保质期六个月和三十天的牛奶哪个好
一样的
牛奶事短保质期的也有长保质期的 那个保质期好点
像鲜奶应该是短期的好 像酸奶可以是长期的了
纯牛奶保质期六个月好吗
任何保质期六个多月的牛奶基本都含有防腐剂.都不是太好,
牛奶的保质时间长好，还是短好？
牛奶是微生物活动的天堂。据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理，过12小时，每毫升牛奶的微生物含量可达11．4万个，到24小时每毫升猛增到130万个。这就是牛奶为什么轻易智慧腐败的原因。所以，牛奶的消毒和保鲜技术十分重要。
牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法（德国微生物学家路易?巴氏德于19世纪50年代发明的，故以此命名）。这种方法分低暖和高温两种消毒法
目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”，其实，从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。
一是巴氏杀菌乳，就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”，就是在较长的时间内，用低温杀死牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。不过，由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物，因此产品需要冷藏，保质期也比较短，一般只有几天，大家昵称为房子牛奶的鲜奶就属于此。
另一种叫灭菌乳，是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。由于牛奶中一点微生物都不存在了，因此可在常温下保存，而且保质期比较长，一般可达3个月以上，大家昵称为袋装牛奶的纯奶就属于此。
牛奶保质期短更新鲜，低温杀菌保留营养多！
巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多，常被厂家叫做“鲜奶”。其实，杀菌时不管是低温还是高温，都会对牛奶的营养价值造成一定的影响，而真正的鲜奶应是没有经过加工的牛奶。
在我们的市场里基本上没有生鲜牛奶，这种牛奶是未经杀菌的。
巴氏消毒奶是规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。它可消灭所有的致病菌、酵母、霉菌和绝大部分其它细菌。但并不能达到灭菌的程度。此法可以达到消毒目的，又可以最大限度地保存牛奶中的营养成分。 加热对牛奶中营养影响最大的就是水溶性维生素和蛋白质。在加热过程中，大约有10%的B族维生素和25%的维生素C损失掉了，加热程度越深，这些营养损失得就越多。牛奶中有一种营养价值很高的乳清蛋白，在加热时也会造成一定的损失。实验证明，巴氏杀菌时约有10%的乳清蛋白变性，而超高温杀菌的灭菌乳中，则可能有70%的乳清蛋白变性。
业内人士表示，目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是人们常说的消毒奶。从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。一是灭菌乳，是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。由于牛奶中一点微生物都不存在了，因此可在常温下保存，而且保质期比较长。另一种是巴氏杀菌乳，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶，用低温杀死牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物，因此产品需要冷藏，保质期也比较短，一般只有几天。从营养价值方面来看，采用巴氏杀菌法的牛奶营养更高。
纯牛奶的保质期应该是多久?
这要看怎么存放了,新鲜的一般当天喝,简单包装一般45天,精致包装一般8个月.
纯牛奶保质期长的营养高还是短的营养高?硬袋装跟硬盒装哪个好?
保质期和营养没关系、袋装和盒装都差不多!
纯牛奶的保质期一般是多长时间，是不是越短越好？
品种决定保质期，以三元村牛奶举例，目前市场上销售的主要有巴氏消毒奶和超高温消毒奶，由于加工与保存条件不同，最终品质并不相同，同时保存期也不同。
其中，巴氏消毒奶（如鲜奶）的优点是消毒温度低，对营养物质的破坏少，既能将牛奶中的有害细菌杀死，又能最大限度地保存牛奶的营养和部分对人有益的细菌，例如乳酸杆菌。但是巴氏消毒奶在生产后贮存、运输、销售，到消费前整个过程，温度都应控制在4摄氏度左右。林树斌说，巴氏消毒奶的保存时间很短，一般只有3到7天，最长不超过16天。如果在较高室温下存放时间过长（比如2到3个小时），巴氏消毒奶的风味就会变差，甚至发生酸变。
超高温消毒奶（包括纯牛奶和花色奶等）也被称为长寿奶。它可将牛奶中绝大多数细菌杀死，加上采用无菌包装，因而保存期比较长，一般为6到9个月。
此外，牛奶的保质期在一定程度上还受到包装的影响。即使是同一个厂家生产同一种牛奶，而且生产工艺完全相同，但采用了利乐包、塑料袋等不同包装，最终的保质期也不同。
牛奶的保质期是多少?
当天的新鲜牛奶(是从牛身上刚挤出来的那种,没经过任何加工的)是12小时,还得是在冷藏的情况下.当天新鲜的经过杀菌的牛奶是冷藏后24小时;百利包包装的加工纯牛奶是一个月,开启后冷藏为24小时;利乐枕包装的加工纯牛奶是45天,开启后冷藏是24小时;利乐砖(包),也有叫康美包的.一般是盒装的加工纯牛奶,保质期为6到7个月,开启后冷藏是24小时.
牛奶是哪一种的好，是鲜奶还是那种硬壳的保质期几十天的那种好？
看了下面的回答，我先纠正这个错误的观点:鲜奶在常温下4个小时就会变质！在未经过处理或者包装密封冷藏的情况下，是不可能保存48小时的。
楼主问的其实是市场上牛奶的两大类型：
一类叫做鲜牛奶就是巴氏灭菌奶，冷藏保存，保质期5-7天
另一类叫做纯牛奶=超高温灭菌奶（常温奶），无需冷藏，保质期6-12个月
这两类都是消毒牛奶，如果是未消毒的牛奶我们称之生牛乳或者生牛奶（就是刚从奶牛身上挤出来的牛奶）一般是不能喝的，因为细菌和病毒严重超标！
只有菌落数低于20万/毫升的生牛奶才有资格被加工成为巴氏灭菌奶（鲜牛奶）
而中国国标是200万/毫升！
你标题里写到的保质期就几天的就是巴氏灭菌奶是鲜牛奶
而另一种超过14天的，或者更长的，是纯牛奶也就是UHT超高温灭菌奶
你说后者味道很浓香！这个恭喜你，那个是香精，也就是添加剂，里面还有奶粉，稳定剂，等等！
长期喝保质期六个月的纯奶好吗
您好,这样的食品主要是要在保鲜期内使用,现在还没用过期还是可以使用的,但是口味没那么好了而已