豆腐炒鸡蛋要怎么做好吃?豆腐炒鸡蛋要哪些材料?如何做豆腐炒鸡蛋
豆腐炒鸡蛋详细制作步骤 1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀;2. 葱切成末;3. 炒锅置中火上,放入适量油;4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅.
豆腐与鸡蛋怎么做好吃
主料鸡蛋2个豆腐400g辅料油适量盐适量黄豆酱适量蒜末适量胡椒粉适量 步骤 鸡蛋炒豆腐的做法步骤11.准备好的食材.鸡蛋炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块.鸡蛋炒豆腐的做法步骤33.热锅温油、炒鸡蛋.鸡蛋炒豆腐的做法步骤44.鸡蛋炒好装起来备用.鸡蛋炒豆腐的做法步骤55.锅中底油加点盐煎豆腐.鸡蛋炒豆腐的做法步骤66.依次放入:蒜末、黄豆酱、盐、胡椒粉 鸡蛋炒豆腐的做法步骤77.再来点开水,使得各种味道融合.鸡蛋炒豆腐的做法步骤88.然后将炒蛋放入翻炒均匀、关火.鸡蛋炒豆腐的做法步骤99.将摘断的香菜拌上.(喜欢的人多拌点香菜会更好吃些) 鸡蛋炒豆腐的做法步骤1010.装盘了哟.
鸡蛋炒豆腐怎么做?
豆腐 鸡蛋
工艺: 炒
口味: 咸鲜味
主料: 豆腐300克 鸡蛋100克
辅料:
调料: 盐3克 酱油5克 大葱5克
制作工艺
1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀;
2. 葱切成末;
3. 炒锅置中火上,放入适量油;
4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;
5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
食用方法
中餐|晚餐
内脂豆腐一盒,鸡蛋两个(加盐打散)。锅热加油,油七成熟时加豆腐(内脂豆腐很嫩,不必事先切块,直接翻炒即可)。依个人口味加花椒粉、盐、味精(鸡精),一分钟后加入鸡蛋液,继续翻炒,喜欢吃嫩的可以一分钟后出锅,喜欢吃老一点的可以多炒一会。根据个人喜好,可以选择用葱姜炝锅或出锅时加葱沫,也可以在出锅前放几滴香油。注意火不要太大,以免粘锅。
此菜富含植物与动物蛋白,口感香滑,制作简单,整个过程不超过五分钟,很适合早餐食用。
豆腐,鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋烧豆腐 材料:嫩豆腐400克、鸡蛋3个 调料:葱花、料酒、盐、味精、高汤各适量 做法: 1、将豆腐切成丁,放入沸水中焯一下,捞出,沥干;鸡蛋打散,加入料酒、盐搅匀. 2、锅内放入少许油,烧热,倒入鸡蛋液炒散,把八成熟时盛出待用. 3、锅内放入高汤、豆腐、料酒、盐、味精、加盖用高温加热,烧至豆腐入味盛出,加入鸡蛋、葱花炒熟即可. 贴心小提示:含锌及维生素E和维生素C的食物,都是很好的丰胸食品,比如豆腐及豆制品.
蛋焖豆腐怎么做好吃,蛋焖豆腐的家常做法
主料
鸡蛋
100克
豆腐
350克辅料
香油
适量
盐
适量
香葱
适量 步骤
1.备豆腐和鸡蛋。2.蛋打成蛋液,豆腐切片,香葱少许。3.先将豆腐码碗底,4.撒盐入味,也可先将豆腐入味后再摆盘。5.蛋液里放进香葱,6.淋上香油,7.放点十三香,8.拌匀,9.倒进豆腐碗里,10.如图。11.放进微波炉里焖10分钟将蛋焖熟就行。
主料豆腐2块猪肉350克鹌鹑蛋25个 辅料油适量盐适量白砂糖适量玉米淀粉适量面酱适量清水适量酱油适量姜蒜适量
步骤
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤11.材料图。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤22.腌制好的肉末。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤33.豆腐冲洗干净后切丁块。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤44.用盐水浸泡10分钟。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤55.浸泡好把豆腐捞起沥干水份。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤66.把鹌鹑蛋煮熟。(大约煮10分钟)
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤77.鹌鹑蛋去壳。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤88.鹌鹑蛋用酱油腌制30分钟。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤99.豆腐下油锅。要用温油油炸豆腐。炸至金微黄色捞起。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1010.炸好的豆腐块。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1111.再下油锅,把肉末倒进油锅里加下蒜头,姜去翻炒。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1212.加上面酱。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1313.加酱油,翻炒,
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1414.再加上清水。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1515.放进盐、糖。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1616.再放煎好的豆腐块。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1717.最后把鹌鹑蛋放进去一同焖。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1818.盖上锅盖关小火,焖。焖3至5分钟。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤1919.用玉米淀粉加水,打芡汁。
鹌鹑蛋焖豆腐的做法步骤2020.收火前把芡汁淋上去,收汁就可行。
豆腐和鸡蛋怎么做好吃
豆腐切成5厘米的方块,然后在豆腐的一面挖个坑,能放一个打好的鸡蛋,最好在里面再放点儿肉馅和盐,放蒸屉上蒸10到15分钟,出锅浇上一层亮欠即可
鸡蛋豆腐怎么做好吃
鸡蛋豆腐的做法1.软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖2.蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用.蛋白切粒,加入瘦肉,虾肉和腌料拌匀3.用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透,加入芡汁,煮至热透,淋上豆腐面,洒上压碎蛋黄及葱粒即成
鸡蛋与水豆腐能做什么菜(蒸、炒、焖)?什么做?谢谢!
鸡蛋焖豆腐 还有把鸡蛋和豆腐一起炒
蛋拌豆腐的做法?
豆腐和蛋拌在一起之后拿去蒸`超好吃的
豆腐炖鸡蛋怎么做
鸡蛋蒸豆腐
这是相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与内脂豆腐真是完美的搭配,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化。很适合老人和孩童食用,加入了肉末与香菇,使整个菜又增色不少。
原料:内脂豆腐半盒,鸡蛋2个,肉末适量,香菇适量,葱花适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。
做法:
1. 准备材料。
2. 将内脂豆腐从盒中挖出。
3. 鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。
4. 将打好的蛋液倒入豆腐盆中。
5. 盖上保鲜膜,入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。
6. 锅炉中放少许油,爆香葱。
7. 加入香菇炒香。
8. 加入肉末、料酒翻炒。
9. 加入酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。
10. 开锅看看,当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,再蒸三到五分钟即可。