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伏特加(伏特加酒多少度数)

伏特加的简介

伏特加的简介

伏特加

百科名片

伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。

如果你是说柯南中的那个反派的话。。

伏特加(Vodka)

  伏特加,在《名侦探柯南》里代号为Vodka,是黑暗组织的成员,琴酒的跟班。Vodka长的非常壮,头脑简单,遇事没有主见,但完全服从琴酒的话,想必在组织中地位并不高。做事稍嫌不细密,全听琴酒的,称琴酒为“老大”。

只有这么点资料咯。。。

伏特加是什么酒

伏特加是什么酒

伏特加(酒类名称)即伏特加酒. 伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色.因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒.

伏特加简介

伏特加简介

伏特加(俄语:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料.它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的.在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料.虽然伏特加在东欧和北欧国家的传统上是应该以净饮的方法品尝,但当它在其他的国家大众化后已经愈见少人用传统饮法品尝它的独特口味.近年更多人喜欢将伏特加加上其他饮料或以鸡尾酒来饮用它.

伏特加是什么

第一,伏特加是指一种烈酒,鸡尾酒的六大基酒之一.烈酒通常被习惯分为六大类:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、罗姆酒又叫蓝姆酒、兰姆酒或朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila). 第二,伏特加是指一部日本漫画《名侦探柯南》里的一名反派角色

什么是伏特加?

英文:VODKA

俄文:Водка

伏特加语源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вада”(一说源于港口“вятка”),约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。

伏特加流行的牌子有:

Smirnoff,Stolichnaya,Stolovaya,Wyborowa,Moskovskaya,Finlandia Blue,Absolut

伏特加是什么?

非加香伏特加为无色、清亮透明如晶体,除酒香外,几乎无别的香味,口感凶烈,劲大冲鼻,咽后腹暖

谁给我具体介绍下:伏特加?

1.伏特加是什么?(俄罗斯产的一种烈性酒): 2.它的主要功能是什么?(和中国的白酒一样): 3.在哪里可以买到?(去烟酒商店或者卖进口食品的地方都可以买到):

伏特加 介绍+烂漫的喝法? 谢谢

伏特加一词是由俄语的”生命之水Zhizennia Vtda”中的”Voda” (水)变化而来的。

最早的伏特加生於十一世纪,莫斯科附近的小城Perisa。但一直到十三世纪,才传流至整个俄国。蒸馏伏特加的技术再由俄国传至波兰、芬兰。最早由修道院的修士专为贵族和王室生产。

无色无味无臭的蒸馏酒十八世纪末沙皇御用的化学师TheodoreLowitz首先采用木炭过滤,去除酒中的残渣,使伏特加更纯净、更顺口,也有今日伏特加的雏型。四十年後莫斯科的Smrinoff家族开始建立第一个伏特加的品牌。

Smrinoff伏特加替其家族带来了无数的尊荣和财富。二十世纪初俄国大革命,Vladimir Smrinoff被迫带著酿酒的秘方和妻子逃到巴黎。从此这种透明无色,近乎无味的东欧生命之水传入了西方世界。

伏特加真正流行始於一九四○年代。洛杉矶的一位杂货商为了出清库存的姜汁汽水,试著用各种酒去掺姜汁汽水,但效果皆不佳,直到他加入了伏特加和少许柠檬汁,才发现出奇的好喝。他为这杯酒命名为莫斯科骡子。推出後大受欢迎,带动了伏特加的销售。

今天不论美国、波兰、瑞典、日本甚至台湾,都生产制造伏特加。目前全世界的品牌不下三百多个,在东欧、北欧也生产一些加味的伏特加,各有其独特风味。伏特加酒的制造

任何含有淀粉或能产生醣类的农作物都能制造伏特加,包括马铃薯、玉米、裸麦、甜菜、树薯等。

在俄国,它以马铃薯提炼而成;在美国,却以玉米或小麦等谷类蒸馏而成。首先将谷物熬煮、发酵,然後用连续蒸馏的方式取得酒精度将近九十五度的酒精。再用木炭精或石英砂彻底的过滤,去除所有的残渣。最後在装瓶时再兑入水,达到装瓶时所需要的酒精度。

如此的生产过程不但可以大量生产,而且品质稳定。所以今日的伏特加不但品质优良而且价格低廉。

伏特加酒的品尝

传说沙皇时代,俄国人饮用伏特加是每个人用一个非常小的酒杯,倒满了冰透的伏特加,互敬之後,一饮而尽,然後奋力将酒杯掷向壁炉砸碎。也许那时候斗争激烈人心险恶,此举可避免遭他人下毒。

今天我们﹁纯饮伏特加﹂当然最好还是将酒冰入冷冻室中,纯饮时亦用冰过的小酒杯,一口一杯,滋味不输在西伯利亚的风味。伏特加不但纯喝特别,用来调酒变化亦多,伏特加纯净的特质,饮後不但口中无酒气,亦不会有宿醉头痛的现象,再加上价格合理,故成为今日社会最时髦的烈酒。

伏特加已有数百年历史,是由斯拉夫民族所制造的蒸馏酒,可谓苏联的国民饮料.其语源犹如生命酒(Aquavit),威士忌,白兰地一般,皆出自於「水」,伏特加的俄文原意就是水.迄今苏联人以生命之水,可爱之水来匿称它.1800年初,圣彼得堡在制造伏特加的蒸馏过程中,开发了以白桦的活性炭加以过滤的谢巴利方法,接著又引进连续式蒸馏机,更提升了酒质,使极为爽口的现代伏特加酒得以问世.

1917年俄国革命後,流亡的白俄罗斯人将蒸馏技术传至世界各国,因而许多国家亦能制造良质的伏特加酒.伏特加酒的酒质呈中性,是调制鸡尾酒的理想基酒.因此近来他与琴酒一样,被广泛应用在多种鸡尾酒中.其种类繁多,

从酒精浓度在90%以上者,到控制在35%左右的淡味伏特加酒皆有.无论使用哪一种伏特加作基酒,都能轻易与其他材料相搭配,与果汁,碳酸饮料等加以混合,都能产生绝佳风味.但不管直接饮用或作为鸡尾酒的基酒,伏特加都须彻底冰凉.若将瓶装的伏特加直接置於零下18度的冰箱中,愈冰凉愈能呈现伏特加的乙醇特殊甜。

伏特加怎么读

国际通用英文:vodka 俄文:Водка . VODKA的中文音译为:"伏特加";字面意思为“纯净的烈酒”,是世界六大酒之一,为世界六大基酒之首.世界上通常把酒的通用分类方式为:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila).

伏特加的食疗与保健作用

您好

伏特加的食疗价值

适量饮用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白,从而抑制血管壁平滑肌细胞摄取和积蓄低密度脂蛋白,预防动脉粥样硬化斑块的形成,减少冠心病的发生。科研人员发现,每天饮服一定量的酒除了能预防冠心病的发生,减少死亡外, 还可以预防某些癌症的形成。

【性质】温

【五味】甘

【热量】240.00大卡(1003千焦)/100克

【功效】抑癌抗瘤

【伏特加是什么】 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。

希望可以帮到您