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大头虾什么季节才有(大头虾什么季节才有膏)

河虾大概几月生产啊?

河虾大概几月生产啊?

卵生

河虾又叫青虾学名日本沼虾,俗称大头虾。因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,故名青虾。广泛分布于我国各种淡水水体,其中长江以南产量最高。青虾与罗氏沼虾同属沼虾类,外形比较相似,但个体明显小于罗氏沼虾。因养殖的水体广泛、条件要求较低、饲料要求不严和方法容易掌握,所以养殖青虾是一项投资小、风险低、见效快的首选对象。

一、 生活习性:青虾的寿命一般仅12-15个月,雄虾的寿命比雌虾短。经过越冬的青虾,一般在5月开始死亡,最后一次收获时间应放在4月,而不能像养鱼的模式那样,年初放种,年尾收获。当年7-8月放养虾苗到第二年4月最后一次收获干底为止。青虾在一生中要蜕壳20多次。

青虾营附着生活,不象鱼类生活在水层,因此必须对养殖环境改造成多面附着层的立体空间。要求底质是泥底,一般在水草丛生的泥底上栖息,尤其喜欢浅水环境,除了冬季潜入较深的水层外,生长季节通常不超过1米的水深生活。生活于水草中的青虾,既能逃避敌害,又可以捕食喜聚集在水草丛中的饵料生物。要想提高养虾产量,首先要造就青虾活动的立体空间,给虾塘种水草,但水草的覆盖面不超过水面的三分之一。

二、 水质要求:养殖水体广泛,可在池塘和禾田等水体养殖。水质要求“肥、活、嫩、爽”,特别适合清新水质,河口低盐度的咸淡水也能生长。但肥而不爽的“死水、老水”均不利于虾的生长。所以适合青虾养殖只有在排灌方便的地方进行。

三、 虾池清整:用禾田养虾要挖坑起“沥”,亩用生石灰50公斤后再用茶麸20公斤,池塘养虾亩用生石灰100公斤消毒后再亩用茶麸40公斤消毒,然后种上茜草。生石灰消毒在于增加钙质,利于虾的脱壳。

四、 放养密度:每亩放虾量多数在10-15公斤。落塘的虾艇二虾规格为每公斤700只左右,养成大虾每公斤100-200只左右。一般养虾户“落1公斤(虾种),起1公斤(大虾)”,主要是落塘成活率低,但偶尔也有个别养虾户“落1公斤,起3公斤”。

五、 食物投放:青虾属杂食性虾类,对饵料要求不严,幼虾以浮游生物为食,尔后是水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等。在人工养殖条件下,成虾对各种养鱼饵料(米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉)均可食用,尤喜食酒糟等发酵饲料。在饲料不足时,还会自相残食。对光照具负趋光性,白天多潜伏在阴暗处,夜间出来摄食和活动。因此,饲料投放多数在入黑时候进行。

六、 养殖周期:青虾属广温性虾类,水温14℃以上开始摄食。对环境条件要求较低,在自然条件下能安全越冬。生长最适温度为25-30℃。对突然升降温的适应性很强。养殖技术容易掌握,且养殖周期短,放养4-5个月就可分期分批起捕上市,养殖技术和管理水平跟得上的养虾户,放养当年虾苗也能在当年上市。

七、青虾池常见问题:

1、青泥苔多:

青泥苔多表明池塘水质瘦,水过浅。措施有:先用抄网捞取,或在有风时开塘缺放表层水排放。然后加满池水。再用发酵过的菜饼或有机肥、或泼豆浆进行快速肥水。若逐步少量有青泥苔可先用青苔净杀灭,或用工业醋酸泼洒消灭。

2、秋天多小虾

青虾有二个繁殖高峰期。春季与秋季。春季繁殖是我们所希望的。而秋季繁殖我们一般不喜欢。为此,我们可在秋季繁殖高峰阶段把池水突然冲淡变瘦数天,使蚤状幼体失去可口的天然饵料而自然死亡;或在下风浅水口处用0.2PPM晶体敌百虫杀灭。

3、水浑浊

水浑浊多为新开池塘,缺少底泥所致。措施是增施有机肥、泼豆浆、泼发酵菜饼

淡水大头虾养殖技术?

淡水大头虾养殖技术?

