涪陵榨菜涨价 涪陵榨菜是哪家公司的产品
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司。
以下是新闻原文，供参考。
11月1日，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜”）发布公告称，下属子公司重庆市涪陵榨菜集团食品销售有限责任公司（以下简称“销售公司”）上调了7个单品的价格，提价幅度约10%。业内人士分析认为，涪陵榨菜的产品相对单一，提价是公司保持持续盈利能力最重要的手段。
涪陵榨菜在公告中称，本次提价的产品包括80克鲜脆菜丝（全国版、北京版）、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩。提价的原因是为统一全国流通产品价格体系，防止窜货，保护渠道各成员利益。
不过在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，由于榨菜领域市场规模不大，涪陵榨菜已牢牢占据市场第一的位置，在增量空间相对不大的情况下，提价是为了保证涪陵榨菜持续的盈利能力。
数据显示，目前，榨菜的行业规模约为100亿元。2017年，涪陵榨菜销售额就已经达到15.17亿元，2018年上半年，营收也已达10.62亿元，其中84%以上的收入来自于榨菜的收入，数值达到8.95亿元。涪陵榨菜已经占了超过15%以上的市场份额。
其实，涪陵榨菜也曾尝试多元发展，但效果并不如意。2014年，涪陵榨菜推出了海带丝和萝卜干等新产品，目前仅占整体营收的8.09%。2015年，涪陵榨菜以1.29亿元收购了惠通泡菜，正式进入泡菜市场，占比也仅为7.57%。2016年，涪陵榨菜筹划收购调味品生产企业90%以上股权，但最终未完成收购。2017年，涪陵榨菜尝试收购大酱企业也未成功。今年3月，由于无法解决同业竞争问题，涪陵榨菜宣布终止收购四川恒星及四川味之浓100%股权。
多元化碰壁，涪陵榨菜只能在榨菜领域挖潜，近几年已经多次提价。2016年7月，涪陵榨菜对11个单品提价8%-12%，2017年2月对9个单品提价15%-17%。
之所以能够持续提价，并保持了销售量的增加，徐雄俊认为，最重要的原因是在榨菜领域，涪陵榨菜占有绝对的定价权。
2018年上半年财报显示，涪陵榨菜所有产品平均毛利率达55.04%，其中，榨菜品类的毛利率达56.48%，显著高于调味品行业30%的平均毛利率。“这就是涪陵榨菜定价权的体现。”徐雄俊表示。
不断提价也为涪陵榨菜带来了持续的业绩增长。2013-2017年，涪陵榨菜销量从10.44万吨涨到13.05万吨，仅增长了25%。但营收从8.46亿元涨到了15.2亿元，净利润从1.41亿元涨到了4.14亿元，增幅明显高于销量和营收增长。
“随着消费升级，消费者对高端化食品需求增加，涪陵榨菜的价格可能还要提高，不过，在提价的同时，涪陵榨菜还要推出品质更高的产品才能实现持续增长的目标。”徐雄俊坦言。
涪陵榨菜尾盘瞬间冲涨停 为什么会出现这个情况?
正常现象…榨菜涨价了..
想了解涪陵榨菜集团的情况
涪陵榨菜集团最近几月也受到了全球金融危机和各食品事件的影响,经济效益大幅下降.从内部人员和市场情况看2011年前不会有大的发展和起色. 公司的外销人(大部分人)员收入实行:底薪+销售提层,一般收入在1500–3000. 有没有发展就要看你的业绩和人际了.
昆明涪陵榨菜为什么比宜昌贵?
