牛肉用高压锅炖需要多长时间
压力锅炖牛肉需要30⑷0分钟,与肉块的大小、老嫩有关
牛肉高压锅多久会烂
牛肉不带骨15-20分钟软烂。
带骨肉20-25分钟软烂。
拓展资料：
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
高压锅实用指南
1，使用高压锅不是万能的，毕竟食材经过高压炖烂后，汤却还没有炖煮到位，所以风味会差一点，所以高压锅一般压酥食材后，我会转移到炖锅或者铸铁锅里慢火小炖60mins前后，一般汤品不要炖超过2小时。
2，容易烧透烧烂的食材不要一起放进高压锅内，比如百叶结和绿叶蔬菜一类，等汤好了再加入。
3，调味，比如盐或味精，放在起锅后再加。
4，我使用自己的高压锅，不容易烧透的肉类，一般大火第一次泄气声过后，转小火慢压15mins，再转中火等待第二次高压泄气声后转小火慢压15mins。容易烧透的肉类，大火第一次泄气声过后，再小火压20mins即可。
炖牛肉用高压锅需要炖多久?
半个小时以上就差不多了.因为你还要加其他的东西再炖.
高压锅炖牛肉需要多少时间?
从气阀开始自动转计时,28分钟这个时间最好,如果是做给老年人吃,33分钟这个时间最好!
用高压锅煮牛肉多长时间煮烂
1般情况下是30分钟⑴个小时,自己定个时间,试过1次以后,再根据熟烂程度来增减时间
用高压锅炖牛肉要多长时间?
25分钟左右!
压力锅煮牛肉要多长时间
压力锅煮牛肉,一般牛肉大块的牛肉锅开始冒气,需要8-10分钟牛肉就可以压熟
高压锅炖牛肉多长时间
高压锅炖牛肉材料:新鲜牛肉,葱,姜,川花椒,白胡椒,料酒,盐,酱油,白糖,陈皮. 做法:把牛肉洗净,切成一寸见放的块,在冷水中浸半小时左右,倒去血水再洗几次后放入高压锅里,加冷水没过牛肉,放进葱段,姜片,十到二十粒花椒,五到六粒胡椒,适量料酒,盐,酱油,少量白糖,一两片陈皮,用筷子把肉和佐料搅拌均匀. 把高压锅放在大火上,盖好锅盖,待牛肉完全煮开锅,有大量蒸气冒出时,盖上限压锤,改中小火,炖十五到二十分钟关火.温度降低后,慢慢取下限压锤,打开锅盖,盛出一块肉和少许肉汤尝一下肉的软硬和咸淡,根据口味再加适量调料,盖上锅盖再高压炖十到十五分钟即可.
牛肉用高压锅几分钟熟
看什么部位,牛腱子比较应时间需要长一些 牛腩大概需要15分钟才会软烂 达到熟的 程度几分钟就好,主要是口感
牛肉要压多久会烂
使用高压锅炖牛肉,只要掌握好火候就行了.即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可.