电砂锅怎么用
只要别烧干锅,别弄扑锅,刷锅时别弄到底盘上水,就可以安全使用了! 煎炒烹炸等都行!
紫砂锅的使用方法?
1、放入内胆. 把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖. 2、接通电源. 须把插头插进有安全接地装置的电源插座. 3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分. “自动”档主要是用于慢速烹饪或保温. “强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水. 4、注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28℃.
电砂锅怎么用?炖汤的
跟普通砂锅一样用法,就是一个用灶,一个插电的区别~~电砂锅要先看好瓦数,要是瓦数小就要炖好久~~~
电紫砂锅怎么用
本人有一电紫砂锅太好用了!晚上睡觉前把想炖的东西如“杂米粥,排骨汤,羊骨汤等等”放进砂锅,大火熬开改小火不用管它,天亮出锅,省时.省力太惬意了!
电砂锅第一次使用要注意什么
(1)新买来的砂锅,有的内壁粘有许多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在饭菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面汤或煮稀饭,吃完饭后先不要刷锅,放在炉火旁烘烤,使面糊饭汁干结,把锅壁的微小孔隙堵住,然后把锅刷净.这样不但可以防止漏水,而且烧水 时也不会有“嗞、嗞”声音. (3)用砂锅熬菜、做饭均可,只是不能用来炒菜.因为当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易炸裂.同样道理,做饭时锅内应先放水,然后才能移到炉火上,如果先烧锅后放水,也容易使锅炸裂. (4)使用时应当轻拿轻放,避免摔撞.热砂锅不能直接放在地上,应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来,以免因锅壁内外冷热不均,引起炸裂.
怎样用电砂锅炖鸡汤
主料:土鸡1只、香菇1把 辅料:油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片 步骤:1、食材准备好2、香菇泡发3、土鸡宰杀干净备用4、锅里倒入半锅水,放几片姜5、将鸡整只放进去6、烧开后,撇去浮默默,将鸡捞出来7、放入砂锅,加入半锅水8、在泡发的香菇上打上十字花刀9、将香菇和黄芪放进去10、设置好自己需要的键,一个小时左右,鸡炖好了,11、撒入少许盐,加入枸杞,稍微搅拌即可出锅12、成品
新的紫砂锅怎么用
1、新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，确保能正常使用，清洗干净就好。
2、把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份。
3、把砂锅内加水至铀面以上，盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西不会被激坏掉。
4、砂锅烧过一次以后，就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主，主要烧汤多的菜。
5、然后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜，逐步就可以变成全能型的锅了。
6、如果做的时间久了，你对火侯掌握的火，特别是对闷饭很熟悉的话，就可以使用砂锅来做大米饭。要领就是水和米比例要合适，在水和米烧开后，搅一下锅，让米上下翻动。等水烧快要干时，但不能烧干，关火让砂锅保温自己闷饭，做出来的火饭软硬适中，芳香可口。
7、当然也可以在米饭中加入各种作料，做出石锅饭的风味。
8、还有一点就是砂锅使用过程中，不能干烧，也不能锅烧热后往里加冷的材料，防止把锅激裂了。砂锅烧好后，也不能把锅端下来放在冷的物品上，一定要放在木制品或草编制品上，放在桌子上，底下也一定要加个垫子。用完后，要彻底清洗干净，特别是砂锅吸收油脂后，防止灰尘。
新煲汤砂锅怎么用
你的电砂锅吗?如果是的话,把准备好的汤料然后晚上放10点放好水,拨到自动或低档,早上四五点就能喝到滚烫的营养的汤了,或如果是晚上要喝汤的话,要赶着上班的话,早上弄好汤料和水,放入锅中,然后调低档或自动,晚上就能喝到营养好喝的汤了.
电炖紫砂锅如何正确使用与保养?
当然省电.如果你居住的地方,使用分时电表(晚上电费是白天的一半)你就可以经常在晚上炖吃的了. 230w的紫砂炖锅,第一招,是每天晚上烧粥.一个晚上,开低火、自动(注意:烧时,锅盖不能盖严实,留条缝); 第二招炖鸡、鸭、肉.晚上就用低档.等你起床后,关一下就行了(注意:不要拨电源,有电会保温); 第三招,在白天使用.即用高档烧.一般要用2个小时左右.(一般我不太喜欢) 电炖锅的特点是食物能够烧透、炖烂,特别对肉和补品.缺点:蔬菜不能用,用它全烂掉.
砂锅电饭煲如何使用
没做过饭的朋友要是突然有一天想自己下厨却发现自己联电饭煲都不会用，会不会太丢人？没关系，看了以下攻略，你就会了。
工具/原料
电饭煲
米
方法/步骤
把米洗干净，一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。
洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。水的多少可参考下图，手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准。
关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。
静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间哈。
一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭好了之后把电源关掉，让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。
大概等3-5分钟后，就可以开盖吃饭了!
END
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