昆明涪陵榨菜之所以比机场贵,是因为运费问题
榨菜的种植及田间管理一为什么会空心
榨菜空心现象产生的原因 榨菜属十字花科芸薹属芥菜种中以肉质茎为产品的一个变种， 产品主要供加 工榨菜用，榨菜是中国特产蔬菜，由芥菜演化而来，演化中心在中国四川重庆。 主产区为涪陵、万县、江津、重庆等地，是四川、重庆的特色蔬菜。 一、榨菜对气候条件的要求 榨菜对气候的适应性和抗病性较叶用芥菜差， 其生长期是芥菜类对气候要求 最严的一种，其对温度要求严格，耐寒力较差，喜较湿润的空气，茎叶生长与环 境条件和播种时间有很密切的关系。由于各地气候状况不同，各地的产量品质等 各方面有着极大的差异，不同播期产生的结果也有很大的差异。榨菜整个生长期 约 150 天，幼苗生长期生长适温 20℃左右，约需 35 天，莲座期生长适温 17℃左 右，约需 40 天，肉质茎膨大期要求生长适温 8-13℃，16℃以下利于茎膨大，若 气温过高或过低土壤干旱或雨水过多，都不利于榨菜生长。正因为榨菜对气候环 境的特殊要求，所以成为我国地区性特菜，特产区主要在四川、重庆个别地区。 二、榨菜的栽培状况 由于榨菜富含维生素和矿物质，含有 16 种氨基酸，风味独特，深受人们喜 爱。近几来年随着消费需求的多样化，榨菜的需求量越来越大，各地纷纷引种栽 培。现在湖南、湖北有大面积种植。长江下游的上海、南京、杭州等地引种栽培 既有成功的，也有失败的，只有零星种植。华北、东北也有引种试种，未见详细 报道。在各地栽培中，由于地理位置不同，气候上有明显差异，其种植的榨菜各 地品质也不同，也常出现一些不良表现，如：榨菜内部空心现象，给菜农造成一 定的损失。 三、榨菜空心的原因分析 榨菜空心是榨菜生产中常遇到的生产问题， 这主要是气候因素和栽培因素造 成的结果，另外病虫害也能引起空心，主要有以下几方面原因： 1、 肉质茎膨大期过短 榨菜肉质茎膨期的生长适温为 8-13℃，16℃以下才 利于茎的膨大，这时期约需 80-100 天，茎才能充分膨大，如果这段时期过短， 细胞未能充分分裂，营养物质贮藏减少，榨菜髓部养分少的薄壁细胞间崩裂，出 现开裂缝，形成空腔，出现空心现象。 2、 光照不足、昼夜温差小 各种蔬菜生长都需一定的光照强度，如果光 照不足，养分制造不足，不能满足茎膨大时细胞分裂对养分的需求，茎中心分裂 的细胞很容易破裂，形成空心现象。如果昼夜温差小，不利于营养积累，茎部细 胞也不能得到充足的养分，易产生空心。 3、 水分供应不均衡，干湿交替 在生产栽培中，榨菜要求适宜的土壤水分 条件。土壤缺水时，榨菜生长缓慢甚至停止，水分充足时，榨菜又迅速生长，在 遇到干旱时，茎内生长迅速的细胞很容易失水，导致部分细胞破裂，很容易产生 空心现象。尤其在肉质茎膨大期，土地干湿交替或者水分供应不均衡是造成空心 的主要因素。 4、 氮肥使用过多 在栽培中施用化肥偏多，茎部生长较迅速，细胞质浓 度小，质地脆弱，易破裂形成空心。 5、 病虫害或异常气候影响 在榨菜生长过程中，如遇到病虫较重的危害， 植株停止生长或出现异常气候，如长时期大幅度降温或降霜，造成生长停止，植 株内部养分发生转移，易产生空心现象。 6、 抽苔影响 栽培过程中，由于采收过晚，病虫害的影响，干旱影响或喷 一些含有一些激素的药物（如：IAA、NAA、2.4-D、2.4.5-T）都易产生抽苔， 由于抽苔要消耗大量养分，榨菜茎内养分转移，易形成空心现象。 。
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涪陵榨菜股票可以买入长期持有吗?
