龟苓膏怎么做?
我经常自己做,步骤如下: 1、凉开水、热开水备用; 2、龟苓膏粉放入容器(一般用不锈钢锅就可以),徐徐加入凉开水(龟苓膏粉的2~5倍量均可),并用勺搅拌均匀.此步骤的主要目的是让龟苓膏粉成均匀糊状,避免起疙瘩; 3、如果需要“甜到里面去”,可此步骤加入糖或蜂蜜,我一般不加; 5、热开水冲入,按推荐比例,搅拌成均匀糊状,如果不起糊状,说明不够热了,可将容器放在炉上小火煮一下.此步骤注意:水不能加多了、不能不够热、要搅拌避免煮糊锅底; 6、冷却、凝固,放入冰箱冷藏一下更好; 7、划小块,加入蜂蜜,可食.
龟苓膏的家常做法??
龟苓膏的做法 材料: 龟板8两、生地2两、银花2两 土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱 鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱 白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱 甘菊花5钱、金钱草5钱 调味料:粘米粉10两、鹰粟粉2两 食疗功效: 滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮. 制作方法: 1.龟板先用炖盅或真空煲,10小时;所有药料洗净之后,加30碗水煲滚,收慢火去泡沫. 2.把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然后隔去药渣. 3.取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲滚后收慢火. 4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗. 5.用滚的药汁冲粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才冲. 粘米粉就是米粉,鹰粟粉也可以在超市买到.
怎样做龟苓膏?
原料: 龟苓膏粉60克、水2小碗、蜂蜜或者炼乳适量. 做法: 1、龟苓膏粉,梧州出产的龟苓膏是最有名的. 2、将龟苓膏粉用少量凉水调匀. 3、加入2碗开水,水一定要够开,如果水不够温度可以加水以后在火上加热,直到变粘稠透明. 4、将调好的龟苓膏倒入盒子中,我用的是乐扣乐扣美特乐,可以密封减少水分散失防止异味进入,冷却成型即可,放入冰箱冷藏后味道更好.做好的龟苓膏可以直接吃,加入蜂蜜或者牛奶可以中和苦味,也可以加入红豆沙、椰汁等等.
有谁知道龟苓膏怎么做~!
龟苓膏的做法主料: 龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量.当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料. 制法: 1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净. 2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣. 3、将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏
“龟苓膏”是怎么做的?
龟苓膏的配方 材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材. 做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头. 功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘 龟苓膏新吃法 主要原料:龟苓膏粉 必要步骤:冰冻后食用口味更佳 做法:NO.1龟苓膏饮品 普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用.如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可. 将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了
龟苓膏的做法
材料
龟苓膏粉100g，椰奶2大勺，凉开水50g，开水250g，蜂蜜1大勺
做法1.将龟苓膏粉倒入碗中
2.加少许凉开水，将龟苓膏粉充分调匀
3.烧一壶开水，倒入碗中，一边倒一边用筷子迅速调匀
4.然后将大碗放入冰箱，冷藏3小时以上，使其凝固
5.取出凝固后的龟苓膏，切成小块，加入少许蜂蜜
6.加入两大勺椰奶，调匀即可
材料
龟苓膏粉(每包约30g)，蜂蜜，枸杞若干，水
做法1.打开一包龟苓膏粉(约30g)，放入一煮奶锅，倒入3大勺冷水将其溶成糊状。
2.烧500ML水。
3.将装着龟苓膏糊的奶锅置火上小火熬，同时将烧好的开水慢慢加入，边加边向同一方向搅拌，直至糊成稠状开始冒小泡。
4.关火，放凉冷却即成胶状。
5.将枸杞洗净，泡在少用温水对开的蜂蜜中约3min，淋在制好的龟苓膏上。
材料
沸水500ml，热水700ml，冷水100ml，龟苓膏粉3汤匙（45g），蜂蜜4汤匙（60ml），鲜牛奶160ml
做法1.在龟苓膏粉中徐徐调入冷水，并不停搅拌，直至调和均匀。
2.将热水倒入汤锅中，大火烧沸后离火，再把调和好的龟苓膏缓缓倒入，并用汤勺混合均匀。
3.将龟苓膏倒入大碗中，放入冰箱冷藏60分钟，使其凝固。
4.将牛奶加热至煮沸，关火放置，待牛奶温热时倒入蜂蜜，搅拌至均匀，放在冰箱里冷藏20分钟，镇凉。
5.龟苓膏凝固后从大碗中扣出，再切成4cm见方的小块放入碗中，随后倒入调配好的鲜奶蜂蜜汁
材料
龟苓粉20克，清水450克，蜂蜜适量
做法1.将龟苓膏粉放入小锅中，加清水搅拌均匀
2.锅放火上，边煮边搅，煮开变成糊状后熄火
3.将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏
4.食用时取出，切丁，淋上蜂蜜搅拌均匀，即可食用
龟苓膏怎么做啊？？
将龟苓膏粉适量倒入碗内，（图片中龟苓膏粉约20克）
加温水调成糊状。（可先在温水中加一点白糖融解，苦味少一点）
用沸水冲入，边冲边搅，（如经验不足可略煮）
冻后搅碎
调入蜂蜜水或糖浆即可，或加入其它饮料混合后食用。（下图只加浓白糖水）
味道好极了！^_^甘味十足！
龟苓膏是神秘的棕褐色，呈胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，拿勺子横七竖八切成小块，一块块挤在一起，藕断丝连，入口甜，回味苦，据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
