赣南脐橙到底有哪些种类
赣南脐橙只有一种种类。
赣南脐橙是一个独有的品种，只有脐橙着一个种类，赣南脐橙是江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。
赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获中华名果等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
扩展资料：
赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，据检测，每100ml鲜脐橙汁含：可溶性固形物11到15%，糖11.0到13.0g，柠檬酸0.80到0.95g，热量207J，蛋白质0.9g，脂肪0.2g。
氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C55到75mg，并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。
参考资料来源：搜狗百科—赣南脐橙
赣南脐橙是什么品种?
市场上的赣南脐橙 大多数是 纽荷尔 .不过那种,长的、椭圆形的 好像当地俗称“长虹”.学名就不知道了.呵呵
怎么挑选正宗的赣南脐橙
首先要观察脐橙的果形.要选择果形整齐、端正的脐橙,以纵径略大、接近圆形的果形最佳.脐橙的大小以70mm-85mm为宜,不宜过大.果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感. 其次要触摸果皮.要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙,所含水分也较高,最为可口. 根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式.要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质的脐橙,果脐只有一毫米左右. 总而言之,选择脐橙要掌握三字要诀,即一看二摸三闻,选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙.
如何正确辨别赣南脐橙?
正确辨别赣南脐橙可以通过下面四点:一看:看果外形、有无原产地保护标志,是否是赣州的企业生产、种植. 二摸:触摸果皮,脐橙果皮光滑,疤痕,斑点果少,果皮的密集度高、均匀且有硬度. 三闻:果味清香,即使没有切开也可闻到浓郁的橙子香味.四尝:切开后,水分足,口感甜,化渣度高,可食率高达99%. 来源于网络
正宗的赣南脐橙怎么挑？怎么看的出来是不是正宗？
1.看果面：好的橙子皮肤比较细腻，有小小细孔，有弹性，千万别选软绵绵的，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好，所以适中就好。。颜色自然橙黄。劣质的脐橙皮肤比较粗糙、有严重日晒的会很僵硬。（也不能一味追求皮肤好看，有不少商家为了提高商品价值会给脐橙打蜡，看起来很光滑可对人体是有害处的）
2.看外形：赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种，赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。别选太大的，宁愿小一点。不要选圆圆扁扁的，要像美女一样身材高挑。
3.看颜色：橙红色是脐橙最自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点；其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。不少商人在未成熟的时候采果进行催熟上色，如果两个星期之内没有消费就会返青，颜色再次回到以前。挑选时候用手或者布抹一下如果有印在上面则为上色果；当然在上色基础上再封上蜡你就抹不到了，这时候你就看看他的颜色是否均匀自然；果蒂部位本应该是绿色看看是否有渗色。
怎样挑选脐橙 六种方法选出正宗脐橙
但是这一招现在不灵，连阳澄湖大闸蟹的防伪标志都有人造假更别说这小小的脐橙了。好吧，姑且当作最简单的一点吧。大一点的商家信用还可以，既然上面贴着标签，就相信它吧。
2、看外形
赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。
3、看色泽
颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。所以你看看我下面的图片，这是果皮最自然的颜色，今天虽然是拍照，但为了保证水果的原样，我都没有擦洗过。
4、看果皮的毛孔
大家都知道，脐橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。
5、露脐凹的比凸的好
有人说，这个赣南脐橙有公母之分，说脐大的是母的，脐小的是公的，脐橙都是有露脐的是一种误解。当然在都有露脐的情况下，相对而言凹的比凸的要成熟点，口感自然要好点。
6、判断新鲜度
方法有两个，一个是如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的，一般我们看到还有叶子，说明还比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉(这也很关键)，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。
赣南脐橙是什么样子的
优质橙子的特征是:(1)皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新.(2)向阳枝头结的脐橙因日照多,一般发育正常,果肉营养充足,味鲜甜.(3)用手指轻压果皮,弹性好,不疲软,说明果心大,果肉饱满.(4)底部明显向内凹,说明成熟好,皮薄适中,水分多.求采纳
赣南脐橙应该怎么样的才好吃
长相圆满,皮色新鲜略薄,手掌心垫一垫很沉手,这种脐橙一定会肥美多汁的,酸甜可口又好吃!
赣南脐橙怎么挑
1. 就是看上面有没有防伪标签。但是这一招现在不灵，连阳澄湖大闸蟹的防伪标志都有人造假更别说这小小的脐橙了。好吧，姑且当作最简单的一点吧。大一点的商家信用还可以，既然上面贴着标签，就相信它吧
2. 看外形。赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。
3. 看色泽。颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。所以你看看我下面的图片，这是果皮最自然的颜色，今天虽然是拍照，但为了保证水果的原样，我都没有擦洗过。
4. 看果皮的毛孔。这绝对是我个人的在经验了。大家都知道，脐橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。
5. 也是很多人的误解，有人说，这个赣南脐橙有公母之分，说脐大的是母的，脐小的是公的，我专门查了很多资料，同时我也专门买了两个长不同脐的橙子，有人以为左边那个有脐，右边那个怎么没有，其实脐橙的脐有两种，一种就是我们常见的左下图的这种，叫露脐，应该是向内凹的，还有一种是右下图的这种，其实也是脐，叫包脐，都是优良的脐橙，大家都说，吃脐橙要买公的，所谓露脐，说真的，还真没有差别;这个我也上网查过，农业大学的专家说了，没有这回事。所以说，脐橙都是有露脐的是一种误解。当然在都有露脐的情况下，相对而言凹的比凸的要成熟点，口感自然要好点
6. 判断新鲜度：方法有两个，一个是如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的，一般我们看到还有叶子，说明还比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉(这也很关键)，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。
赣南脐橙和其他脐橙相比有什么不同?
与美国新奇士橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙.