政府补助涪陵榨菜是怎么回事
8月14日,涪陵榨菜发布公告,宣布公司收到了重庆市政府给予的2762万元的补助,将用于企业的生产经营.以下为事件新闻原稿,供参考:涪陵榨菜8月14日晚间公告,公司于近日收到重庆市涪陵区财政局《关于下达财政扶持企业发展资金的通知》(涪财政发[2018]660号),明确了本次下达财政扶持企业发展资金2762万元给公司,专项用于企业的生产经营.目前该财政扶持企业发展资金已全部划入公司账户. 涪陵榨菜认为,根据《企业会计准则第16号—政府补助》的规定,公司本次获得的政府补助将用于企业的生产经营,为与收益相关的政府补助,因此将计入当期损益.
涪陵榨菜涨价 涪陵榨菜是哪家公司的产品
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司。
以下是新闻原文，供参考。
11月1日，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜”）发布公告称，下属子公司重庆市涪陵榨菜集团食品销售有限责任公司（以下简称“销售公司”）上调了7个单品的价格，提价幅度约10%。业内人士分析认为，涪陵榨菜的产品相对单一，提价是公司保持持续盈利能力最重要的手段。
涪陵榨菜在公告中称，本次提价的产品包括80克鲜脆菜丝（全国版、北京版）、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩。提价的原因是为统一全国流通产品价格体系，防止窜货，保护渠道各成员利益。
不过在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，由于榨菜领域市场规模不大，涪陵榨菜已牢牢占据市场第一的位置，在增量空间相对不大的情况下，提价是为了保证涪陵榨菜持续的盈利能力。
数据显示，目前，榨菜的行业规模约为100亿元。2017年，涪陵榨菜销售额就已经达到15.17亿元，2018年上半年，营收也已达10.62亿元，其中84%以上的收入来自于榨菜的收入，数值达到8.95亿元。涪陵榨菜已经占了超过15%以上的市场份额。
其实，涪陵榨菜也曾尝试多元发展，但效果并不如意。2014年，涪陵榨菜推出了海带丝和萝卜干等新产品，目前仅占整体营收的8.09%。2015年，涪陵榨菜以1.29亿元收购了惠通泡菜，正式进入泡菜市场，占比也仅为7.57%。2016年，涪陵榨菜筹划收购调味品生产企业90%以上股权，但最终未完成收购。2017年，涪陵榨菜尝试收购大酱企业也未成功。今年3月，由于无法解决同业竞争问题，涪陵榨菜宣布终止收购四川恒星及四川味之浓100%股权。
多元化碰壁，涪陵榨菜只能在榨菜领域挖潜，近几年已经多次提价。2016年7月，涪陵榨菜对11个单品提价8%-12%，2017年2月对9个单品提价15%-17%。
之所以能够持续提价，并保持了销售量的增加，徐雄俊认为，最重要的原因是在榨菜领域，涪陵榨菜占有绝对的定价权。
2018年上半年财报显示，涪陵榨菜所有产品平均毛利率达55.04%，其中，榨菜品类的毛利率达56.48%，显著高于调味品行业30%的平均毛利率。“这就是涪陵榨菜定价权的体现。”徐雄俊表示。
不断提价也为涪陵榨菜带来了持续的业绩增长。2013-2017年，涪陵榨菜销量从10.44万吨涨到13.05万吨，仅增长了25%。但营收从8.46亿元涨到了15.2亿元，净利润从1.41亿元涨到了4.14亿元，增幅明显高于销量和营收增长。
“随着消费升级，消费者对高端化食品需求增加，涪陵榨菜的价格可能还要提高，不过，在提价的同时，涪陵榨菜还要推出品质更高的产品才能实现持续增长的目标。”徐雄俊坦言。
何不把天价“涪陵榨菜”打造成中国LV？
“天价榨菜”是何方神圣？羊城晚报记者决定深入榨菜原产地一探究竟。发现其天价榨菜的生产地点并非活水流淌的江底，而是一个水波不兴的小水潭。其位置，在涪陵区新村乡群星村。“做榨菜用的普通的青菜头，今年的平均价格是每斤两毛七。”种青菜头多年的龙潭镇居民老张告诉记者。“最多4毛多一点吧，不会超过5毛。”老张的说法得到了众多菜农的认同。也就是说，原料的成本最多是每公斤1元钱，600克青菜头的成本是0.6元。 报道称，上世纪90年代初的一个枯水期，人们在涪陵区榨菜生产重镇珍溪镇整治长江水道。这次普通的工程有着极不普通的发现———漕泥中意外挖到900多坛榨菜。大家打开坛子发现，里面榨菜呈褐黑色，并没有腐烂，味道也不错。据当时在场的人说，香味异常浓郁。后查证该榨菜是“怡亨永公司”1937年生产，在装船外运中被日军所炸，船沉水底而成。有分析认为，榨菜在近60年的发酵反应中，生成了人体所需的十多种微量元素，是榨菜中的极品。这个偶然事故所留下的几百坛榨菜沉入水底的“制作”工艺，后被坊间称为制作榨菜的“巴国古法”，并为涪陵榨菜集团所用，最后用于生产“天价榨菜”。 注意！天价榨菜和达芬奇不一样。这2200一袋的榨菜是不是假冒伪劣？从记者调查看，我们没看出来。前几天和一个研究奢侈品专家聊天，他说，奢侈品卖的根本不是使用价值，看得更不是材料质量。否则也不会有LV古奇都是广东造。难道意大利法国的那些手工大师都移民东莞了？所以，只要2200一袋榨菜质量过得硬，至于是不是比几块钱一袋的好吃，这个和它能不能被当做奢侈品来卖问题不大。
榨菜炒鱿鱼干怎么炒好吃
炒榨菜 1、主料榨菜(涪陵一休),量随意(最好不超过四袋), 配料:尖椒1—2个,鱿鱼干若干,葱花少量 2、锅中放油适量,油热后放入鱿鱼干和葱花,鱿鱼干炒变色后放入尖椒,稍炒,放入适量料酒、酱油,再放入榨菜,炒匀,放入醋2勺,糖1勺,放水适量,再炒1—2分钟即可
涪陵榨菜
涪陵榨菜历经百年沧桑,是涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的传统支柱产业、优势产业.涪陵榨菜含有的营养成分有膳食纤维、视黄醇当量、胡萝卜素和维生素C等,是老少皆宜的食品.涪陵榨菜曽获得巴拿马万国商品博览会金奖,1970年,在法国举行的世界酱香菜评比会上,中国涪陵榨菜与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜.2011年6月,根据中信公司发布研究报告显示,涪陵榨菜预计推出零售价高达2200元的沉香榨菜.