高丽参性状及规格
高丽参依形色又可分为水参、白参及红参. [性状] 呈长柱状,上半部均压[商品规格〕 高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参.
高丽参都有哪些品种?
高丽参别名朝鲜参、别直参.五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成. 分北朝鲜红参和南朝鲜红参.高丽参依形色又可分为水参、白参及红参.高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等.现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能.日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效.
如何区分高丽参的真假
◆高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有”别直参”之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。
◆高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血。
◆高丽参加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。主要有：高丽红参、高丽白参、高丽野山参三种。高丽红参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级；高丽白参分为直参、半曲参、曲参、尾参、糖参等产品。以朝鲜江原道所产高丽红参为最佳。
◆高丽参除含有60-70%淀粉等碳水化合物外，还含有抗氧化性芳香族化合物；保护肝脏的Gomisin-N、–A和30种人参皂甙；其中：PD系19种、PT系10种、Oleanane系1种。
高丽参是怎样的人参啊?它的营养价值怎么样?
高丽参原产中国集安,后来移入朝鲜栽培! 营养价值非常高,不同与其他人参! 市场价格是每克2元上下!
高丽参有什么用途
高丽参知识介绍：高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有”别直参”之称。丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。
完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，超过六年品质便会走下坡了。 高丽参营养分析：高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状，包括：贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、强壮剂、反覆感冒、慢性泄泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等。 高丽参补充信息：正官庄台北中心代表黄金龙表示，刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水身为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色；最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。 高丽参食疗作用：
高丽参具有调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血的功效。
高丽参附子炖鸡肉的做法详细介绍
菜系及功效：补气食谱 心悸食谱 肢寒畏冷食谱 冠心病食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖
高丽参附子炖鸡肉的制作材料：
主料：鸡肉30克
辅料：高丽参10克,附子10克
调料：姜3克,盐2克
教您高丽参附子炖鸡肉怎么做，如何做高丽参附子炖鸡肉才好吃
1. 将高丽参洗净，切片；
2. 熟附子、生姜洗净；
3. 鸡肉去皮及肥油，洗净，切块；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时。
小帖士-健康提示：
补气温阳；
冠心病、心绞痛，症见胸闷气短，甚则胸痛彻背、心悸汗出、畏寒肢冷、面色苍白、唇甲青紫或淡白，舌淡或紫暗，脉细微欲绝。
小帖士-食物相克：
附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
高丽参当归炖猪心的做法详细介绍
菜系及功效：心调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖
高丽参当归炖猪心的制作材料：
主料：猪心350克
辅料：高丽参10克,当归10克
调料：盐5克
教您高丽参当归炖猪心怎么做，如何做高丽参当归炖猪心才好吃
1. 将高丽参、当归洗净，切细；
2. 猪心洗净，剖开；
3. 把当归、高丽参放入猪心内；
4. 把猪心放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
益气养血、补心安神；
神经衰弱属心气不足，心血虚少者，症见面色无华、心悸失眠、健忘多梦、自汗盗汗、头晕目眩、四肢无力、气短懒言；感冒、有实邪者不宜饮用本汤。
希望采纳
洋参、高丽参 是什么植物?有什么功能?
高丽参是一种滋补的 洋参是吃了开胃的
整株高丽参生什么样的?根、叶、果实的图片分别是什么样子?
中国人参经过韩国的加工 就叫高丽参!!!
高丽参有什么营养价值 适合哪些人吃
大家都知道高丽参有大补作用，但却不清楚高丽参的具体营养价值，有什么功效和作用，适合哪些人吃。那么，高丽参有什么营养价值?适合哪些人吃? 高丽参又称朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。 重要巨著《本草纲目》记载，高丽参能补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、耳聪目明，使人肌肤润泽、精力旺盛、不易衰老，久服轻身延年。现代药理研究也证实，人参具有抗衰 老作用，对人体的心血管系统、血液系统、消化系统、生殖系统、免疫系统和神经系统，都具有良好的补益作用。久服高丽参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。高丽参适合于老人、久病体 虚者，高丽参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳衰者的首选补品，医疗上治疗虚脱或强补多用高丽参。难怪人们称它为“补虚第一品”。 现代药理研究也证实，人参具有抗衰 老作用，对人体的心血管系统、血液系统、消化系统、生殖系统、免疫系统和神经系统，都具有良好的补益作用。高丽参的适用人群： 1、身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。 2、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。3、术后患者的恢复调理。 4、女性更年期综合症、易疲劳人士5、男性性功能障碍患者 6、妇女产后调理。 读完这篇文章，相信你对高丽参的营养方面有了较多的了解。
高丽参的成分、功效及储存?
[功效] 具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等.主要成份] 人参皂甙〈PANAXIN,Ra1,Ra2,Rg1,Rg2〉 配糖体〈PANAOULON,C32,H56,O14〉 人参酸〈PANAXIC,ACID〉 人参贴〈VOLATILE,OIL〉 人参宁〈PANACENE,C5,H24〉 维生素〈B1, B2,B12〉 [储藏] 与空气隔绝,晾干密封,防潮防虫.高丽参储藏期一般在5—10年,方法得当,可保存10年以上,药效成分几乎无异.
高丽参功效与作用 功效怎样
高丽参生长于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少珍贵。那么，高丽参功效与作用?功效怎样? 高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。功效乳腺癌：具体功效如下： 1.益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效 2.镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。 3.防癌和抗癌：高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。 4.增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。 根据许多人的食用后反应，认为高丽参是滋补良药，效果良好。