电饭锅怎么蒸米饭
要先看几个人吃饭,一般每个人抓两把米就差不多,然后淘米,淘米要淘三四遍,然后把米放入电饭锅,加上热水,水与米的比例一般是1.2-1.5比1(这个根据米的情况和个人口味决定),然后盖好锅盖,如果有指示“蒸饭”就把旋钮扭到那个位置,然后等着到了时候,饭锅会发出提示音或者红灯变为黄色(保温),这样等锅凉一些了,锅里的压力小了,就可以打开锅盖吃饭了.希望能对你有帮助.
怎样用电饭煲蒸米饭
新式电饭煲都有一个蒸格,白米放进碟子(最好不不锈钢碟或瓷碟)里,加一倍的水,饭煲底层加清水或煮汤,一般上水沸后20分钟,饭就熟了.老式的电饭煲用三脚架撑起碟子.
电饭煲怎么蒸米饭好吃 具体方法介绍
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
另外再推荐几个蒸米饭的方法：
1.加醋蒸米饭法
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。
2.加酒蒸米饭法
当发现蒸出来的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后再用文火略煮一会儿，饭就不夹生了。
3.加油蒸米饭法
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。做法是：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或植物油，用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用高压锅，焖8分钟即熟。
4.加盐蒸米饭法
此法仅限于剩米饭重蒸时使用。在蒸剩饭时，放入少量食盐水，能去除重新蒸的米饭之异味。
5.加茶蒸米饭法
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5－1克茶叶，用500－1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
怎样用电饭煲做米饭?
很简单第一:把米放到锅里;第二:放水,水量~用中指来测一下就好了,水没过米约中指的三分之一,也就是一个小管节;注意米这时应是均匀的,否则测的水量就不准确了;第三:盖上盖子,按下煮米的按钮,熟了自动跳到保温状态~别忘了给分哦~呵呵
电饭煲怎样蒸米饭
也得加水
电饭煲怎样煮饭
1.先捡米.把米中的杂质拣出去. 2.淘米.1—2遍,不必多淘. 3.把米和水装入电饭煲的容器内. 4.插入电源. 5.按到煮饭位置. 6.水开了后要注意溢锅.
怎样用电饭锅蒸出好吃的米饭,求教
大家共享一下. 1.大米淘净 2.大米放在水里浸泡30分钟,捞出大米沥净水,淘米水留着备用 3.炒菜锅里倒入少量油烧开后,把米饭倒入翻炒,加少许盐,至米饭透明发亮 4.把炒锅的米饭倒入电饭锅、加上留用的淘米水蒸米饭 5.少许,又亮又软的米饭就做成功了 另外,现在是豌豆的季节,可以把拨出来的豌豆炒了以后放在米饭里一起蒸,做出来的米饭白绿相间,香甜可口
怎样用电饭煲煮饭?
第一步:把米洗干净(淘米) 第二步:把淘好的米放进电饭煲内胆,然后加适量水.(一般水过米表面1.5厘米) 第三步:盖好电饭煲盖,插上电源,按下电饭煲前按钮 第四部:待电饭煲前按钮自动跳起后,闷2-3分钟.饭就好了
电饭煲怎么做米饭
你把4碗(跟小号的方便面碗差不多)米放在电饭煲,然后用水洗干净(不要洗太久,营养会流失),然后,把干净水放到满过米的地方,最后,放在电饭煲里等它跳闸就可以了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
怎么用电饭煲煮饭?
科学证实 大米应淘洗5遍以上才更健康 精米本身就没什么营养 所以不用担心营养的流失 淘洗过后的米放入电饭煲 加入超过米大约食指3分之1高的水 盖上盖子 插上电源 将开关按到煮饭那个档 等到它自动跳到保温档 再焖一会就可以了