干红枣怎么吃好?
我觉得 熬粥 或者 煮绿豆汤,红豆汤 的时候放枣好吃.又甜又软
干红枣要怎么做才好吃?
维生素丸——大枣 新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸.此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用. 干红枣最好一剖两半,这样不管怎样做味道和营养都会被吸收. 如楼上所说,红枣可以熬粥、泡{煮}水等等,它的好处也是很多的
干红枣怎么吃有营养
红枣是一种很好的保健食品,我也经常食用,它可以键脾补血,增强睡眠功能,干的食用吸收不好,最好是煮粥或炖肉吃.可四季常用.不要多吃.
红枣怎么吃好
你要看是什么枣,有的核大的肉少的可以煮汤喝,肉多的可以一直当零食吃。又可以补气血,美容养颜。
做醉枣吃,它的做法是:把干枣用温水泡一夜洗净,上入高压锅里,配料;料酒两瓶、白糖250克、蜂蜜200克、食用油20克、水少许。放入高压锅内上火,等上汽20 分钟后,下火自然放汽即可。色则红亮,甜而不腻,试一下吧
相对蒸着吃的营养会多一些~
煮着吃的话,很多营养会跑到水里~~但是那水可以喝得哦~~很好的东东~~~
很多人为了养生会煮红枣水来喝的,不过真煮成红枣水的时候,枣子本身已经没有味道了~~呵呵~
煮或蒸之前用水泡是非常对的!!
因为枣子(尤其是干的)的表皮上是不太干净的~~那些小褶皱里会有些脏东西~~只是单纯的清洗是洗不干净的,所以小泡一下是很必要的,放点盐泡会好一点~~
干红枣直接吃好还是煮了吃好?
红枣的功能是补肝益肾,养血理虚.不管怎么吃它的功效是不会变滴.但是更美味些还是做熟比较好了.给你放几个关于做红枣的菜谱.红枣虽然对人体有很多益处,但吃多了不好.最好是一天吃六颗.所以你想要尽快吃完,我不建议…… 我一般采取的方法是:1 煮稀饭,白米稀饭可以加上红枣和绿豆,玉米稀饭和小米稀饭都可以放红枣;2 煲汤,排骨和鸡汤可以少放一两个,放多了容易使汤的味道发甜;3 吃火锅的时候可以在火锅汤中加几个,但也不宜过多;4 冰糖莲子粥,可以加红枣.
红枣怎么吃好啊
泡水喝补血!
干红枣怎么吃最好..有什么好处?
每天早上,将干红枣洗干净再吃.
红枣怎么吃最补血,红枣怎么吃补血效果最好
红枣最补血食用方法,是大枣剥开,用开水泡一个多小时,然后喝水吃枣,因为泡好的枣水更容易被人体快速吸收,达到最快补血效果,你可以坚持一个星期就会有很好的效果
枣应该怎么吃比较好
俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”.红枣最突出的特点是维生素含量高,都说枣能补中益气、养血生津.鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能.干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗.实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效.提醒:1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择.2、大枣有益健康,但并非多多益善.中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化,引起胃酸过多和腹胀.
红枣怎样吃补血效果好?
红枣是中药处方的常用之品,也是用来调制家常便菜的日常食品。许多妇女在产后或月经期间,喜欢调配红枣水补身。红枣,真的是妇女补身恩物吗?让中医告诉你红枣的实际作用及哪些妇女不适合喝红枣水。 很多妇女喜欢喝红枣水补身,帮助恢复精力与神气。 很多生产过后的妇女,在坐月子时,喜欢喝红枣水补身,帮助恢复精力与神气。 有人认为,在月经期喝红枣水,可补血强身。红枣,似乎成了妇女的“补身恩物”。 不过也有人持有相反看法,觉得女性在这个时候不适合喝红枣水,这会使经血量增加,反而对身体有害。 《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为五果。 医学界研究证实,红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。 眼脚肿胀者不宜喝 中医师余康明说,红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,是中药处方的常用之品。红枣煮水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和,无论在月经前或后,都可饮用。 月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。 如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。 体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。 产后饮用减少烦躁 红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果。 此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁。 红枣所含维生素P能健全人体的毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处,其所含铁和磷等营养素是造血所必需。 日常健康食疗品 红枣也是普遍食用的枣类,可调制家常便菜。以红枣配合其他食品烹调,可以补益身体,例如用红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。除外,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的食品。 红枣的用法有多种,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管。有些人喜欢在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。 过量有损消化功能 红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使并病情恶化。 如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。 除了红枣外,还有南枣与黑枣。南枣具有补中益血和润肺生津之效,跟红枣一样可壮胃气,健脾肾,是很好的食疗品。 黑枣于古方喜用之,有些较为辛燥的药物,如果配黑枣煎服,能使药性归于中和,可免服后发生不良反应。黑枣有滋润养血之力,虽功效缓和,但如果长期食用效果也不错。 中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。 惟用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。 根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣的含糖量高可以产生热量大,另外亦含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命c量,几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。 最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,和中医称其有补益功效是相符合的。 在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。 红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有很好的预防癌症功效,是适合现代环境的健康食品。 枣果中的营养成份共分八大类: 1、热源(能源)物质,包括三类物质: ⑴、碳水化合物(糖类)。含醛基或酮基的多羟基碳氢化合物以及它们的缩聚产物和某些衍生物的总称。鲜枣中含糖类达20%—36%,在干枣中含糖类达50%—80%。可分为以下三类:a、单糖,不能水解的最简单碳水化合物。枣中的糖主要是葡萄糖和果糖。这是糖尿病人不能吃糖却能吃枣的主要原因。B、双糖,由单糖分子通过糖苷键连接而成。水解后生成两分子单糖,如蔗糖。C、多糖,由许多单糖分子组成,如淀粉、纤维素等。每百克干枣中的粗纤维为3.1克。 ⑵、蛋白质。由多种氨基酸结合而成的高分子化合物,是生命活动的基础,枣果中的蛋白质是完全蛋白质,含有人体必须的18种氨基酸。即:甲硫氨酸、缬氨酸、白氨酸、异白氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、精氨酸、胱氨酸和半胱氨酸。 ⑶、脂肪,甘油和脂肪酸所构成的酯,是生物体内的储能物质,在动物体内还有保护和支持功能。 2、维生素,是维持人的生长和代谢所必须的微量元素有机物。枣果含有大量的维生素、氨基酸及其他营养物质,尤以维生素C含量最多,每100克枣中的维生素C含量540毫克,是苹果的82倍,梨的100倍,鲜桂圆的16倍,鲜荔枝的26倍。含蛋白质1.2克,含脂肪0.2克,含维生素A0.01克,含维生素B10.06克,含维生素B20.04毫克。 3、微量元素。每100克红枣含钙14毫克、磷23毫克、铁0.5克。 4、酮类物质能保护维生素C不受破坏。它包括:①环磷酸腺苷(CAMP)、两个作用:一是增强心肌收缩力,扩张管状血管,抑制血小板聚集等;二是抗癌。②环磷酸鸟苷(CGMP)其作用类似环磷酸腺苷。③黄酮—双—葡萄糖甙有镇静、催眠和降压的作用,其中被分离出的柚配质C糖甙有中枢掏作用,故大枣有安神、镇静功能。 5、有机酸,有抑制癌细胞作用的桦木酸、山楂酸。枣中尼克酸的含量为百果之冠。尼克酸能健全人体毛细血管,还有苹果酸、酒石酸等。 6、三萜类化合物,大枣中的一组抗癌有效成分。 7、达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。 8、其他如单宁、硝酸盐、粘液质等。