豆豉炒什么菜好吃
主料菜心500克 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量豆豉适量 步骤 豆豉炒菜心的做法步骤11.菜心摘好洗净 豆豉炒菜心的做法步骤22.豆豉和蒜头剁碎 豆豉炒菜心的做法步骤33.热锅下油,将菜心倒入翻炒一会儿 豆豉炒菜心的做法步骤44.待菜心炒软后,将豆豉、蒜头放入和菜心一同翻炒,并加少许水将菜焖煮 豆豉炒菜心的做法步骤55.最后加盐和生抽调味 豆豉炒菜心的做法步骤66.可以上碟了
豆豉做什么菜好吃？
豆豉蒸排骨
原料： 排骨500克，淀粉3汤勺，豆豉1汤勺，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺，绍酒1汤勺，葱5段，姜4片。
制作：
1、排骨斩成小块，洗净沥干水分待用。
2、起油锅，爆香豆豉、葱、姜、辣椒，再加酱油、糖、酒调匀。
3、将排骨与刚才做好的调料加淀粉拌匀，放入蒸锅蒸三十分钟出锅即可。
注意事项； 排骨要纯肋排，斩小一点香；如果不能吃辣的，可以使用蒜茸豆豉酱（就变成蒜茸豆豉蒸排骨了〕；不管怎样一定要爆香葱姜。
材料：
排骨200克，阳江豆豉、糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、葱花、姜蒜末、辣椒米、香油、生油各适量。
做法：
（1）排骨用水冲去血污，斩成3厘米见方的小块。
（2）豆豉切碎。锅中放少许生油，下入姜蒜末，炸出香味，加入豆豉同炒，同时加入糖、胡椒粉、老抽、料酒、味精，炒出香味即成。
（3）将炒好的豆豉加辣椒米、生粉、香油与排骨拌匀后上屉蒸15分钟，出锅时撒上葱花即成。
用豆豉什么炒菜可口
可以做豆豉蒸排骨. 豆豉蒸排骨 主料:排骨500g,豆豉1大勺 辅料:绍酒1大勺,淀粉3大勺,葱适量,姜适量,辣椒粉1大勺,酱油2大勺,糖1大勺 步骤: 1.将排骨与豆豉、葱、姜、辣椒,再加酱油、糖、酒调匀. 2.调好味的排骨加淀粉拌匀. 3.放入蒸锅蒸三十分钟. 4.出锅即可.
豆豉可以做哪些菜大全和什么炒好吃 豆豉的做法怎么做
豆豉回锅肉的做法1.将肉放入冷水锅中,煮至肉9成熟关火,原汤浸泡肉至冷却2.肉凉透后捞出切片3.大葱切段、姜切成末4.苦瓜斜切成片5.尖椒切段6.炒锅烧热,不放油,直接放切好的肉,将肉爆出油,盛出待用7.锅中倒掉多余的油,留少许余油,下郫县豆瓣酱、干豆豉、姜、葱煸炒8.炒出香味后,将尖椒段放入翻炒9.将后腿肉倒回炒锅,翻炒均匀10.并往锅中调入老抽半勺、料酒1勺翻炒均匀11.将苦瓜片倒入锅里翻炒均匀,视需要调盐即可
豆豉炒什么菜
鱼 肉 一些素菜都可以
豆豉炒茄子要怎么做好吃?豆豉炒茄子要哪些材料?如何做豆豉炒茄子
豆豉炒茄子详细制作步骤1.茄子洗净去皮,切成3厘米大的菱形块;干辣椒切成小段.2.炒锅上火,放入油烧至六成热时放入茄块炸熟,成金黄色时捞出.继续起锅上火,放点底油,放入干辣椒段炸成深红色时,放入豆豉、葱末、姜米、蒜末煸炒出香味,放入炸好的茄子继续煸炒几下,烹入酱油、料酒,加入盐、味精、糖再炒一会儿,最后淋入香油即可出锅装盘上桌.
豆豉炒茼蒿的做法,豆豉炒茼蒿怎么做好吃,豆豉
把锅上火少许油,油热后加入蒜片豆豉抄一下放入茼蒿爆抄不要放盐,因为豆豉里面有盐出锅
豆豉炒油麦菜的做法,豆豉炒油麦菜怎么做简单好吃
主料:油麦菜300克 辅料:油适量知、盐适量、豆豉20克、蒜瓣适量 步骤 1.油麦菜洗净 2.准备蒜瓣和豆豉(也道可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头) 3.锅内坐油 4.下蒜瓣和豆豉,翻炒出味 5.下油麦菜的头版段,爆炒至颜色翠绿 6.下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精.权切记不用盖锅盖,免得青菜变黄. 小贴士:豆豉有咸味,下盐注意适量.
用豆豉如何做菜
豆豉可以用来做什么菜?
豆豉蒸排骨啊