一 、 养殖设施

池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。克氏螯虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20~30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3。同时,架设网片,或设置竹筒、塑料筒等,为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万~4万尾。(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放养2.5万~3万尾;虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6~7月起捕上市,商品虾只重25克,亩产300~500公斤。(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3~4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主,规格为每公斤100~200只 ,每亩放养1.5万~2万尾。经过冬春养殖,到6~7月起捕上市,商品虾只重可达30克,亩产400~500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是:(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上,虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致,一次放足。(2)体质健壮,附肢齐全,无病无伤,生命力强。(3)虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种,应经过一段时间驯养后再放养,以免相互争斗残杀。

3、注意事项:(1)冬季放养择晴天上午进行,夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行,避免阳光暴晒。(2)虾种放养前用3%~5%食盐水浴洗10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。(3)从外地购进的虾种,因离水时间较长,放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟,提起搁置2~3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2~3次,让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养,以提高成活率。(4)饲养克氏螯虾的池塘,适当混养一些鲢鳙鱼,以改善水质,充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂,且比较贪食。饲料投喂上,把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段,以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食,成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后,要适时追施肥料,培肥水质。在8~10月克氏螯虾快速生长阶段,多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料,适当喂给动物性饲料。11~12月克氏螯虾越冬前,以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食,并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次,以下午一次为主,占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法,喂足喂匀,保证每只虾都吃饱,避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20~32℃。在8~10月克氏螯虾摄食量大,日投喂量可按在池虾体重的6%~10%安排,干饲料或配合饲料按2%~4%统筹,并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓,可以少投喂,天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要减少浪费,提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池,发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上,pH值7~8.5,透明度40厘米左右。每15~20天换一次水,每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定,不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰,蜕壳后立即增喂优质适口饲料,防止相互残杀,促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查,严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6~7月和11~12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉,最后再干池捕捉。也可以捕大留小,常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运,也可以用塑料袋装运,或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润,不要挤压,以提高运输成活率。中国有机农业网

几月份去越南旅游比较合适,那边的美食、特产有哪些?最近又没有好的旅游线路推荐?

几月份去越南旅游比较合适,那边的美食、特产有哪些?最近又没有好的旅游线路推荐?

越南一般分为旱季和雨季。旱季主要是指11月至次年4月的这段时间,阳光明媚、山青水秀,是越南最美丽的季节,所以在这个时候去越南旅游最为合适,也是大多数人的选择。 越南的美食推荐:越南菜非常注重色、香、味,鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒是烹调时用于调香的四大金刚;而香料的使用则是越南菜的重中之重,越南香料都是用新鲜的植物来做的,鹅香草、蓝香、林香叶是每道菜必放的香料,给越南菜增添了特有的风味;在吃越南菜的过程中,还有一个最关键的地方,那就是鱼露的使用。越南的土制鱼露,堪称餐饮一绝,其貌不扬,但蘸上食物放进口后,却又有种说不出的美味,且带有旋转的回味,所有浓腻化不开的菜,若放少许鱼露便有清新的风味,据说鱼露是越南妇女身材窈窕的秘方,相当滋阴。 生菜包 越南盛行以生菜包裹油炸及烧烤的食物,他们认为这样能中和燥热,吃起来会非常清淡爽口。 越南甘蔗虾 外皮金黄酥脆,虾肉鲜嫩同时又吸取了蔗的清甜,吃起来别有一番滋味。此菜的正宗食法是:抽出甘蔗,将虾卷连同米粉、小黄瓜包裹在生菜里,蘸自调的鱼露吃,最后将甘甜的蔗枝咀嚼吮汁以降火。 越式沙律 与西式沙律常用沙律酱不同,越式沙律多用香茅、金不换、薄荷加上酸辣汁来调味增香。虾沙律 大头虾肉质鲜甜,虾头的膏特别丰腴酥香,盘底里一点不漏地吸收了大头虾虾汁和虾膏的青瓜和番茄更被消灭干净。据说,越南人食用大头虾时,为了保持其鲜美,大多用水蒸熟后蘸胡椒盐、柠檬汁吃,尝的是虾头里又厚又黄的虾膏。 越式酸辣汤 大概是最大众化,也是“没有选择余地”的热汤。它主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。海鲜酸汤 可说是海鲜大杂烩,虾、鱿鱼、越南芒鱼共冶一炉,一起担当着增鲜的角色,菠萝、番茄增色,酸菜叶、芫茜叶增香,最少不了的是越南酸梅子来协调各材料的味道,令汤酸甜醒胃,鲜香无比。 生牛河 生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时,煲的过程要不断去掉煲出来的杂质,最后出来的就是牛肉清汤。生牛河上桌时还会附上番芫茜、金不换、芽菜、辣椒、青柠、辣椒酱等,这些都是带起生牛河味道的泉源。先在下配料前喝一口汤,感受一下汤底的原味;然后将芽菜、金不换及番芫茜放进汤内,味道才得以散发出来;最后榨点青柠汁出来,就可以正式品尝。特别牛肉粉,在香港人中有“火车头”的别称,由生熟牛肉、牛筋丸、牛柏叶等组成,口感软滑细腻,不像普通的粉面那样放久了会吸收汤汁而变糊。 越南咖啡 与其他餐馆不同,越南餐馆供应的是滴漏式咖啡:将越南原产咖啡豆磨成粉末后,置于状如迷你高压锅的冲泡器皿中,然后将冲泡器搁在咖啡杯上,冲入开水,任浓郁的咖啡汁由冲泡器底部的小孔中流入杯中。 特产 :越南咖啡、橡胶、腰果、茶叶、越南铁木等产品享誉世界 个人觉得桂林国旅,越游越美专线,做得很好全程无购物,无加点,详情你可以打0773-2811515 咨询一下。貌似每个星期六都有团队出发。

