红酒高脚杯的高清图片
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这些图片都可以放大,不知是否有满意的
喝葡萄酒为什么要用高脚杯?
红酒的高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响红酒温度。
另外,杯子的洗涤方式不同,同种红酒也会品出不同的味道。为了飘出香味、透出色泽,洗去油渍后还要用粗麻布擦拭。同时,因外型上的特殊,拿在手上还要十分小心,用力过大往往会从高脚处掰断。洗的时候也颇有章法,首先将高脚杯(通常不会是一两只),码放在盆(桶)里,加中性洗涤剂,注入温水。杯子要放倒,用海绵擦去油渍。其顺序为球部杯底、高脚、杯托,依次轻轻擦拭。对水没有特殊要求,以温水为宜,洗完控至半干时用干布擦干,这时如果单手持杯托,另一只手擦球部就很容易折断高脚,应格外小心。擦好以后口朝上放在碗柜里。
喝葡萄酒,酒杯应该选肚窄口型的杯子,如此酒香才不会一下子消失,其香醇的气味,才有挥发的空间,同时必需是高脚杯,这样才方便用手摇动酒杯,让葡萄酒原则上在装瓶要存放在阴凉的地方,而且要横放,原因是横放时瓶塞(橡木塞)同时受到酒的滋润,就不会干缩,而造成空气漏进瓶内。但也不可储存太久,到一定成熟度时便要喝掉它。从以上各方面认识葡萄酒之后,您是否有一啜为快的行动呢?那就不妨去寻找这令人快乐的根源吧!
不同场合不同高脚杯的正确拿法
用拇指和食指轻握杯子的四分之三处,虎口对着杯和柱子的地方,目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度.用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度.
葡萄酒要用什么样的高脚杯?
看你是怎样啦如果只是喝的话就普通的红酒杯也可以啦不过说到品尝就一定要用专门的杯子喝葡萄酒用的杯子也有一门学问的推荐力多杯 不过价钱可不便宜一套力多杯有好几种杯子例如加本纳杯 皮诺杯 白沙威浓杯 莎当妮杯这些杯都是用来和专门的葡萄酒按照不同的葡萄品种来分的样式也不一样杯子的设计可以充分把葡萄酒的味道释放出来
高脚杯有哪些分类?
酒和酒杯的分类很广,我就不一一介绍了,我就简单说下.葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些.二是喝白叛葡萄酒的小一些.三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的.矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的.没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等.同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒.还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯.也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的.如想了解更多,去找一家酒吧上班,调酒师会教你的!
怎么辨别高脚杯的好坏?
1玻璃的厚度和清澈度 2敲击时的声音清脆度.
高脚杯的种类和名称以及用途
http://www.hudong.com/wiki/%E9%AB%98%E8%84%9A%E6%9D%AF#1 在这里你可以找到满意的答案.
高脚杯的拿法 图片
如果是这种高脚酒杯有2种握法,大一点的红酒杯,选择将被子的脚柱卡在食指和中指的中间,用手掌微托酒杯靠近脚柱的区域,利用手心的余温,将红酒的香味逐渐飘散出来,从而可以品尝红酒的纯香.握住这里 如果是香槟酒杯,你是女性,建议你使用兰花指,用大拇指和食指中指握住酒杯的脚柱就可以,千万别触及上面的杯底很不优雅;如果是男士,则可以用大拇指和食指中指无名指握住酒杯,将小手指搭在无名指的上方一点. 握住这个位置,因为手边没有酒杯,所以无法给你演示.但是大致你可以自己试用一下. 等回到家里,我给你一张演示图片,呵呵,我想这个是基本的社交常识,应该不太会有不懂的吧.很简单的几个社交用餐礼仪.
喝干红,白兰地什么的时候,该怎么端高脚杯,有图更好,还有关于红酒的礼仪
.盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身, 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。
盛红酒的酒杯杯脚较短, 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身, 手的温度有助红酒释放其香味。
用白兰地酒杯(大肚收口的,不是高脚的哦),喝时手握杯身,用手温使酒慢慢加热而散发香气
在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。
喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽.
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请问不同形状的高脚杯分别喝那些酒?
细长的一般是香槟,漏斗是鸡尾酒,大肚的通常是葡萄酒,但这些酒杯都可以用作鸡尾酒杯.