现在啥股都别 长期持有
常吃榨菜对身体有什么影响
榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，其工艺独特，配料考究，历来被列为素菜佳品。榨菜有格外酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。 优质榨菜外表呈青色或淡黄色，表面附有辣椒粉涂染的红色，有光泽，菜体脆爽，气味浓郁鲜香。 营养分析 1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“自然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓； 2、营养学以为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神； 3、低盐型榨菜还能起到保肝减肥的作用； 4、榨菜有“自然晕”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解； 5、饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。 相关人群 一般人群均可食用推荐导读 >> 辣椒的食疗功用 1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用； 2、孕妇、慢性腹泻者忌食，呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。 很多人都说，腌制食品不但高盐，还含有亚硝酸盐等有害物质，应当尽量少吃。于是，酸菜、泡菜、酱菜、酱豆腐、咸鸭蛋等食品尽在禁食之列。实在，并非所有的腌制食品都有“毒”。 有安全问题的主要是腌制蔬菜，而且是短期腌制蔬菜，也就是所谓的“暴腌菜”。腌制达一个月以上的蔬菜是可以放心的。这是由于，亚硝酸盐来自蔬菜中含量比较高的硝酸盐。蔬菜吸取了氮肥或土壤中的氮素，积存无毒的硝酸盐，然后在腌制过程中，被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐，从而带来了麻烦。以后，亚硝酸盐又慢慢被细菌所运用或分解，浓度达到一个高峰之后，又会逐渐下降，乃至基本消逝。一般来说，腌菜中亚硝酸盐*多的时候，出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。温度高而盐浓度低的时候，“亚硝峰”出现就比较早，反之温度低而盐量大的时候，出现就比较晚。 我国北方地区腌咸菜、酸菜的通常在一个月以上，南方地区腌酸菜、泡菜也要２０天以上，这时候拿出来吃，总体上是安全的。传统酱菜的酱制都很长，甚至长达几个月，所以更不必担心亚硝酸盐中毒的问题。泡菜加工中严厉隔绝氧气可以减少有害物质产生，腌制当中添加大蒜能降低亚硝酸盐的产生。真实危急的，正是那种只腌两三天到十几天的菜。有些家庭喜欢自己做点短期的腌菜，也喜欢把凉拌蔬菜放两天入味再吃，这些都是不安全的做法。由于吃酸菜鱼之类的菜肴，屡次发生亚硝酸盐中毒的案例，主要是酸菜没有腌够，提前拿出来销售的原因。 腌制食品要产生亚硝酸盐，一方面有温度、盐分、的因素，另一方面还要原料当中含有大量硝酸盐才行。鸭蛋、豆腐之类食品并不含有大量硝酸盐，所以盐腌之后不可能产生很多亚硝酸盐，不利健康的因素只是过多的食盐本身。 编撰推举：盘点九种*受欢迎的有毒食品 （免责声明：本文系转载自网络，发布本文为传递更多信息之用，另：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。）推荐导读 >> 让你吃得少又不饿的减肥方法（编辑： 哆哆 ）
政府为何补助涪陵榨菜
涪陵榨菜遇到了正在开展转型,缺乏资金;同时涪陵榨菜是重庆市的招牌企业,自然要进行补助.以下为事件新闻原稿,供参考:涪陵榨菜8月14日晚间公告,公司于近日收到重庆市涪陵区财政局《关于下达财政扶持企业发展资金的通知》(涪财政发[2018]660号),明确了本次下达财政扶持企业发展资金2762万元给公司,专项用于企业的生产经营.目前该财政扶持企业发展资金已全部划入公司账户. 涪陵榨菜认为,根据《企业会计准则第16号—政府补助》的规定,公司本次获得的政府补助将用于企业的生产经营,为与收益相关的政府补助,因此将计入当期损益.
什么榨菜最好吃? 榨菜的制作工艺?
榨菜原产四川,现在浙江也有生产.其中以四川涪陵县出产的最为著名.四川榨菜干湿适度,咸淡适口,味香而鲜,脆嫩美观.浙江榨菜比较湿润,微酸,鲜味稍差,但辣椒面细腻,色鲜红美观. 榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头.鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制.菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分.榨菜即因此得名.然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),装坛,封口,在阴凉处存放.在隔绝空气的条件下,坛里的榨菜先经酒精发酵,后经乳酸发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的榨菜了. 参考资料:http://wenwen.sogou.com/z/q771548852.htm?si=1
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司年产值有多少
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本11,500万元。依托涪陵地区为涪陵榨菜的原产地域优势，经过20多年的生产经营，公司已形成年产6.48万吨榨菜产品的自有产能，是中国最大的榨菜加工企业，农业产业化国家重点龙头企业。
涪陵榨菜在2010年1至6月份的营业收入是2.68亿元,总利润是3688.8万元,利润率是13.76%;2009年的营业收入是4.42亿元,总利润是4858万元,利润率是10.99%;2008年的营业收入是4.22亿元,总利润是3956.7万元,利润率是9.37%;2007年营业收入是4.35亿元,总利润是3372.7万元,利润率是7.75%。