虾煮多久才熟
您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 希望对你有用,望采纳~
虾要煮多久才熟
5-10-15-20个以上每斤用时分别是开水下锅再烧开以后 2分-1分45秒-1分30秒-1分15秒,别忘加葱姜大料盐,加盖 千万别煮老了,口味不好,营养还不宜吸收.
大虾煮多久能熟,八成熟能吃吗
可以的吧,在有些沿海地区,虾还可以生吃,活吃的,比如像醉虾什么的,
虾要煮多久?
要先把水烧开了, 再放虾. 全变红了就可以了.
皮皮虾煮多久能熟
开锅算起10—12分钟.无论是煮还是蒸,时间长了肉质就不鲜嫩了.
虾煮多久才能熟啊
大火5分钟,小火8分钟,我说的是差不多!在那个时间点就行了!答案补充 水滚了在放.颜色嘛..红色.够详细了吧!
皮皮虾多久能煮熟
煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;如大火煮,3-5分钟可能就好了;如小火煮,15-20分钟也是有可能的. 这里我们格外需要注意的是,煮皮皮虾的时间虽然无法给大家一个确切的数字,但是呢,我们可以肯定的一点是,在水煮开之后,再继续煮3分钟左右,就可以将皮皮虾捞出来了.不过要注意的是要冷水下锅哦!
水煮大头虾的做法
水煮大头虾的做法并不是唯一的,因为单凭中国就有13亿人口,每个人的喜好不同,也就造就了水煮大头虾的做法也不尽相同。下面介绍两种相对来说比较简单的水煮大头虾的做法,如下:
水煮大头虾的做法一
主料:大头虾500g
辅料:芝麻油、盐、生抽、香葱各适量、生姜1块、料酒适量、蒜1辨
蘸料:在碗里,放入拍碎的蒜沫、生抽、麻油和香葱,制成蘸料。
步骤
1、大头虾冲洗干净;
2、锅里加入清水,加入几片生姜片,加入少量盐;
3、大火,把水烧沸腾;
4、倒入大头虾,加入少许料酒,盖上锅盖,大火再次烧开;
5、烧开后,再烧一会,虾全部变成红色,就熟了;
6、装盘,开吃。
小贴士
蘸料可以根据个人喜好,随意调配。
水煮大头虾的做法二
材料:
大头虾1斤、葱2根、蒜1瓣、姜2片、盐半勺、鸡精1勺、醋3滴、料酒少许
做法:
1、将新鲜大头虾洗干净,剪去胡须和腿;
2、生姜,蒜瓣,葱切碎,干红椒切开;
3、热锅放油,油7分热,爆炒红椒,生姜蒜末,然后倒入洗净的虾翻炒1分钟左右;
4、倒入料酒,翻炒几下,然后加入调料,盐,鸡精,醋。加水,水刚没过虾。盖上锅盖,开中火煮。
5、尝下汤的味道,可适当的添调料,最后撒上葱,即可出锅。
用料
虾 随便
葱 随便
姜 随便
料酒 随便
水煮大头虾的做法
虾洗干净
清水放入姜葱,然后烧开
放入料酒和盐,倒虾入锅,大火煮5分钟
白灼虾要煮多久?
一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了, 假如要老一点,就再多煮一下.我看到网上有这样一句诗很经典哈 生吃鱼来活吃虾,水灼虾时讲究大; 大火煮皮色彩好,慢火煮肉才劲叨; 分秒多少不重要,楼主想吃嫩和老; 水开投虾搅拌匀,水宽虾少受热均; 皮色越红肉越硬,水中千万别放料; 小碗沾虾口味鲜,有钱不往沟里仍!
大闸蟹要多久才能熟
大概需要15分钟,就可以熟透了.品名:清煮大闸蟹 材料:大闸蟹、排骨料 做法:1、将买好的大闸蟹松绑,泡水,如果它是活的,用温水浸泡,水不能太热,要不然他会自残.2、洗螃蟹,用牙刷使劲刷,忘了拍照片,记得将蟹钳底部,嘴都刷干净.3、直接下锅,我的放了顿排骨的料包,根据口味可放可不放,煮的时候放点白醋去腥.4、大火煮15分钟既可.