蛋白粉的功效有哪些
人体需要蛋白质,可以从肉类和豆类获得,豆类的蛋白是植物蛋白,好吸收. 蛋白粉是补充人体蛋白质的营养品,一些药店都有销售,价格品牌差异较大.不差钱的话可以选择安利、尚赫等直销品牌,质量尚好,无假货.其中推荐尚赫蛋白粉,小分子结构,人体好吸收. 多说一些蛋白质在体内作用: 建造新组织和修补更新老化的组织;制造肌肉、血液、皮肤和身体各种器官;调节体内水分平衡;增强体内抗体的活性;促进体内氧的运输,提高大脑携氧能力;提供人体所需的能量.
蛋白粉有什么功效作用？
蛋白粉是最近大家接触较多的一种营养补充剂。根据来源的不同，蛋白粉分为乳清蛋白和大豆蛋白两大类。乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特点。大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白，除了构成生物有机体以外，其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用，且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求，预防心血管疾病的发生。蛋白粉的主要作用是促进肌肉生长，特别是在健身方面，很多人在运动之后服用蛋白粉，帮助肌肉生成。目前对于老年人，因为随着年龄增加或代谢变化，会出现肌少症，即脂肪和肌肉的比例会发生一些问题，也考虑在不加强肾脏负担的情况下，可以适当补充蛋白粉。蛋白粉还可以提高免疫力，因为它本身就是蛋白质组成的，是修补细胞与建造组织的原材料，构成体内所有的细胞和组织的结构；有些伤口或刀口是否能够很好地愈合与体内的蛋白质是否充足有关系，因为恢复伤口和促进伤口愈合的前提是保证原材料的充沛，并且它是维持细胞正常功能和新陈代谢所必需的物质。另外蛋白粉还可以形成酶系统，维持正常的消化机能，包括制造血液的运送物质、维持身体的渗透压以及酶的催化作用，还有机体的激素，包括雄性激素、雌性激素，其基本的材料都是由蛋白质构成的。有一些非常消瘦的患者，特别是神经性厌食的女孩会出现绝经、闭经，就是因为雌激素的水平严重下降所致。此外，蛋白粉内的血红蛋白还有远期的运载功能。目前，在减肥中也经常用到蛋白粉，因为蛋白粉饱腹感比较强，消化吸收相对碳水化合物较慢，所以适量补充蛋白粉可以使减肥的患者既减少多余能量的摄入，也能够减少饥饿感的生成。但肾病患者或肾脏功能有问题的人，要慎用这种高蛋白食品。
蛋白粉有哪些功效与作用？
【蛋白粉】
禁忌人群：肾脏疾病患者、肝脏疾病患者、新生儿、痛风病人
【蛋白粉的基本介绍】
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。
【蛋白粉的功效与作用】
1.促进肌肉生长
2.提高免疫力
3.修补细胞与建造组织
4.构成体内所有的细胞和组织
5.维持细胞的正常功能与新陈代谢
6.形成酵素系统，维持正常的消化机能
7.制造血液的运送物质，维持身体的渗透压
8.酶的催化作用
9.荷尔蒙的调节作用
10.氧气的运载作用
11.肌肉的收缩作用
12.身体的免疫作用
13.身体的支架作用
14.调节免疫，抗疲劳
15.体液的中和作用
【蛋白粉的营养价值】
蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。
蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分（AAS）是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
【蛋白粉的存储】
放置在阴凉干燥处
【蛋白粉的食用方法】
溶于水直接服用