池塘怎么养虾??

池塘青虾高产养殖法

为了改变池塘青虾养殖单产偏低这一现状,采用一年双季养虾、投喂全价颗粒饲料等技术措施,可以取得较好的养殖经济效益。其主要技术要点如下。

1.池塘要求。青虾耗氧量高,不耐低氧,同时,青虾又属底栖动物,游泳能力差,喜欢在池底活动。因此,养殖青虾的池塘面积不宜太大,一般养虾池塘面积以3~8亩为宜,坡比为1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右,池底无淤泥,水源无污染,符合国家渔业用水标准。苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒,并在每个塘内安装好增氧设施。

2.种植水草。青虾属甲壳动物,有脱壳和互残现象。因此,为了避免青虾发生互残现象,就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。种植的水草主要有两类:一类是种植于池边浅水带四周的水花生;另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物,有轮叶黑藻、伊乐藻等,这类水草繁殖迅速,所以当池塘内水草过多时,可用人工方法捞除稀疏,使塘内水草呈星点分布最好。一般情况下,水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。

3.设置网片。在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片,用毛竹架固定,按屋架形设置于水面下20~40厘米处,坡度为15~20度,以便青虾上下爬行,每排网片宽3~4米,长度因池而定,一般5亩左右的池塘可设2排网片。

4.苗种放养。青虾生长速度快,养殖周期短,在养殖环境适宜、饵料充足的情况下,虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。因此,可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。

夏季放养在7月左右进行,亩放1厘米左右的虾苗4万~6万尾,10~20天后投放少量鲢鱼种。放养时要求规格整齐、体质健壮,放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行,放养时要避开苗种脱壳高峰期。到了8~9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗,这批虾苗到年底规格一般可长到2~3厘米,可作为春季放养苗种,一般亩放3万~5万尾。

5.投喂管理。根据青虾的摄食生活习性,坚持四定的投喂原则。一般每天投喂2次,时间为上午8时~9时、下午5时~7时,上午投喂总量的1/3,下午投喂总量的2/3。饵料应投在长有水草的浅水区,并且要投撒均匀。青虾苗种的日投喂量一般控制在3%~5%,前期以投喂细颗粒饲料为主。随着青虾个体的增大,可适当投喂相应规格的颗粒饲料。投喂时要细心观察青虾的吃食情况,一般每次投喂量以2~4个小时内吃完为宜。

6.水质管理。在高温季节必须做到每周加水或换水1次,先排底层老水,再加15~20厘米深的新水。夜间或清晨发现青虾浮头,必须开增氧机和加注新水,特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里,应采取全天24小时加水和换水措施,保持池水呈微流水状态。

7.日常管理。每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理,杀灭病菌及病原体。同时观察青虾身上是否附着纤毛虫,可用硫酸铜水溶液全池泼洒,全池的施药浓度为0.7ppm,隔7天再用1次。

