泡好的腐竹放在第二天吃可以吗
泡好的腐竹不像干腐竹那样可以放很久，一般是建议大家泡多少就吃多少，因为泡好之后不吃的话，里面有水分之后很容易滋生细菌导致变质。
泡好的腐竹怎么保存
放冰箱保存。
泡好的腐竹如果一次不能食用完，可以将腐竹用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存，可以保存1天，不过要在最快的时间内食用完，以免污染变质。
泡好的腐竹怎么保存 泡好的腐竹过夜能吃吗
泡好的腐竹过夜能吃吗
最好不要过夜，如果保存的比较好，过夜是可以吃的，已经变质的话就不要吃了。
泡发以后的腐竹尽量一次性食用完，因为腐竹是豆制品，经过泡发以后，如果存放时间过长，很容易就会导致空气中的细菌以及有害成分进行滋生，食用以后，反而会危害到身体的健康。
泡好的腐竹怎么保存 泡好的腐竹过夜能吃吗
腐竹怎么泡
1.将腐竹用温水充分浸泡3-5个小时，中间需要不停的加入热水，以保证水温的稳定，可以加快腐竹的泡发时间。
2.当腐竹出现一定的软度以后，可以将腐竹切成小段，可以让腐竹的里面也能够充分泡发，烹饪以后的食用口感更佳。
泡好的腐竹怎么保存 泡好的腐竹过夜能吃吗
腐竹如何挑选
1.尽量挑选腐竹的色泽明亮的，新鲜的腐竹表层都会有一层豆油，会显得十分的亮黄。
2.挑选时候闻一下，有明显的豆香味才是优质的腐竹。
3.尽量挑选干度足够的腐竹，不受受潮变质。
4.挑选价格比较贵的腐竹，主要价格比较贵，才能保证质量过关。
腐竹泡了一天一夜还能吃吗
不能吃，腐竹是豆制品，豆制品很容易变质腐败，离开了冰箱要保存是比较难的。
补充：
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。
腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。
在网络流行语中，“腐竹”也可为服主的意思，因为二者谐音。
腐竹泡了一夜看着发红能吃吗
可以的,腐竹在吃之前一般都是需要先泡的.
腐竹有一层油,泡一晚上才泡开,还能不能吃
腐竹比较吃油,一般用五花肉烧,比较好吃.腐竹先用冷水泡一晚上,再洗干净,切成5厘米一段.等肉快烧好时加腐竹,煮10分钟,就可以了.红烧肉的做法: 一、猪肉切成1.5cm宽的长条,注意肥瘦搭配. 二、锅里加油,热,加入猪肉,炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1小时左右,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,一点点糖,少许味精.
腐竹泡了隔天可以吃吗
最好是不要.还是什么时候吃再提前浸泡比较好.这样做的话很容易嚷腐竹变质,吃的话会引起胃肠道不适
腐竹泡12个小时会坏吗
用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右).用温开水泡,大概要4小时. 腐竹泡不烂的关键一步就是用油将干腐竹炸一下.
腐竹用冷水泡六到七个多小时还能吃吗?因为有事要出去所以要提前泡上回来再泡的话又来不及做所以
1.备好所需材料2.提前用水把腐竹泡软3.五花肉浸泡洗净后切小块用少许盐腌制20分钟4.姜切块,鹌鹑蛋煮熟去壳,青椒切小块,腐竹切小块备用5.锅中不用放油,直接倒五花肉进去煸炒出油至两面金黄6.加入姜块,八角,香叶和冰糖炒均,再调入生抽和老抽上色7.一次加入适量的水,放盐和十三香调味,盖上锅盖中火炖30分钟8.待五花肉快炖烂时加入鹌鹑蛋和腐竹,继续盖上锅盖炖20分钟9.全部都炖至酥烂时加入青椒块翻炒至断生10.大火收汁装盘即可 小贴士 五花生用盐腌出水份,煎至时更容易出油,可以把多余的油份倒出去炒青菜用;腐竹提前用冷水泡开,不要用热水泡容易炖烂掉;大火收汁更入味!
腐竹用凉水泡多长时间
腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 . 要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些! 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
腐竹泡多长时间好?
冷水温水都可以!温水泡一下午就可以!大约3-4个小时!冷水泡一个晚上到第二天中午吃!
干腐竹用冷水泡上4个小时会不会坏掉?
不会的 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!