干巴菌长在树上的吗?
是的.干巴菌:又名松毛菌,云南大部分地区都有分布,每年七月九月生长在马尾松树下.
大家听说过干巴菌吗?
知道,是云南那个地区的菌菇,皱巴巴,黑忽忽的
干巴菌的意思
图片来源:本人拍摄于绒毛云南越橘下的干巴菌 干巴菌是一种野生食用菌.又名松毛菌,分布于云南大部分地区、每年七月九月生长在云南松下.刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌.(这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,在云南有的地方也俗称为牛牙齿菌). 我国长期研究西南地区真菌学已故专家臧穆先生,他根据云南当地人把这种菌叫干巴菌,从而把干巴菌学名叫为:干巴革菌.
干巴菌有毒吗?
直接说,就是没有
鸡枞菌,又名三堂菌。请问他是如何生长的?
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
大型野生食用菌生长在林区,生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染,因此天然的大型野生食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
云南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,种类多,分布广,产量大。占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。
更为具体来说,不同的野生菌有不同的生长环境。
1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种,鸡枞产季为每年的六至九月,多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。
2、白葱菌生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。
3、牛肝菌生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中,或砍伐不久的林缘地带,生长期为每年五月底至十月中,雨后天晴时生长较多,易于采收。
4、松茸菌,在云南松茸常单生至群生,分布于海拔1600-3200米的温带,寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上。与东北的生于红松、赤松中略有不同。多生于20-50度山坡上,土壤中性,有深厚的腐殖质。与云南松、华山松、栎属的须根发生共生关系,形成菌根,菌根常形成蘑菇圈。生在大松树与栎树、杜鹃等密林中的缓坡上,一般6-11月间出菇,8-9月间为出菇旺季。在云南出产橙盖鹅膏的地区多出产松茸。与松属、云杉属、冷杉属、铁杉属的一些树种形成的外生茵根关系。
5、干巴菌又名松毛菌,每年7~9月生长在马尾松树下。
8、青头菌主要生长在树林中的草丛中,每年6~9月出茹。刚出土时有点像球形,以后逐渐展开呈扁圆形。菌帽质地坚固,呈青绿色和白色混合状。菌肉色白质嫩,香气芬芳,含蛋白质、钙、磷、铁、硫、胺素等多种营养成分。
9、虎掌菌生长于高山悬崖的草丛深处,云南只有楚雄彝族自治州和丽江地区的少数地方生长。这种菌无盖无柄,在菌体上长满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因此得名。
10、羊肚菌产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州。菌肉细嫩,食味香甜鲜美而富有营养。羊肚菌表面呈黑绿色网状,为椭圆形,略似羊肚,故得其名。
有人收干巴菌吗?
我以前去别的地方采蘑菇了1.2年、就知道了他们那里的干巴菌地点了。主要还是要先误打误撞先采到干巴菌、(无论大小和多少)。然后周围继续找、像干巴菌是应该有人经常去采的、它生长比较慢、别人看见了觉得短小,就会用干松毛、干茅草、或树叶杂草掩盖。因为干巴菌不像其他菌类,干巴菌用手摸到它它还会继续生长的。(找到后一定记住位置、菌子都有是固定的、我们土话讲菌子窝)。地形:云南松马尾松小沟、小坑、或有点深的坑里也有。桉树林、人很少去的荒草丛中。很大的茅草丛下、有时比较垂直的斜坡上也有,还有一部分喜欢长在比较潮湿的地方、例如山与山之间的拐角处。最重要的一点前面讲了、就是当你采了、或者觉得小、要用旁边的枯叶伪装、伪装的越自然越好。这样别人就不容易知道你的采摘地点了。有时间过2天、我用手机拍一些干巴菌生长的地形照发上来其实:地形不是主要的、主要的是你要先找到才是事。如果讲到看地形的话所有菌子中青头菌是能最好看地形的。去陌生的山一眼就看出哪里是青头菌生长的地形了
昆明的特产是什么
1 云南的贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县遮放乡户闷村允午社。 2 蜡染和扎染 蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品,极富民族特色,一直深得国内外游客的青睐。 3 酱螺蛳 酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得. 4 云南汽锅鸡 汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊,鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味,芳香扑鼻。 5 佤族鼠食 老鼠肉比较细嫩,吃起来饶有风味,用烤香后的老鼠干巴煮稀饭,比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。 6 云南春卷 口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口。 7 烧饵块 饵块这一米类制品,走遍全国各地,唯带云南是有。 8 云南白药 云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,以后又称为云南白药 10 干巴菌 干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌。学名:绣球 菌。使叨对花茵、马牙菌等。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。 目貌不扬、黑黑的用自一层白色。 但味道却鲜雪无比,是野生食用 菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上 市价格:每公斤一百元左右。各副 食品店、各商场有罐头出售。