8.适时起捕。青虾长到4~5厘米就可以起捕上市。一般春放苗种5~7月起捕上市,夏放苗种9~11月起捕上市。

雨季虾塘浑浊水治理方法

每年4、5月,华南地区养殖对虾的旺季开始到来。这个季节东北季风转为亚南季风季节,气温变化较大,雨量增加,往往使正在养殖对虾的虾塘,水色由褐色、绿色变浑浊,呈乳白。这种状况产生的原因,主要是天气突变,浮游植物死亡,产生缺氧,或浮游动物暴发性繁殖,大量摄食藻类。如果池塘透明度较高,浮游植物繁殖数量不能满足浮游动物的需要,就会把浮游植物吃光,从而失去原来水色而变浑浊。因为池塘中的水色和透明度是由池塘中的浮游植物种类和数量决定的。

浑浊水的危害性在于造成池塘缺氧。因为池塘中氧气的主要来源是浮游植物的光合作用。据报道,浮游植物光合作用产生的氧气的含量,占海水池塘溶氧收入可达91.3%-100%,而大气的扩散作用在池塘溶氧收入中仅在5.3%-7.8%。池塘水浑浊,意味着池塘中浮游植物极少,当然光合作用就极少,产生氧气自然减少。

正因为6、7月份是阴雨天、暴雨和大暴雨季节。这种天气阳光减弱,光合作用减少,供氧量也减少,在这种恶劣天气下,若日常管理工作不力,对虾就很容易发病。缺乏科学知识的虾农对这种水色的处理一筹莫展,其实认清其发作原理,解决浑浊水问题并不困难。

浑浊水除了由于供氧量减少,影响对虾呼吸与生长外,还可以导致水质恶化。因为池塘底质中存在大量对虾排泄物、残饵和生物尸体,这些物质若在含氧量充足的情况下,易进行氧化反应,有害的物质,例如氨氮、亚硝酸和硫化氢等,就越来越少。池塘底质在缺氧情况下,还原反应增多,有害物质越来越多,导致对虾应激,病害由此发生。

浑浊水有如下处理方法:

使用消毒药物,杀死部分浮游动物。常用生石灰,浓度为20ppm(每立方水体20克,若水深为1米,每亩用生石灰13公斤左右)。生石灰先溶于水,加水稀释,全池均匀泼洒,使用生石灰后水会变清些。也可以用其它消毒剂,但其浓度必须以对虾安全为前提。

停止投料1-2餐。目的是让虾饥饿,抢食部分浮游动物,减少浮游动物数量,方便培养藻类。

换水5-10厘米。换水的目的是补充藻种。因浑浊水中藻类很少,藻种少培养藻类更困难,故必须增加藻种含量,方便肥水,以便能在较短时间内把藻类培养起来。如果自己养殖的相邻池塘正在养虾或养鱼,水色也好,没有其它病害,可抽些过来,补充藻类,效果也很好。

立即施肥。所用肥料尽力用无机肥,不用有机肥。从近年许多虾农反映,用有机肥肥水,对虾发病机会较多。据广西北海某地虾农反映,2004年上半年发病虾塘中,80%是使用鸡粪肥水。广东斗门虾农也有相同反映。因为鸡粪是有机物,不易溶于水,不易被单细胞藻类吸收利用,沉积到池底后,容易腐烂发臭,污染底质。而水质的恶化,往往是由于底质恶化引起,同时,鸡粪处理不好,又可以带细菌病毒,容易引起对虾发病。

使用单细胞藻类生长素。它是根据单细胞藻类特需的营养要求配制而成,含有高活性的氮、磷、钾、硅等营养元素,有利于单细胞藻类繁殖,有效期长,一般养殖一造虾只需一次性肥水。用量也少,一般水深为1米,每亩放1-1.5公斤即可。价格也便宜,通常每亩费用为6-8元。使用更简单,只要加水溶解,稀释全池泼洒即可。见效也快,24小时内水色会变为褐色和绿色,48小时内达到预期效果。

肥水时应在上午晴天进行,阴天和雨天不要肥水。

结合使用微生物制剂,例如芽孢杆菌、光合细菌和EM菌等。

此外,施些沸石粉和合理使用增氧机,效果更好。

总之,浑浊水对正在养殖的对虾危害极大,它在最初出现时,对虾并没有明显异常症状,但若不及时处理,其后果不堪设想。务必做到及时发现及时处理,及时改变水色和透明度,保持养殖水体的生态平衡,防止虾病的发生。

资料来源:

http://www.nhfish.cn/jishu/detail.asp?id=1153

http://www.gxoa.net/dispbbs.asp?boardid=3&id=68

http://fishery.aweb.com.cn/news/2006/4/17/6111922.shtml

http://www.zgny.com.cn/ConsHtml/5/9/0/90237.html