据查，龟苓膏原产地就在梧州，梧州古称苍梧郡，三国时，蜀汉皇帝刘备新丧，南方诸郡的土著趁机起兵判变，诸葛亮亲自出马平乱，这大概就是《三国演义》中 “ 七擒孟获 ” 这一生发出来的故事。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡，当时兵将多为北方人，初到南方水土不服，大多数将士上吐下泻，严重影响战斗力，诸葛亮很焦急，急忙找来当地人问个究竟。当地人说，梧州气候湿热、多雾（古称瘴气），于是便献上妙方，以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用，诸葛亮令军士一试，果然功效如神，大部分将士均痊愈。 此典故正史上没有记载，应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真，龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真，梧州是龟苓膏的原产地当不会假。而早在四十年代开始，梧州已有了龟苓膏的生产经营。
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板，因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿，滋阴养颜就是了，难怪梧州 MM 个个皮肤白晰细嫩，娇俏可人。
梧州人真正心仪的龟苓膏，不是易拉罐装那种，而是街边的龟苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小块，然后店家问你： “ 加蜜还是加奶？ ” ，然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一样嫩滑爽口，入口即化，与后来才 “ 研发 ” 出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
据查，龟苓膏是百年草本调养专家——致中和（始创于1763年）研发的，可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏新吃法
主要原料：龟苓膏粉
必要步骤：冰冻后食用口味更佳
做法：NO.1龟苓膏饮品
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
做法：NO.2龟苓膏甜品
水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
做法：NO.3龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
龟苓膏的做法
材料：
龟板8两、生地2两、银花2两
土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱
鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱
白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱
甘菊花5钱、金钱草5钱
调味料：粘米粉10两、鹰粟粉2两
食疗功效：
滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。
制作方法：
1.龟板先用炖盅或真空煲，10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。
2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。
3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。
5.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。
粘米粉就是米粉，鹰粟粉也可以在超市买到。
龟苓膏是怎么做的?
1、凉开水、热开水备用; 2、龟苓膏粉放入容器(一般用不锈钢锅就可以),徐徐加入凉开水(龟苓膏粉的2~5倍量均可),并用勺搅拌均匀.此步骤的主要目的是让龟苓膏粉成均匀糊状,避免起疙瘩; 3、如果需要“甜到里面去”,可此步骤加入糖或蜂蜜,我一般不加; 5、热开水冲入,按推荐比例,搅拌成均匀糊状,如果不起糊状,说明不够热了,可将容器放在炉上小火煮一下.此步骤注意:水不能加多了、不能不够热、要搅拌避免煮糊锅底; 6、冷却、凝固,放入冰箱冷藏一下更好; 7、划小块,加入蜂蜜,可食.
龟苓膏的制作过程是怎样的？
原料：龟龄膏粉、蜂蜜、糖桂花（可有可无）
器皿: 小碗1个（调制龟龄膏粉用）、不粘锅1个（熬制糖桂花和龟龄膏用）、非金属长柄勺1只（熬制过程中搅拌用）、漏勺1只（过滤糖桂花渣滓用）
制作过程：
1）将糖桂花2勺放进不粘锅；
2）往锅内加入凉水，大约半锅多些；
3）将糖桂花搅开，点火熬成桂花糖水；
4）取龟龄膏粉三平勺放入小碗；
5）徐徐加入冷水搅拌龟龄粉，至无疙瘩的糊状，稀些没有关系，可调成满满一小碗；
6）桂花糖水开后小火熬5分钟左右；
7）用漏勺将桂花糖渣滓捞出；
8）将龟龄粉糊倒进滚开的桂花糖水中，一边倒一边搅拌，搅拌均匀，滚开后继续搅拌，滚开后继续搅拌；
9）将熬制好的龟龄膏倒入大玻璃碗；
10）自然冷却凝固后，蒙上保鲜膜放到冰箱冷藏室即成。
东西在超市里都可以买到^_^
以上，希望可以帮到你的忙。谢谢
谁能告诉我龟苓膏怎么做？
自制龟苓膏的做法简单是美食杰时尚饮品做法菜谱里的常见菜，自制龟苓膏口味属于，做法属类，但怎么做自制龟苓膏最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道自制龟苓膏吧~~
·配 料:
龟龄膏粉，一般菜市场的小铺内有卖的，一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋，可以做很多，以街上卖的碗来衡量的话，至少可以做100碗左右哦。
·操 作:
用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。（据说用开水直接冲也可，但我总是拌不均匀）如上图的龟苓膏粉量（20克）需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。
象凉茶店那样直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
http://www.meishij.net/chufang/diy/yinpin/10654.html