煮高粱米得多长时间
先泡两小时,在煮20分钟
高粱米在九阳的电高压锅里怎么煮?
做法: 1. 将高粱米洗净,然后用水淘三遍; 2. 将高粱米放入高压锅中,然后放入适量的水; 3. 将锅盖好,然后插电; 4. 等待高粱米熟了即可. 高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一.属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一.有食用及药用多种功效. 高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮.高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫.主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地.按其性质分,有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质.籽粒色泽有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种.中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料.
白扁豆,高粱米煮多长时间熟?需要泡多长时间?
泡半个小时吧.
高梁米怎么做
据本草纲目记载:高粱米营养价值较高,具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效,是糖尿病患者的常备食品. 食用方法: (1)、煮粥:将高粱米浸泡2小时,加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬,煮至米成粥状时即可食用. (2)、煮干饭:加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可. (3)也可与大米等同时混作,更能起到营养互补的作用,并可提高食欲(高粱米粘度不高,与糯米同食可补其不足). 食疗功效: 取高粱米100 克炒香,红枣60 克去核同煮至粥状,每日两次,对小孩消化不良有益.
高梁米怎样熬粥才好吃
将高粱米,些,所以熬粥之前,最好泡上一个小时左右,我在家一般煮高粱米,黑米粥,都是掺一些大米,也可以不掺,用电饭锅比较方便,用一般锅的话,要用勺子勤搅拌,这样做出来会很粘稠,很好喝.不过个人觉得高粱米,黑米粥放白糖,冰糖是最好喝的.看你自己的口味了.你也可以放些花生,银耳什么的,反正高粱米,黑米煮的开花就可以了,时间可能稍稍慢一点吧
大米需要煮多久才会熟
如果你不用电饭锅的话,一般45分钟就熟了 高压锅放气后小火15分钟! 电磁炉20分钟
高粱米怎么煮饭 可以直接煮吗
1.高粱米怎么吃最好吃
1、鳕鱼高粱饭
高粱米可以用来和鳕鱼一起煮饭。先将高粱米淘洗干净，放到清水里面浸泡一个小时候再拿出来。将泡好的高粱米放进锅子里面，加入大量的清水，蒸半个小时。将鳕鱼解冻后，切成小丁，用料酒、食盐等腌制十分钟。将青红椒切成丁状，放到锅子里面炒软。接下来，将淀粉散入到腌好的鳕鱼里面，搅拌好，将鳕鱼放到油锅里面煎至金黄之后捞出。接着，将蒸好的高粱饭盛出来，里面加入少许的食盐，加入香油和鳕鱼块，再将青红椒也加入进去，搅拌好之后，就可以吃了。
2、煮粥喝
将羊肉洗干净后，放到沸水里面烫一烫，捞出来切成薄片。将羊肉片放到锅子里面，加入羊肉汤、料酒等调料一起熬煮。将高粱米淘洗好之后和切好的萝卜丁一起放进锅中。待到高粱米熟的时候，将食盐、葱姜末和麻油等调料加进去，搅拌均匀就行。
2.高粱米饭怎么煮
先要将高粱米放到清水里面浸泡半个小时，这样更容易煮熟。接下来，将高粱米放到电饭锅里面，加入三倍的水，开始煮。接着，准备适量的大米，将大米淘洗干净，放入到锅子里面，再加入适量的水，煮二十分钟左右就行。
3.高粱米有什么作用和功效
1、年轻人吃高梁黑豆大枣饭可以促消化。有消化不良、体质较弱、作压力大、精神紧张等“亚健康”表现的中青年人，可以经常吃“高粱黑豆大枣饭”。
2、降血糖。高粱中还含有较多的纤维素，能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘，对降低血糖十分有利，对于需要控糖、降糖的人来说，高梁米是难得的健康粗粮。
3、幼儿吃高粱炒面可以健肠胃。中医认为，高粱具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。如果自己的宝宝肠胃功能不佳或者出现腹泻、食积的表现时，可以用高粱面在文火上干炒，炒熟后加入适量的白糖做成炒面。然后把炒面加水成糊状，喂小儿乏用。
4、其它作用。很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食，还可以将其去壳制成成品，另外高粱米还可以用来制糖、制酒等，人们喝的很多酒都是用它来制成的。
煮玉米要煮多久才能熟?
这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久. 煮玉米的时间: 若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了. 煮玉米的诀窍: 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟. 2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了.
高粱米熬稀饭用不用提前用水泡
高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。
高粱米粥（稀饭）
偶尔吃粗粮米粥有益于身体，高粱米粥具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效。
准备材料：高粱米 红枣（可加可不加）
制作过程：
1、把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。
2、每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入少量冰糖，但是糖尿病人不能加糖。
3、再煮个4、5分钟，出锅倒入碗中即可。
提示：在煮高粱米粥的时候也可以根据个人口味把红枣换成山楂，山楂具有开胃促消化的功效，炎炎夏日来一碗山楂高粱米粥，营养又开胃。
高粱米类的食物对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱米，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。高粱米适合做成点心食用，还有对于男性也可以把高粱米酿成高粱酒来饮用。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
但是，从健康角度来说，高粱米水饭是不提倡的。原因是为了追求清凉爽口的口感，人们一般要在高粱米煮成粥后反复用冷水冲凉。这样，高粱米粥中原汁原味、营养丰富的米汤就被白白丢弃了，实在可惜。如果非要吃水饭，应该将米汤撇出来留存食用，不要与冲凉米粥的冷水一同倒掉造成营养浪费。
玉米大概要煮多久才熟？
水沸后八分钟。
煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
扩展资料：
玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍，含有大量的营养保健物质。 玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用。另外，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
加热时间越长的玉米，抗衰老作用越好，煮一锅玉米粥，既能喝粥暖身，又能抗衰老，一举两得。
参考资料来源：人民网——原来，煮玉米也有这么多窍门！