打蛋器有什么用?
用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具.可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋.
哪个牌子的打蛋器好?
宜家家居的不错
什么是自行车打蛋器?
主要是用在山地车上的脚踏,四面都可以锁入,解锁也非常方便.重量轻.形状如厨房用的打蛋器,故名＂打蛋器＂.请采纳,谢谢
打蛋器有那么多种选哪种好呢?
哈哈 打蛋器跟健康有P关系 你吃蛋糕又不吃打蛋器 打蛋器不会出什么大问题 买了30多块钱的就行 因为你是新手 等把手艺练好了之后再买好的也不迟 你说的30多的是电动的吧? 一定要买电动的 不然打蛋清的时候累的手臂都要断掉了 你们那的打蛋器还真不贵 我买我们这破不拉叽也不是牌子的打蛋器还要65呢 我刚学烘培半年多 我打算把手艺练的相当好之后再去买一个东菱的打蛋器 当然 如果你现在就想买个好的打蛋器也可以 毕竟打蛋器内部的电机不一样 品牌的可以使用的久一点 蛋清不是打散就行 一定要打发到把装蛋清的盆盆倒扣蛋清也不会流下来就对了 打的时候加2、3滴醋有助于蛋白打发 打好的蛋白就像咱们平时生日蛋糕上的奶油
几款电动打蛋器的比较
在网上有一种像小兔子外形,有七档可调的打蛋器不错,我姐家就是用这一种. 还有另外一种是像普通的打蛋器,那种功率太小了,鸡蛋打不到能作蛋糕的程度. 其他几种价格都在一百元左右,如果经济宽裕讲求品质的话可以买. 我姐家用的是我说的那款,她买了近一年了,一天用个四五次吧.质量看上去没有其他几款的好,用了这么久也还在用,没啥毛病. 这款价格在27~30之间(不含运费),买的时候别找那些钻石皇冠买,他们宝贝价格写23~26,但运费却填三、四十元.
打蛋器什么牌子好?
推荐像东菱Donlim,凯伍德KENWOOD,ACA北美,客浦,苏泊尔SUPOR这些都不错的,都是打蛋器行业的佼佼者了,大牌子质量有保障,销量很不错的这几个牌子了,如果真不了解,建议上那些著名的品牌网上浏览下,像买购品牌网就不错,上面有打蛋器十大品牌的推荐,那里的品牌介绍信息挺全面的,祝大家好运~
打发奶油,手动打蛋器用什么样的好????
电动打蛋器最方便,但如果一定要用手动的,就是梨形的钢丝打蛋器,这种造型便于将大量的空气打入奶油,使其快速膨胀.钩子形的是用来搅拌面团,就是和面的. 金钻的奶油是植物奶油即人造的,用的氢化植物油,香味是勾兑的,长期食用对健康非常有害.不要听卖家和蛋糕店忽悠你说:植物的健康.自己吃建议用动物奶油,雀巢的、安佳的、欧德堡的口感都比人造的植物奶油好得多,香气自然.查看包装上的脂肪含量,含脂量越高越香醇.动物奶油打发要比植物的耗时,打发前可以加入适量的白砂糖.另外一定要冷藏后打发,最好是能在盆外垫冰块打发.
怎样选小熊家用打蛋器?
打蛋器是一款十分实用的家庭厨房用具,分为手动打蛋器和电动打蛋器.如果只是简单的打发少量蛋液,那么手动打蛋器甚至是一双筷子就足够应付了,但是如果像做蛋糕等需要用到大量的蛋液,电动打蛋器能为你省力不少.
站长教您如何判断打蛋器什么牌子好
但由于目前市面上电动打蛋器品牌众多，质量参差不齐，到底电动打蛋器什么牌子好，很多消费者都存在着这方面的疑问，下面站长就给大家介绍一下电动打蛋器的选购技巧： 1.根据电动打蛋器的功率来选择 ：目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-200W之间，建议大家尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，最好额定功率不要选低于100W的，因为功率太小的话，意味着打东西时需要更多的时间，而且一般低功率的打蛋器冒牌山寨产品较多，非常容易坏掉。 2.根据打蛋棒的材质来选择 ：打蛋棒是安装在打蛋器上用于打散搅拌鸡蛋的部分，由于是直接和鸡蛋接触，所以其质量的安全性非常关键，廉价的打蛋棒一般使用二次回收的金属材料制造，耐用性差，而且用久了材料还可能出现生锈，外皮脱落的想象，对食材的安全性造成很大的风险。而优质的打蛋棒一般采用不锈钢的镀鉻材料制成，材质安全可靠，永不生锈，而且一般配有两条打蛋棒，打蛋过程非常高效。 3.根据打蛋器的档位设计来挑选 ：很多朋友在选购打蛋器时并没有重视档位的设计，认为哪怕只有一个档位，只要可以打蛋就没问题了，其实不然，打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度，不同的食物适合用不同的速度来搅拌，比如高速的搅拌适合打鸡蛋，中速的搅拌适合打奶油、黄油、低速的则适合打布丁等，因此在选购尽可能选择档位调节较多的打蛋器。 4.根据散热的设计来挑选：我们知道当打蛋器在工作时由于一直处在高度的运转中，短时间内会产生出较大的热量，如何散热就成了关键所在了，劣质的电动打蛋器由于无专门散热设计，一般用一两分钟就能明显感觉电机很烫，甚至有一股烧焦的塑料味。而优质的打蛋器会设有专门散热的透气孔，运用气流式的原理进行散热，能有效地延长产品的连续工作时间与电机的使用寿命。
求助!打蛋器哪位大侠给介绍下
好上锁、好脱锁、好清洁,较轻;没了生命在于越野