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蛋白粉的功效与禁忌(蛋白粉的功效与禁忌知乎)

蛋白粉的好处和副作用是什么?

蛋白粉的好处和副作用是什么?

蛋白粉的好处包括可补充营养来源;预防心脏病等疾病的发生;用大豆蛋白质替代动物蛋白可减轻肾脏负担。副作用是蛋白质摄入过多,会诱发心脏病,增加患癌症的风险。

蛋白粉的好处:

1、补充营养来源:蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。

当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。

2、预防疾病:心脏病在西方发达国家中,是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。

1982年,多国科学家分别在意大利和瑞士,对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验,结果证明每天摄取50克大豆蛋白,其血浆总胆固醇量下降了20%,这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

在美国,医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前,食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物(无毒副作用)又便宜,能有效预防心脏病,并且没有任何副作用。

3、减轻肾脏负担:肾病是一种常见的长期糖尿病并发症,20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白,将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

副作用:

蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

吃蛋白质粉的好处与坏处

吃蛋白质粉的好处与坏处

对于重病康复的人,受伤康复的人或者运动员,吃蛋白粉可以加快身体的恢复,但是对于普通人吃蛋白粉反而对身体不利,因为身体不需要那么多的蛋白质的话,这些蛋白质会在体内转化成普通的糖类利用,但是这个转化过程要脱氨基,这些N元素的转化会加重肝肾的负担.

吃蛋白粉的益处与坏处??

吃蛋白粉的益处与坏处??

要看吃什么蛋白质的,一般的只是普通食品而已,用纽崔来的蛋白粉,做营养早餐,可以减肥,提高精力

蛋白粉对身体有什么好的作用了 有没有副作用

顾名思义,就是补充蛋白质的,仅此而已.跟什么长高、提高免疫力毫无关系. 一般人身体不缺乏蛋白质,只有专业运动员才需要.吃多了不吸收,就得从肾脏排出,容易引起肾虚,严重的引起肾脏疾病.