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低聚果糖,低聚果糖是什么东西

什么叫低聚果糖

什么叫低聚果糖

低聚果糖是一种天然活性物质.甜度为蔗糖的0.3-0.6倍.既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽.是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用.

低聚果糖是什么?

低聚果糖是什么?

低聚果糖能调节肠道菌群、有效地促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的增殖;可以作为钙、镁、铁、锌等矿物质的活化因子.妈妈注意看很多奶粉里面都有这个成分的.

什么是低聚果糖?

什么是低聚果糖?

低聚果糖是一种寡糖 它可以调节肠道菌群 促进钙吸收 尝畅青靓饮不错 可以试试

低聚果糖是什么做的

答:低聚果糖是益生元做的,低聚果糖是一种优质的益生元是身体里面益生菌的粮食,可以保养肠道,肠道健康了之后,身体的一连串问题,比如:口臭体臭、色斑、便秘、免疫力低下、高血压、高血脂、癌症都会得到改善.希望对您有帮助

低聚果糖是什么

低聚果糖是:由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能。

扩展资料

低聚果糖的作用:

1、改善便秘

低聚果糖能够改善肠道内菌群环境,它能促进肠内双歧杆菌等有益菌的增殖,抑制有害菌的生长;减少或抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道平衡。低聚果糖调节肠道菌群,刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防止便秘。

2、促进营养吸收

低聚果糖能促进蛋白质的消化吸收,防止因为碳水化合物摄入少而造成的大便干燥。提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收,以防止骨质疏松症。还能减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能。

3、增强免疫功能

低聚果糖能促进双歧杆菌、乳酸杆菌的增殖,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。

此外,双歧杆菌可发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。

参考资料来源:搜狗百科-低聚果糖

低聚果糖是什么东西?

低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物.100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基.故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆.详见低聚果糖百度百科 .

低聚果糖的作用是什么

六大功效 1. 低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。

2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。

3. 对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。

4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。

5. 促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。

6. 防治腹泄和便秘。 低聚果糖的属性与作用机理 低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,长期服用可以降低血清胆固醇,改善脂质代谢,经动物和人体实验证实。

低聚果糖具有如下生理功能:

立健的主要成分是异麦芽低聚糖,是一种人体所需的水溶性膳食纤维,异麦芽低聚糖是肠道有益菌的食物,也称益生元,清甜可口、成分天然不含药物成分。当异麦芽低聚糖进入肠道后,能快速给肠道有益菌增加养分,使得肠道有益菌快速增殖,调节肠道菌群平衡,促进肠子蠕动,分解、软化肠道内多余的油脂及干硬宿便,使其排出体外;同时会抑制肠道内有害细菌的增生,并对肠道粘膜起到滋润、修复的作用,从而达到“润肠胃、排毒素、清宿便、减脂肪、控体重”目的。

为双歧杆菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,时双歧杆菌(致病菌),具有双向调节之功效。人体摄入低聚果糖后,体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖,减少肠内腐败物质的生长和积累,促进肠道蠕动,防止便秘和腹泻。低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量,对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进 人体对矿物质的吸收。