豆腐乳空心菜怎么做?
主料: 空心菜 400克 辅料: 腐乳(白) 30克 调料: 大蒜 3克 姜 3克 色拉油 40克 盐 1克 酱油 5克 料酒 5克 白砂糖 5克 各适量 豆腐乳空心菜的做法: 1. 把空心菜洗干净,切掉根部较老的部分,约切除5厘米左右,剩下的部分则切成5~6厘米的长度;2. 蒜头、生姜切末;3. 把锅加热后倒入色拉油,用大火炒以上的材料;4. 再加入适量的盐、酱油、酒、砂糖用捣碎的豆腐乳,轻轻搅匀即可盛盘食用. 更多豆腐乳空心菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doufurukongxincai
腐乳空心菜梗怎么做
食材 主料空心菜500g 辅料干辣椒丝适量蒜碎适量葱姜丝适量腐乳2-3块 步骤 腐乳空心菜梗的做法步骤11.空心菜用手掐成寸段,每段用指甲撕开 腐乳空心菜梗的做法步骤22.腐乳加腐乳汁和水,也可以加酒,捣成浆 腐乳空心菜梗的做法步骤33.开水放油(量稍多),放入空心菜梗,水再次烧开后捞出 腐乳空心菜梗的做法步骤44.锅中放油,倒入辣椒丝、蒜碎,葱姜丝,爆香 腐乳空心菜梗的做法步骤55.倒入腐乳浆,炒匀 腐乳空心菜梗的做法步骤66.倒入空心菜梗,翻炒均匀入味即可 小贴士1、空心菜梗和叶分做比较合理,即使一起炒也要先炒梗2、梗要用指甲撕开,这样进味儿3、焯水与否各有各的说法,家庭火力所限还是焯水为好.焯时多放油以裹…(展开)
腐乳空心菜怎么做?
原料:空心菜,红辣椒 配料:蒜,腐乳,盐,鸡精,糖,胡椒粉 做法:1、空心菜洗净,去掉菜梗留作它用.上面细嫩的部分摘成小段.2、蒜切蓉,红辣椒切丝,3、腐乳加一点糖,盐、鸡精和水调开.4、锅烧热加油,烧至七成热,下蒜蓉和椒丝炒香.5、加处理好的空心菜,6、中到大火迅速翻炒,7、炒到菜颜色变深变软,迅速加备好的腐乳汁,再次炒匀,8、加胡椒粉出锅即可.
腐乳炒空心菜的做法，腐乳炒空心菜怎么做好吃
最近到了空心菜上市的季节，这个时候的空心菜特别嫩特别好吃，空心菜的营养价值也很高。是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。不过空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。(收起)
食材
主料
空心菜
700g
辅料
油
适量
腐乳
3块
步骤
1.腐乳放入碗里，加入少量的水，用汤匙拌匀。
2.空心菜洗净，沥水待用。
3.热锅，烧油。
4.待油烧热后放入空心菜。
5.翻炒至空心菜变软，倒入调好的腐乳汁。
6.快速翻炒一两分钟，关火。
7.炒好装盘。
小贴士
因为腐乳的盐份已经足够，所以在炒的过程中不需要再放盐。
腐乳空心菜怎么做才像餐馆里做的那么好吃
1、将空心菜择好,洗净. 2、炒锅内放油,加入腐乳煸炒,把腐乳炒碎,再加入盐、糖,略炒后放入空心莱翻炒,使腐乳汁完全被空心菜吸收后,即可装盘. PS:一般的餐馆炒青菜(素菜)都喜欢过油锅的,您在家里的话可以烧开水把空心菜过一下开水,把它灼一下.而且空心菜不能太老!
腐乳空心菜的做法 凉拌空心菜的做法
腐乳空心菜
食材：空心菜 300克 腐乳 一块 大蒜 2粒 蚝油 15克 生抽 15ML 盐、油 适量
做法：1空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。 2将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。 3锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味。 4倒入洗净的空心菜，大火翻炒。 5待空心菜变萎（蔫），倒入调好的腐乳炒均即可。 6将蚝油淋到炒好的空心菜上面搅均。
凉拌空心菜
用料：1、空心菜梗三两。2、酱油三大匙。3、醋两大匙。4、香油一大匙。5、香葱一棵。6、油辣椒一小匙。7、白糖一咖啡匙。8、味精适量。
做法：1、将空心菜梗剖开，反卷后切成丝。2、葱切碎。 3、将酱油、醋、香油、香葱碎、油辣椒、、白糖、、味精同放一个碗里调成味汁。 4、将空心菜梗丝放入沸水锅，加一小匙盐，沸后焯约一分钟。 5、捞出沥干水分，放盘子里浇上味汁，拌匀后即可上桌。
腐乳炒空心菜怎么做?
腐乳炒空心菜的制作材料: 主料:空心菜300克,腐乳(白)50克 调料:植物油15克,大蒜(白皮)10克 做法: 1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用; 2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用; 3. 锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀; 4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可.
腐乳空心菜的做法 腐乳空心菜怎么做
好吃的还真是不少,挺馋人的
腐乳炒空心菜要怎么做好吃?腐乳炒空心菜要哪些材料?如何做腐乳炒空心菜
腐乳炒空心菜详细制作步骤 腐乳炒空心菜做法 1 蒜瓣切片 2 准备好豆腐乳 3 空心菜择好,洗净待用 4 油下锅,下蒜瓣,爆香 5 下空心菜迅速翻炒 6 继续翻炒,下盐,和鸡精 7 下豆腐乳,香味四溢
豆腐乳空心菜要怎么做好吃?豆腐乳空心菜要哪些材料?如何做豆腐乳空心菜
豆腐乳空心菜详细制作步骤 1. 把空心菜洗干净,切掉根部较老的部分,约切除5厘米左右,剩下的部分则切成5~6厘米的长度;2. 蒜头、生姜切末;3. 把锅加热后倒入色拉油,用大火炒以上的材料;4. 再加入适量的盐、酱油、酒、砂糖用捣碎的豆腐乳,轻轻搅匀即可盛盘食用.