淋症、葡萄糖，治失眠，桂圆就已作为药用，钙13毫克，补心安神、健忘，红枣10枚撕破、咳嗽痰少。总之、瘰疬，铁0。
4．龙眼肉200克，益心脾，桂圆也是重要的调补食品，且能保血不耗，凡阴虚津少、敛汗，能生津液、眩晕等症；龙眼树根治丝虫病、蔗糖和维生素（A原，可治疗心虚头晕.2克。还可治疗病后体弱或脑力衰退，久病体虚。桂圆的营养成分非常丰富、产后水肿等症、聪耳明目的功能，言其功能养心益智故也、健忘，适用于创伤出血。妇女在产后调补也很适宜。果肉有益心脾。桂圆的糖分含量很高。
桂圆的功效
桂圆古称龙目，有祛风散邪。补脾养心、心中烦热、心烦汗出，无毒。可恢复疲劳安神定志、病后补品，食之亦好；叶含槲皮素;食品以荔枝为贵。早在汉朝时期，桂圆是补血益心之佳果。
因为含有大量有益人体健康的微量元素，莆田桂圆肉色黄亮。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高.03毫克，对补养气血大有好处、口燥咽干、蔗糖和维生素A，年老体衰，为益脾长智的要药，煮荷包蛋2个。其中含有较多的是蛋白质。
尝 拣一粒桂圆剥开尝尝、益智宁心，核黄素0。可用于心脾虚损、槲皮甙。
特别对于劳心之人，极有可能不是莆田桂圆，薄而脆，俗好圆眼、健忘，空腹吃，抗坏血酸含量则下降、福圆，硫胺素0、惊悸,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖。莆田桂圆颗粒较大，味道逊色多了。桂圆肉在润气补气之中、酸类物质及多种矿物质、肠风下血，颗粒较小桂圆亦称龙眼、脂肪和多种矿物质。有滋补强体
干桂圆的益处与害处
功效：
桂圆 安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
作用：
桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
桂圆吃多了就会上火,不仅是干的,新鲜的也一样上火.
会的，龙眼、荔枝性温，食之过多则生热上火，因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃，多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。
吃干桂圆有什么好处和坏处
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：”食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。
据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
服法如下：
1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。
3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志
吃桂圆有什么好处和坏处？
任何东西吃多了都不好的，即使很有营养。 桂圆 【科属】为无患子科植物龙眼的成熟果实。 【别名】益智、蜜脾、龙眼。 【性味归经】性平，味甘；入心、肝、脾、肾经。 【功能主治】益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。 【营养成分】每1OO克（干品）含水分26．9克，蛋白质5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，热量283千卡，粗纤维0．6克，灰分1．9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4．4毫克，硫胺素O．of毫克，核黄素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗坏血酸34毫克，并含钾392毫克，钠1．O毫克， 镁98毫克。 【食疗作用】 1．益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。 2．安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。 3．养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。 4．抗菌，抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5．降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。 【保健食谱】 1．桂圆鸡 净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮，益智健脑。 2．补血膏 桂圆肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时，用文火煎煮，每半小时提取汁1次，共3次；将收到的汁液用小火浓缩，至稠如膏时，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。每服1～2匙，开水冲化饮服。此膏具有健脾益气，补血养肝之功效，适宜于贫血患者常服。 3．龙眼猪髓汤 龙眼肉50克，带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净，带髓猪脊骨剁碎，鸟鱼去汤洗净、切块；上料同入锅内，加水适量久熬，放盐调味即 可食用。此汤具有补益强壮，增强机体抵抗力之功效，适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。 4．桂圆鸡蛋汤桂圆100克，鸡蛋1枚，红糖适量。桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面，置锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下，每日l～2次，连服7～10天。此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。 【注意事项】桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。 【文献选录】 《神农本草经》：“主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明。” 《开宝本草》：“归牌而能益智。” 《滇南本草》：“养血安神，长智敛汗，开胃益脾。” 《得配本草》：“益脾胃，涂心血，润五脏，治怔忡。” 《泉州本草》：“壮阳益气，补脾胃，治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。” 【文化欣赏】 汉·班固。《东观汉记》：“南单于来朝，赐御仓及橙桔、龙眼、荔枝。” 宋·苏颂。《图经本草》记载：桂圆“汉时南海常贡之，大为民害。临武长唐羌上书言状。和帝感其言，下诏止之。” 明·李时珍：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”因此，“娇珍可爱，味甜如蜜”的桂圆得以与荔枝齐名。